OhSaucy樱印乳酸菌调味盐怎么样蔬菜调味盐都有什么成分

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-12-05 17:10 标签： 樱印乳酸菌调味盐怎么样

盐巴是家庭最常见的调味料之一虽然很多健康信息都提醒民众少吃点盐，但并非所有种类的盐里头成分或矿物质含量都一样许多天然盐其实美味又健康。依据个人的ロ味与用途我们可以有不同的选择。

一般的食盐 (table salt) 是经过细磨精致的结晶体多数内含矿物质已经在制造过程中流失，有些食盐会添加碘戓其它微量元素；犹太盐 (Kosher salt或称净化盐) 则较温和也无刺鼻的味道，没有任何添加物味道能快速溶解开来，烹调食物最佳是许多专业厨師的最爱；粗盐 (coarse salt) 的代表当属大颗粒晶体的喜马拉雅盐，未精致且矿物质含量高的喜玛拉雅盐可作为健康养生人士的首选而且保存期限相對较长。

西餐中的「调味盐」通常分为两种一种是在烹调过程中加入，用以引出食物味道的称为Seasoning salt；另一种是食物在吃之前才洒上一些，叫作Finishing salt前者像是采自印度北部喜玛拉雅山区的黑盐 (Kala Namak)、夏威夷海盐 (Hawaiian Alaea sea salt) 或法国太平洋沿岸的海盐 (French sea

上述这些盐的种类或选择可作为选购的参考，各种盐因为它的产地与特性不同味道与作用也可以有很多变化，巧用这些调味料你也能成为家中的料理达人。

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