面粉40g柠檬汁少许

颗鸡蛋，倒入適量酸奶加入适量面粉,再加入少许盐，适量白糖少许柠檬汁，然后充分搅拌均匀

2另取一个碗碗中撒入适量果干，倒入混合好的蛋糕液表面再撒一层果干，然后盖上保鲜膜用牙签扎几个小孔，放入蒸锅中中小火蒸20分钟左右即可

酸奶蒸蛋糕这样就做好啦。

这里有几點建议可以分享给大家:1、在搅拌蛋糕液的时候最好使用搅拌机如果没有搅拌机就要手动多搅拌一会，这样口感会更细腻

2、酸奶可以多加┅点但是面粉宁少勿多，多了发硬3、不要一上来就大火猛蒸中小火蒸20分钟就可以

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