大鱼做汤小鱼油炸。鱼儿囸肥嫩煎一煎就是美食。为了让香气更甚此次配上了鸡蛋。哇煎好的鱼身携带着蛋香,鱼肉又清甜鲜美一口一个,酥香,脆根本停不下来嘛!
用料:多春鱼怎么煎150-200克,6-8条即可白酒,鸡蛋生姜,盐有机山茶油
1、多春鱼怎么煎清洗后放入厨房餐巾纸中擦干水分
2、用厨房餐巾纸包裹一下更易吸收水分,避免煎的时候溅油
3、在鱼身上横切几刀煎的时候好入味
4、姜丝撒入鱼身仩放入盘中
5、加入少许白酒去腥
6、接着撒入少许细盐