中国菜谱的文化内涵与翻译中国菜谱的文化内涵与翻译[文化艺术研究]秦艳荣 约4309字 摘要: 饮食文化是中国传统文化的重要组成部分随着中国经济的快速发展和丠京奥运会的成功举办,越来越多的外国人来中国旅游、学习、工作或定居。他们在感受中国几千年传统文化的同时,也想品尝闻名世界的中國菜所以,中餐菜单的英文翻译就...