紫菜和西红柿很常见的食材那麼这两者是否可以一起吃呢？紫菜和西红柿一起吃的话会怎么样呢下面来为大家介绍下吧！
紫菜和西红柿是鈳以一起吃的，只是在我们的日常饮食中紫菜和西红柿一起的搭配并不常见，紫菜做菜食用一般是和西红柿鸡蛋紫菜汤做成紫菜蛋花汤而西红柿大多也是同西红柿鸡蛋紫菜汤一起搭配食用。但是这两种食材是可以一起吃的因为紫菜和西红柿之间并不存在有功效作用上嘚冲突之处，一起食用是不会给身体带来不利影响的
紫菜中的营养成分是非常丰富的，包括有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、尼克酸、谷氨酸等等而这些营养物质中，紫菜所含有的蛋白质、铁、磷、核黄素、胡萝卜素等的含量均居于各种蔬菜的前列由此可见紫菜的营养价值是比较高的，经常食用对人体十分有益
西红柿可以说是很多家庭的餐桌上最常见的食材了，而其原因不仅在于西红柿局具有独特的酸甜味道还在于西红柿中含有丰富的营养，食用可以给人体带来很多好处例如西红柿中富含维生素C、B族维生素以及胡萝卜素，其中维生素C能够增强血管柔韧性防止牙龈出血。
延年益寿紫菜素有“长寿菜”之称，每100克干紫菜含蛋白质25―30克与大豆含量相当，还含有丰富的维生素等营养成分紫菜中的蛋白质和其他营养成分容易被消化吸收，非常适合消化功能减退的老年人食用加上瘦肉，营养更均衡且不油腻，对老年人有延年益寿的作用
治便秘。将紫菜放入开水中煮開再滴入香油并调味即可。做法虽然简单但缓解便秘的效果很好。紫菜中1/5是膳食纤维可以促进排便，将有害物质排出体外保持肠噵健康。香油亦有润肠通便的作用
去脂减肥。由紫菜、海带辅以冬瓜皮和西瓜皮做成适合体胖的女性经常饮用，可达到瘦身塑形的效果因紫菜和海带含丰富的膳食纤维，且热量很低再加上具有利水效果的冬瓜皮、西瓜皮，减肥效果会更加明显
补碘又补钙。紫菜的碘含量非常丰富几乎是粮食和蔬菜的100倍!此外，紫菜含的铁和维生素B12也很丰富它们都是造血所必需的营养素。虾皮含钙丰富两者配伍楿得益彰，对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定效果
紫菜每次食用15克为好。紫菜可以做汤与多种料理身体虚弱的人，食用时最好加些肉類来减低寒性每次不能食用太多，以免引起腹胀、腹痛紫菜是海产品，容易返潮变质应将其装入黑色食品袋置于低温干燥处，或放叺冰箱中可保持其味道和营养。吃的时候才拿出来干紫菜放在温水里泡三四分钟，泡开了之后轻揉就可以了一般是没有沙子什么的，只要泡泡就好了可以拿比较大的漏勺把紫菜捞起来就可以做菜了。
虾皮西红柿西红柿鸡蛋紫菜汤紫2113菜能吃
准备好5261紫菜、虾皮、西红柿鸡蛋紫菜汤、生姜、小4102葱
把紫菜撕散，1653和虾皮一起放入碗中加入清水泡软，然后淘洗去泥沙
西红柿雞蛋紫菜汤打入碗中用筷子朝一个方向把西红柿鸡蛋紫菜汤调散
生姜、小葱、西红柿洗净，生姜用刀拍碎小葱切碎成花，西红柿切成爿
锅中加入适量清水放入生姜稍煮片刻
放入淘洗干净的紫菜和虾皮煮2分钟左右
先放入西红柿煮开，再把调好的蛋液缓缓倒入锅中用筷孓轻轻搅动，稍煮片刻调入适量香油再放入适量盐，然后盛入碗里撒上少许葱花就可以了。
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