麻辣鸭胗加工半成品火锅鸭胗用的怎么做

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-04-14 10:43 标签： 火锅鸭胗

麻辣爽口佐餐下酒都不错哦！

原料：鸭胗、八角、花椒、辣椒段、料酒、姜、大葱、蒜末、葱花、芝麻红油、生抽、花椒油、盐、胡椒粉。

第2步、用流水冲净备用

第4步、鸭胗加入适量的水倒入配料，加入三茶匙料酒三分之一茶匙盐，胡椒粉

第5步、大火烧开煮三十分钟左右

第7步、鸭胗切片备用准备┅个小碗加入蒜末，葱花芝麻红油，一茶匙生抽三分之一茶匙花椒油，半茶匙香醋调匀浇在鸭胗上拌匀即可

如果没有芝麻红油可以換成老干妈！

来自 美食天下 厨娘宋宋 的作品。

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