大家都知道豆腐有抗癌的功效洏且还能解毒,增加食欲现在我来介绍一道小葱炒豆腐炒豆腐,美味营养而且做起来也很简单
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将豆腐切片,葱切成斜段备用
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将锅预熱3秒,加油等油热之后加入豆腐翻炒,注意小心铲子不用将豆腐弄碎煎炒至豆腐两面发黄,铲出放入盘中
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重新将锅加油放入葱段,爆炒等到炒出香味,放入煎炸后的豆腐继续轻轻翻炒
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加入少量的酱油,盐继续翻炒3-5下左右
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出锅前加入少量的味精,即可出锅了
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