全麦一个无糖全麦馒头热量馒头的热量是多少？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-11-20 11:14 标签： 一个无糖全麦馒头热量

减脂第一选择饱腹热量很低，早晨热一个

用不粘锅刷一层薄油煎个鸡蛋夹里面，再放两片生菜喝一碗低脂牛奶或者一个无糖全麦馒头热量酸奶，就很完美啦～

全麦饅头（无油一个无糖全麦馒头热量减脂）的做法  

  1. 全麦粉和酵母放盆里搅拌均匀

  2. 纯牛奶或者脱脂牛奶隔水加热至手的温度差不多加入面粉，搅拌至面絮状

  3. 盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵至两倍大

  4. 用手指戳一个洞不回缩就是发好啦

  5. 揉面排气分成大小均匀的10个面剂，揉圆

  6. 揉好嘚馒头放锅里静置15分钟二次发酵，凉水上锅蒸大火烧开，转中火蒸20分钟关火闷5分钟再开盖

  7. 蒸的时候满屋都是麦香味口感也和馒头一樣。内部组织也很细腻

1??牛奶要加热至手温度差不多
2??发酵好的馒头要充分揉面排气
3??上锅前要二次发酵15分钟
4??凉水上锅大火燒开转中火
5??关火以后闷5分钟再开盖

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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我老在金凤成祥的专卖店买面包一个是卡夫全麦的，里面零碎掺了一点点葵瓜子一个是一个无糖全麦馒头热量吐司，说是一个无糖全麦馒头热量其实还是有甜味的，售货员说里面放了木糖醇这两种面包哪个热量更低呢？
  • 100克的全麦面包热量只有245卡拉里.
一个无糖全麦馒头热量面包我个人觉得没什么大意义本来面包也不会放多少糖的。
然后不要涂花生酱果酱奶油黄油炼乳奶酪之类的东西…… 
  • 面食的热量都高，这和加甜味时使用的木糖醇或者白砂糖无关
如果是减肥或者糖尿病患者建议少吃面食制品。

全麦面包的热量：2962.7大卡/千克（12400千焦/千克）

馒头的热量：2210大卡/千克（9250千焦/千克）

所以全麦面包的热量要高。

注：大卡为热量的米制单位（国内用）千焦是热量的英制单位（国际用）。

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