开封市能种打子的西胡芦怎么i炒好吃吗

西葫瓜300克老姜片、干辣椒2根、鹽

1、西葫瓜洗净斜切片。

2、热油锅放姜片、辣椒再放西葫瓜片一起大火爆炒,瓜瓜熟了后放盐即可

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1 新鲜西葫芦一个备用

4 西葫芦洗净用削皮刀去外皮

5 将西葫芦对剖开,嫩的就不用去掉瓜瓤

6 将西葫芦切薄片备用

8 炒锅放油油温热后将打散的鸡蛋放叺锅内

9 鸡蛋炒7-8成熟,即还有未完全凝结的蛋的时候铲除备用。

10 炒锅另放油下入西葫芦片翻炒

11 放入十三香、剁辣椒,因剁辣椒含盐分根据自家口味,调整食盐的加入

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香菇炒西葫芦的做法步骤

1. 先把西葫芦,香菇大蒜,葱切好备用

2. 把油加热,大蒜葱倒入锅中等一秒把香菇倒入锅中,再倒入西葫芦这样吃起来有香菇味

3. 翻炒一会放调味料,最后放鸡精

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