杭州杭州特产糕点老字号号那几家生意好？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-10-17 07:55 标签： 杭州特产糕点老字号

江南春主营的还是糕点而且还會随季节做出变动，用时髦的词汇是“季节限定”正月的八宝饭，元宵的擂沙汤团清明的团子，端午的粽子立夏的乌饭糕，重阳的栗糕等等以前没太注意，原来杭州城里还真有人按照节气过日子

老底子的东西还是走平价路线，糯米点心多是2元还有一些卖2.5，3块的鈈等最贵的擂沙汤团也不过10元。

?推荐：蜜糕（白色）白色款里还加了桂花，金橘，让糕点增加除软糯之外的口感。

?推荐：黑米糕 - 轻轻按压圆滚滚的黑米糕表层松软富有弹性，甜度又是清清淡淡古早味的好吃。

?推荐：双酿团- 双酿是赤小豆做的红豆馅和芝麻磨碎了加砂糖的芝麻馅。红豆馅里有煮碎的豆皮芝麻馅里能吃到有摩擦感的砂糖。

?推荐：糯米皮要软糯但不能失了形状，里面的豆沙馅不用现成的，要自己做得才放心。长条的形状拿在手里吃起来也方便。

?推荐：黄豆粉的香气极其朴实，又混合了砂糖和油脂，让味道挥发得更猛烈，搭配软糯外皮，每吃一口都是浓烈香气

?普通：方糕-馅调得不错，是那种豆沙里海带了红枣味道的，吃上一口甜蜜瞬间化在嘴里，不齁刚好。但是如此优秀的内馅却配上了坚如磐石的外皮，稍不小心找不准位置就一口全吃了皮干得很。

?普通：定胜糕- 比方糕更尴尬的是定胜糕不仅是外皮干燥，是连馅料也不好吃纯粹豆沙甜腻到发懵，还不如河坊街上现蒸现吃的定胜糕来得好味

?普通：松花蛋糕- 糯米皮里包裹着甜到没有个性有豆沙，而且量非常大从头贯穿到到尾，丝毫没有停歇但如果你是传统甜味爱好鍺，买这块没有错

?普通：三色糕-看上去内容很丰富的三色糕，实际上是三部分除了颜色不同，在味道上几乎没有区别的糯米糕。

?普通：蜜糕（红色）-虽然和白色蜜糕是差不多的质感，但是在味道上相差许多，基本就是一块没什么起伏，平平淡淡的甜味软糯年糕。如果要说优点，大约就是管饱。

?特别款：薄荷糕-吃这块糕的最佳时刻是夏天，薄荷糕配冰奶茶，简直是不费吹灰之力地夏日清凉套餐。

?特别款：黄条糕-明明叫黄条糕，但却是一张大饼，明明嘉湖细点，却硬得像北方膜片。但是不能小看这个块糕，因为嚼多了上瘾。表层刷了费时熬煮的焦糖而油光发亮，但吃起来依旧坚硬也是神奇。

杭州有家久负盛名的小吃店——噺丰小吃！每次去杭州都会去尝尝有点小时候早餐店的味道，可惜现在都关门了！新丰小吃杭州有很多连锁店没想到柯桥也开了！

虾禸小龙皮薄，一口一个汁水丰盈，肉质很饱满有嚼劲！ 虾肉小馄饨，小时候的味道！很鲜美！ 糖油条裹了糖粉，脆脆的 鸭血粉丝汤加个荷包蛋吃的很满足！ 真的满满小时候的味道！

地址在万商路世纪华联超市旁边！

我要回帖

更多关于 杭州特产糕点老字号 的文章

 

随机推荐