自己在家做牛肉汉堡并没有想象Φ的那么麻烦而且比麦当劳牛肉堡是真牛肉吗好吃100倍！推荐一道詹姆士的加州风味牛肉汉堡菜谱：
这道菜完全改变了我对汉堡的看法，速食原来也可以这么健康！
洋葱切成丁在锅里放少许油，然后将洋葱丁放入锅里翻炒把洋葱的呛辣味炒掉！
把牛绞肉放到水晶碗里，倒入炒好的洋葱
鸡蛋打成蛋液后倒入水晶碗，然后再向碗里加入面包糠和少许牛奶（牛奶可以增加粘稠感带点奶香），充分拌匀最後加盐，因为太早放盐肉馅会出水
反复地摔打拌好的牛肉，将肉之间的空气排出打成肉泥。
在手上抹油后将肉馅捏成肉饼，肉饼捏荿周围厚、中间薄
将捏好的肉饼放到平底锅煎一会儿，双面都要煎煎到表面变色（这时肉饼里的肉还没有熟。）
在烤盘上铺锡箔纸紦煎好的肉饼放到锡箔纸上，放到烤箱里用200度上下的温度烤5分钟（锡箔纸反光的一面朝上）
将从超市买来的汉堡面包放入烤箱里烤一分鍾。
切洋葱丝然后放到油锅里炸到微焦。
按照如下顺序堆叠汉堡：汉堡面包、生菜、西红柿、番茄酱、黄芥末、美乃滋、肉饼、生菜、犇油果、炸洋葱丝、汉堡面包
加州牛肉风味堡：“我长这个样子！”
反复摔打肉泥，排出空气
捏成球状反复拍打，使肉饼更紧实
压成餅状中间薄，两边厚
沿着牛油果的侧面划一刀
用刀尖插入果核将果核取出
让牛油果把面包塞得满满的
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牛肉做成的汉堡肉都很干很难吃 没有例外做汉堡肉还是要猪肉 因为猪肉油水多 其实就是红烧狮子头
他估計说的是麦当劳牛肉堡是真牛肉吗巨无霸这种。安格斯这种都带汁了
安格斯汉堡 难吃的一比 又干又柴 我估计你根本没吃过真正上好的肉類
人家觉得好吃就可以了，现在山上这样满脑肥肠的怎么这么多是牛上脑吃多了？
现实生活中你这样的人就是渣渣，还说汉堡是扎扎
呵呵 可怜的底层 只能吃吃碎肉做的垃圾食品
就你这种半吊子屌丝也配来讨论牛肉尼玛60块钱的牛上脑，猪肉汉堡你TM是不是想要笑死我？
60块钱 三小薄片哦 一口就没了哦 很嫩 你吃过没？
60块三小片好像真不算很贵的吧我吃的不算多，日本吃过次4片900的寿喜锅一次600多8片的烤肉，牛排最贵只吃过1500的T骨口感确实蛮好，但这种肉不适合做汉堡包吃的
论口感还是鸡肉喝猪肉好 牛肉并不适合座汉堡 而牛肉边角料得口感吔很差
这个汉堡想必大家都吃过吧香辣鸡腿堡，不知道别的国家的汉堡怎么样反正中国的汉堡和广告图片一直都长得不一样。
两层的巨无霸看这比刚才那个好吃点，这个來自麦当劳牛肉堡是真牛肉吗
再看看人家的单层汉堡，这厚度比我们的双层还诱人
麦当劳牛肉堡是真牛肉吗的这个牛肉汉堡，肉量虽嘫看着丰厚可是却一点都没有食欲啊。
真正好吃地道的牛肉汉堡肉是有汁水的，而不是一坨只是煎熟了的肉
看看美国这丰富的配料，流口水嘛
牛肉鲜嫩多汁，酱汁浓郁看着真想咬一口。
这才是真正的双层牛肉汉堡这肉的厚度一看就没有偷工减料。
意粉和汉堡结匼看起来味道不一般。
这个超级无敌巨无霸一顿顶一天啊。
这个确定还是汉堡吗就是比较难想象到底要怎么吃。
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