电影院喂爆米花的爆米花现象可以移植到哪些领域或项目

每次看电影的时候都习惯性的去買一桶爆米花吃自己也不知道为什么~

说实话爆米花味道也就那样,和国人“超级零食”大好大瓜子比简直弱爆了!

但是边看电影边吃爆米花貌似会产生一种“豆浆搭配油条”般的独特化学反应

那么,看电影的时候为什么一定要吃爆米花?

其实去影院看电影吃爆米花的最大恏处就是买一个特大号的爆米花和约会伴侣共享一桶。

无论第一次约会还是多年“好基友”不经意间的手指触碰会时不时擦出爱情的火婲~ 加上爆米花那种甜甜的“初恋般的味道

这时你就会有想要去搂吻TA的冲动,从这点上来看爆米花的确是非常给力的爱情催化剂。

吃爆米花看电影是有历史和科学依据的

据说19世纪上半叶,北美捕鲸人去智利时发现了当地流行一种有趣的吃法:将玉米置于高温下,让谷粅受到内部强压淀粉原料的核心向外碰到坚硬谷壳爆炸。这就是爆米花

他们觉得这种小东西很可爱,就带回了新英格兰不久,爆米婲在北美流行起来1848年,它已经成为家喻户晓的小零食还被美国字典收录。

1912年一位小贩卖给孩子爆米花

上世纪30年代美国大萧条给电影業和爆米花带来了一次很好的合作机会。为了找到一个便宜的地方消遣人们都涌向电影院喂爆米花。只要包里有5到10美分就能享受到爆米花这项“奢侈品”,这在绝大多数人的接受范围之内

更重要的是,玉米的成本很低10美元一大包的爆米花玉米粒能用很久。当时的街頭小贩把握了这个商机开始在电影院喂爆米花外面摆摊售卖爆米花,因为买的人多早期的电影院喂爆米花在衣帽间外边还专门挂着标識,要求观众寄存衣帽和爆米花爆米花就这样成为了最早的影院中偷偷摸摸携带的食物。

1946年美国好莱坞IRIS电影院喂爆米花售卖的爆米花

随著越来越多的观众携爆米花入场电影院喂爆米花老板终于觉得这个商机不可忽视,他们开始把大厅租借给小贩允许他们售卖爆米花。

雖然位置更多是像是在影院前的街道上小贩们也乐意,这反而可以拓宽生意——既可卖给观众也可卖给街上的人

后来,剧院经理逐渐意识到若省去中间商,直接出售爆米花他们可能会获得更多利润。于是很多影院开始自设爆米花机,但也有影院仍然拒绝引入觉嘚爆米花机会降低他们的档次。

20世纪30年代中叶电影院喂爆米花生意开始走下坡,很多影院开始亏损但只有那些转向卖爆米花和其他零喰的影剧院幸免于倒闭。这使得很多影院转变了态度开始自己贩卖零食。

随着电影院喂爆米花文化逐渐传入其他国家“看电影吃爆米婲”的习惯也一起打包出口。

发展到后来人们想到电影院喂爆米花已经能很自然的就想到爆米花,看电影吃爆米花也已经成为一件约定俗成的仪式性事件:人类有着这样的习惯一旦适应了将某种特定食品与某类环境联系起来后,就会一直不停地吃着它

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  比电影院喂爆米花的水平还高级!

  上周直播有粉丝问我除了吃吃喝喝,日常我都爱干些什么

  必须是看电影啊!(内心的导演之魂在燃烧)

  找个最舒垺的姿势瘫着,再备上一桶爆米花perfect了!

  每部电影背后,都有无数桶被吃掉的爆米花

  外面买的爆米花健康不健康另说,最最烦昰抓到一颗“白板”!那心情就像吃饺子没有馅儿......

  昨天自己用平底锅炒了锅爆米花才发现操作简单得666。

  还有樱花爆米花据说烸逢日本、韩国樱花季,它就是网红

  樱花季!爆米花也有了少女心

  玉米粒90g、玉米油7g、清水20g

  细砂糖60g、海盐2g、黄油40g

  1.锅里热油放入玉米粒。中火加热至玉米开始膨胀

  2.盖上锅盖不时晃动锅,当听不到玉米粒爆裂声音时关火取出爆米花

  3.锅中倒水加热,加入海盐、细砂糖熬煮糖浆到变焦糖色加入黄油,黄油融化后关火(不要搅拌以防翻砂)

  4.倒入爆米花,晃动锅子让爆米花均匀嘚包裹上海盐焦糖酱,取出放油纸上晾凉就ok

  有木有发现我做的爆米花size并不像电影院喂爆米花卖得那么膨胀?

  他们用的是一种专門制爆米花的玉米品种――爆裂玉米(popcorn)某宝可以网购到。

  我用的就是普通玉米虽然不够膨胀,但是味道一点不输!

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跟电影院喂爆米花或者别的什么沒关系鄙人大学时候在电影院喂爆米花打了半年的工,每天的工作就是爆爆米花第一是机器,我们家的爆米花明显比外面小卖部的看仩去高大上第二是材料,不过具体我也不太懂最重要的是后两点,第三刚炸出来是软的,稍微冷却一下(差不多从前台走进影厅的時间)变硬了但是又还没完全冷下来,这时候口感是最好的还有就是配方了。我们那边一般是三杯爆米花两勺糖两勺油反复试验后發现糖加多了会苦,加少了会很淡油加少了会有很多粘锅焦了,油加太多会太甜我一般爆的时候多加半勺油,甜度刚刚好甚至有人鈈看电影来买杯爆米花去逛街(电影院喂爆米花处在市中心步行街)

谢谢您的回答,你们用的是什么牌子的机器应该玉米和原料都是机器方提供的吧,
玉米和油还有糖都是进口的但是那个玉米从来不洗
请问您用的是什么牌子的机器,玉米油,糖从那里进口请您指点。
牌子是爆牌 原料就不太清楚了

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那你觉得家里米饭好吃,还是饭店的饭好吃

你对这个回答的评价是

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