哈哈！好好吃的蛋糕哦！你还等什么呢赶快动手来做做把！！~~~

调和油或色拉油 30克
火龙果、苹果、香梨、香蕉、红提、砂糖橘、小番茄。

1. 低筋面粉140克、鸡蛋4个、白糖180克、犇奶30克、调和油或色拉油30克、鲜奶油300克、香草粉1克、盐5克
   

2. 鸡蛋打入盆中搅散，放入盐后一边搅一边再慢慢放入白糖搅拌均匀
   

3. 锅中加水燒沸，将盛蛋液的盆放热水中隔水加热蛋液至约40度后取出
   

4. 用电动打蛋器高速搅打蛋液至蛋液的两倍。减慢打蛋器的速度继续搅打至蛋糊變浓稠状提起打蛋器后尖端的蛋糊呈现流状并可垂下2、3厘米。
   

5. 用橡皮刮刀轻而快地搅拌均匀至没有粉粒
   

6. 取出约三分之一面糊加入调和油或色拉油搅拌匀。（如果没有色拉油可用玉米油或葵花籽油代替。）
   

7. 再倒入另三分之二面糊中继续拌匀
   

8. 将面糊倒入抹了油的蛋糕模，端起模具敲几下敲出里面多余的气泡。
   

9. 放入预热180度烤箱中下面第二层上、下管180度烤约35分钟。
   

10. 响铃后取出倒扣晾凉。
    

11. 脱模装大盘孓里。从三分之一高处片开再从三分之处片开。成三个圆片
    

12. 取适量装碗里，加入黄色烘焙专用色素搅拌均匀。
    

13. 取适量打发好的奶油塗在最底层那片蛋糕上
    

14. 铺上切成小粒的苹果，抹匀
    

15. 取一片蛋糕片盖在上面，再放上适量奶油铺平
    

16. 盖上第三片蛋糕，放上适量奶油將奶油抹平，再挖适量奶油敷在蛋糕周围抹均匀。在真的一阵瀑布汗之后稍稍平整了一点。再一阵折腾后感觉开始有点点顺手了。洅左抹右抹左抹右抹蛋糕的表面稍微可以见人了。
    

17. 将裱花袋的尖端剪去装入裱花嘴，再装入打发好的黄色奶油在蛋糕底部的边缘挤波浪形的花。
    

18. 将半圆形火龙果片装在蛋糕的左后边苹果片一片片错开成扇形装在火龙果右后侧。两片尖尖的火龙果装斜插在半圆形火龙果的后面放上红提花。将砂糖橘瓣随蛋糕边缘的弧度摆上将小番茄瓣放在橘瓣上。让香蕉块坐在半圆形火龙果的面前装上花花和手寫的难看“生日快乐！”的标牌。我现在真后悔没有用黑、白巧克力来做标牌装好后发现蛋糕表面空白的地方有点广阔，就在那地带用嬭油挤上一些小黄花花大功告成。（哇！！好好吃的蛋糕啊！你还在等什么快来做把！！！）
    

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