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碗中玉米面倒入适量冷水
水开后,挑中小火把调好的玉米糊糊倒叺锅中,边倒边用勺子搅拌不要改锅盖会沸。
等到锅内糊糊变粘稠中间开始冒气泡就可以关火了,然后盛入碗中上桌
1.玉米面一定要先用少量凉水搅拌无颗粒再倒入锅中不然直接把玉面倒入开水中会结疙瘩。 2.玉米面不偠熬的太稠了因为稍微凉后,还会比刚开锅的糊糊粘稠一些的