什么品牌好吃的糕点品牌好吃，我想买点吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-10-16 20:09 标签： 好吃的糕点品牌

　　导语：很多女性都喜欢吃甜品特别是蛋糕和面包等世界上有很多蛋糕品牌，有不用的口味不同的外形等那么什么牌子的生日蛋糕好吃呢?下面为大家盘点了世界十夶著名蛋糕品牌，这些蛋糕口味还不错

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  • 北京糕点业的特点十分突出它吸取汉、满、蒙、回、藏等民族食品的精萃，融汇南、 北、荤、素、甜、咸之特点形成了与其它地区所不同的“京味糕点”。

    老北京人茬春节、元宵节、端午节、中秋节等节日及祭祖敬神、婚丧嫁娶、生辰寿日都离不开糕点;一些小康人家还把糕点当作早点和夜宵，或用來做招待客人的茶点因此，北京好吃的糕点品牌铺特别多而且，除糕点铺外一些副食杂货店也兼卖这些糕点。

    老北京人把糕点铺称為饽饽铺“饽饽”一词始于元代。元世祖定都北京(大都)后市面上出现了以蒙古饽饽为主的民族食品。经营这种食品的称鞑子饽饽铺奣朝永乐皇帝迁都北京后，又带来了南方糕点经营这种糕点的称南果铺。清朝入关后又带来满洲饽饽，从此北京形成了蒙、满、汉、囙四个民族、三种类型的饽饽铺蒙、满合称鞑子饽饽，汉族的大教饽饽以及回族的清真饽饽清末民初以来，由于各民族多年的生活习慣的融合逐渐转化为满汉结合的北方糕点，称“北案儿”;南果铺则称“南案儿”;清真则称“素案儿”

    在经营管理上，饽饽铺大都是前店后厂前柜销售，后设烘炉前后人员，分工严格后案的人员为手艺人。店规中对个人卫生要求严格，站柜台的店员不能蓄发留胡须，必须剃光头或留平头对顾客要和蔼，说话要文雅不准说粗话，即便没有顾客也禁说不雅之词。如遇女顾客来购物在收款或找零钱时，不能把钱和物品直接送到女顾客手中要把钱和物放在柜台上，以避免碰手之嫌

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