原标题:不吃不过夏 全国最好吃嘚13家全国小龙虾排名店
"每年夏天大小城市的市井街头,都弥漫着全国小龙虾排名的香味为了好吃这一口的你,几位会吃爱吃的美食家评选出了北京、上海、南京、苏州、武汉、广州六个最爱全国小龙虾排名的城市中最干净、最好吃的全国小龙虾排名店,请收藏好这篇攻略一家一家尝个遍吧!"
花家怡园口味最丰富的京派全国小龙虾排名
小宽:花家怡园的全国小龙虾排名都很新鲜,都是来自盱眙和白洋澱的全国小龙虾排名从打捞到上餐桌只需要几个小时,保证了全国小龙虾排名饱满、脆甜的优质口感
这里的全国小龙虾排名口味十分豐富,其中包括:麻辣、盐水、十三香、干煸、蒜蓉5大经典口味更在今年推出青香花椒、奶香焗烤、葱烤、以及韩国泡菜等时尚新口味。正因如此各大美食届大咖赞誉不断,球星马布里也是花家怡园的忠实食客
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淮扬府花雕醉龙虾堪称一绝
小宽:十三香龙虾也是这里的的拿手菜,味道纯正香辣却不会燥,十三香的汤汁尝一口就不忍浪费拿来拌面拌饭都很贊。
这里有精致考究的环境淮扬菜也是道道精美,出品的全国小龙虾排名对全国小龙虾排名的形象有了一个质的提升没吃过的人是不會想到全国小龙虾排名原来也可以这么雅致美味。这里的全国小龙虾排名口味有清水煮花雕酒醉和传统的十三香味道。
清水煮看似是最簡单的做法但其实要求却不简单,能做这个口味的全国小龙虾排名一定要选用特别新鲜干净的全国小龙虾排名只用清水煮再加些盐却能把全国小龙虾排名肉最鲜美的一面展现出来。就是因为对原材料要求的苛刻所以想吃清水煮的全国小龙虾排名最好提前预定一下,免嘚白跑一趟
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春播绝对干净的送货上门
大民:一直对各种食材要求很高,最近发现网上也可鉯买到品质很高的全国小龙虾排名春播和张嘉佳联合推出,不过这对我来说没什么意义干净好吃是第一位的,于是先订了原味的掰開虾头,腮部全是白色的虾肉能吃出全国小龙虾排名特有的鲜味,遂放心又订了甜辣味,不同于传统的麻辣味道不会辣到一把鼻涕┅把泪,满足感却也是十足到家以后不要用微波炉,用锅加热或只是用汤浸一段时间更进味对了,订全国小龙虾排名还送比利时hoegaarden啤酒一起送来的时候还是冰的!
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老爸道邻居家的干净美味
大民:偶尔在邻居家吃到,然后爱得┅发不可收拾帅气老板经常亲自送货上门,唯一的厨师是他爸龙虾处理极干净,虾肉入味麻辣味都够足。另可以试试菜单上没有的番茄皮皮虾全北京只此一份。
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段氏姊妹改良十三香口感特别
Peter:这家店传承了上海独特13香全國小龙虾排名的做法在锅底部放有莴苣和年糕,在收全国小龙虾排名汤汁的精华后它们变得非常好吃,而这种做法是上海最独特也是朂先出现的
店面装修得很干净很清新,像自家的小厨房店里的十三香全国小龙虾排名是改良过的口味,比纯粹的十三香好吃龙虾肉緊实,只是可惜没有抽掉泥线店里的濑尿虾也很好吃,虾都带黄的烤鱼也很大一份,螺丝入味还有热气羊肉火锅。
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Peter:店内人特别多到这家店就是吃这个人多的气氛,一进店就是一派市井气息扑面而来虾没有太花俏的做法,完全用全国小龙虾排名原始的魅力吸引顾客光顾
招牌的啤酒龙虾去头抽筋,入味且回甜蛮特别的。黄焖龙虾个头很大而且回味咁甜,虽然是连头的但只只有黄,是另一种惊艳很能激发吃货们的战斗力。经典十三香全国小龙虾排名以多种香料调味,主次分明嘚的浓香、辣香鲜香浓郁,带来让人欲罢不能的好味道上汤螺丝也蛮鲜美,几乎没有腥味当季时,记得来上一份
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龙虾工坊莫愁湖店最好的保留全国小龙虾排名鲜香
龙虾工坊莫愁湖店最好的保留全国小龙虾排名鲜香
大民:這是我第一次体会到全国小龙虾排名最原本的鲜味,之前最爱这里的蒜香味不过最近换了新菜单,不知道是口味清淡了还是厨师做了一些调整冰镇原味的显得更加好吃了。当然我的第一标准,所有全国小龙虾排名的肺必须都是白色的
一次去南京出差,过了夜里12点才箌达市区一行人饿的前胸贴后背,路过看到一家还开着的饭馆便停车进去餐厅装修很新很干净,跟我对大部分麻小店的乱糟糟的印象嘟不同桌椅都是原木的,挺文艺店里有个巨大的液晶屏幕,正在放欧洲杯全国小龙虾排名一上来,大家全醒了太香了,我第一次知道什么是全国小龙虾排名的鲜香味至今记忆犹新。
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周大龙创意饮食味道浑厚的秘制香料
周大龙创意饮食味道浑厚的秘制香料
张张无忌:最近一年全国小龙虾排名的店越开越多我也尝试着去了家传说中好吃的新店,结果吃了幾口觉得还是不够味凌晨三点又跑回周大龙好好吃了一顿。
周大龙可谓是广州全国小龙虾排名第一家也是广州最受欢迎的全国小龙虾排名店之一。店主开了十年店自己就是个全国小龙虾排名迷,也会也特别喜欢跟客人聊龙虾老板还会亲自开车穿过一整个广州城送外賣。店里的龙虾都采用洪泽湖的盱眙县收购最上等的全国小龙虾排名每年虾季都会有专人前往南京挑选,原材料非常靠谱
这里的秘制┿三香配料口味非常好,吸取江苏盱眙十三香全国小龙虾排名的传统烹饪秘方加之创新改良而成。同时坚持鲜虾现杀现做的方式最大程度保证其食材的品质和新鲜度。
餐厅的招牌秘制十三香手抓龙虾是用加入香叶、花椒、孜然、丁香、大小茴香等多种草药熬制十三香鉯骨头汤和十三香料做底,加入师傅自家调制的加豆瓣酱菜籽油制成味道浑厚,透着股无法形容的鲜香除了全国小龙虾排名,也有十彡香口味的广东花螺、田鸡等味道非常鲜美。
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珍姐美食午夜食客的福星
张张无忌:这里有朂特别的十三香膏蟹非常美味,每天很早就卖完想要吃到还要尽早去。
珍姐美食午夜食客的福星
珍姐美食是以龙虾为主打的餐厅出品的十三香龙虾仁及冰镇小龙都是必试的当家招牌菜。选用的是江苏盱眙全国小龙虾排名个头颇大。而香料方面使用的是当地十三香料配方全国小龙虾排名以咸香为主,不会过辣过甜更适合老广的清淡口味。
这里还提供清水煮全国小龙虾排名这是非常自信的做法,鈈同于十三香麻辣酱汁清水龙虾打开虾头,看到黄而新鲜的虾膏便可清晰看到龙虾的好质量。在广州城东珍姐的龙虾绝对可以排名苐一,每晚营业至凌晨五点简直是附近住客和喜欢半夜觅食客人的福星。
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赫本/金海华苏州苐一高大上全国小龙虾排名
Peter:这里是苏州做龙虾最早的一块牌子现在很多做高大上龙虾店的厨师都是从这里出来的。
赫本/金海华是苏州苐一家做冰镇龙虾的餐厅大多数摆排场宴请的人,总会在对着湖双层的包厢里面请客一张能坐30个人的桌子,说话也得大声一点不然對面的人听不到,甚是气派店里的冰镇龙虾十几年前就开始做的了。冰镇龙虾的雪山堆得很高花雕酒味和甜味中和得正好。
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平江府中餐厅别有风味的锅巴椒盐龙虾
Peter:特别推荐锅巴椒盐龙虾椒盐这种做法如果多个十秒钟肉一萣黏在壳上,最难把握的是肉质还要鲜嫩一点都没有粘壳,还要全熟这种火候的掌握需要非常精准,另外椒盐鲜咸得当的锅巴中和了蝦肉的淡味相辅相成,别有风味
别有风味的锅巴椒盐龙虾
平江府中餐厅的龙虾肉质十分鲜嫩,可以感觉店家在龙虾的选择上下了很多功夫餐厅有名的冰醉龙虾值得一试,这道菜的酒味中还有丝丝糟味特别适合江南人的口味,而卤与糟的程度正正好好没有一丝肉缩沝的迹象,十分饱满弹牙
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靓靓蒸虾蒸、焖全国小龙虾排名口味地道
张张无忌:作为连锁店鋪,品质把控得非常好你走进任何一家靓靓蒸虾,都可以吃到最新鲜干净的美味
靓靓蒸虾是口口相传的小店,虾有蒸焖两种做法虾孓红光透亮,肉质饱满蘸料是喷香的花椒油。油闷大虾也十分入味饱满的虾肉鲜美香甜,从很远的地方就能闻到香味藕海和凉拌黄瓜的味道都不错,特别是藕海藕条裹上面粉炸,吃起来候特别香脆
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出虾子特色酱料搭配秘制香料
张张无忌:当年在武汉一晚连吃四家全国小龙虾排名,吃到最后还是觉得出虾子的最让人难忘
出虾子是武汉最火爆的人气餐厅の一,餐厅用的虾是源自稻田的清水虾个头不是很大,但是都有黄虾都很新鲜,且尾部的肉在这个时节来看比较饱满经师傅的烹饪囿种香甜感觉而非重油。
店里可以选择点小盆或者大盆的油焖虾分量比较足性价比较高,吃起来香辣鲜香不会觉得味精味道浓厚且不会覺得口渴老板的油是有秘方的,混合了16斤的香料4个小时才能提炼出来50升的油烧虾子的酱料也不是豆瓣酱,而是店家亲自熬制的特色酱料
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