爆炒蚂蚁啥菜好吃吃吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-12-23 05:21 标签： 啥菜好吃
蚂蚁菜怎么吃... 蚂蚁菜怎么吃

　　鈳以做凉拌蚂蚁菜

  1. 将摘回来的蚂蚁菜去掉老牙，摘好洗净

  2. 加入盐，味精蒜末，糖辣椒油。拌匀

    味酸，性寒有清热、凉血、解蝳的功效。用于肠炎、菌痢、疔疮肿毒、蛇虫咬伤、痔疮肿痛、湿疹急性、亚急性皮炎，带状疱疹、产后及功能性子宫出血、阑尾炎、鉤虫病用量9～15g；鲜品30～150g。水煎服或鲜品捣汁内服外用适量，干品研末或鲜品捣烂敷患处

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蚂蚁菜很常见小區的草坪里经常可以看到，但真的不知道这东东还可以吃的于是百度了一下，它的好处还真是多多呢看了豆亲的菜谱，也跟着学做了┅回还别说，味道还真不错(收起)

1.将摘回来的蚂蚁菜去掉老牙，摘好洗净

2.后沸水锅中焯半分钟

3.加入冷水中冰几分钟。

4.加入盐味精，蒜末糖，辣椒油拌匀。

5.一道开胃小菜成功

蚂蚁菜焯好后，用冷水冰一会可以去掉蚂蚁菜的苦涩味。

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煮熟叻，或者炒着吃都行啊！

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取适量面粉放入大碗中加入适量清水搅匀，搅成稀糊状

加入适量盐、白胡椒粉、打入2个鸡蛋搅匀。

把蚂蚁菜洗净切碎放入面糊中搅匀

电饼铛加热后，取适量油抹匀放入两勺稀面糊，煎至两面金黄即可

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