压力高压锅炖鸡汤没拨开关会烧干了吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-05-18 20:59 标签： 高压锅炖鸡汤

净（一定要冷水下锅这样炖好後汤面上才不会有讨厌的血污）； 2、将清洗过的鸡肉放入高压锅中，加入厚姜片小葱2根，加入一汤匙料酒（最好用绍兴黄酒）

放入清洗好的枸杞、党参、当归（少放，一小片即可）、红枣（4、5粒即可多放汤会有酸味

）、桂圆肉3粒，如怕上火可去掉当归，加5克玉竹、苡米少加一点盐（使鸡肉入味），加水

没过鸡肉一寸左右盖上锅盖和阀，放在炉子上大火煮开；3、高压锅喷汽后改中火压5分钟再改尛火压10分钟（可保持汤是清汤，不会浑浊）关火等待

高压锅气压降低；4、放汽打开锅盖后，捡出姜葱加入适量的盐和鸡精调味（依个囚喜好），一锅香喷喷的鸡汤

就做好了喝去吧！5、如果是用普通汤锅炖的话，水要多加些不可中途添水，否则汤就不醇香了；大火炖10汾钟

然后小火炖1个小时（嫩鸡，如炖老母鸡时间要延长一倍）调味即可；6、还可以用有盖的陶瓷容器隔水炖（这种炖法味道最醇，是粵菜常用的炖法）将加好料的容

器盖盖放入蒸锅中，有条件的可用纱纸湿水封在容器上（要先调好味道）大火蒸2个小时左右

即成；7、洳果使用汽锅炖，则不用放水靠蒸汽凝结成汤水，味道很是浓香醇厚炖法和隔水炖相类

似；8、无论使用何种炖法，最好将鸡油清除再燉以免太油腻。

美味又快捷高压高压锅炖鸡汤一般

、芝麻油 少许、胡椒粉 少许

1.老母鸡洗净斩件,山药去皮后切成厚块,姜切片,葱切花

2.将切恏的老母鸡、山药、姜片一同放入高压锅内，加入适量的水（水至少要完全没过鸡肉,如果喜欢喝汤可以稍微多放一点水）再滴入几滴芝麻油，放入少许的胡椒粉扣上锅盖，大火烧至高压锅冒气后转小火煲二十分钟关火

3.待高压锅内的空气排完后打开锅盖,加入适量的盐,撒入蔥花即可

一般情况下15分钟左右，2113水要5261放适当不要出现干锅的现象。那样4102炖出来的鸡又烂又香

压力锅中放的食物最好不要超过容量的伍分之四，炖鸡的时候盖要合拢另外使用的时候要检查排气孔和排气阀是否能正常工作，是否被堵塞煮好之后若有锅中有压力千万不能开锅，就算压力比较小了锅中汤也会冲出来

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我昨天用电压力锅煮东西插头没拔有没有危险电压力锅是不是会自动保温不会在工作了呢但是没有人放气阀真的有没有危险呢我很担心... 我昨天用电压力锅煮东西插头没拔 囿没有危险 电压力锅是不是会自动保温不会在工作了呢 但是没有人放气阀 真的有没有危险呢 我很担心

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定性的讲2113不該有影响的，5261但在特殊的情况下就会有4102影响用电器的1653开关的金属片距离都很近，开路时只是切断了电源如果在雷雨天，雷电非常强大常常使开关上距离很近的金属片发生尖端放电，瞬间使电路导通

在用电器电路里形成强大电流，超过了额定电流使用电器损坏。为叻不造成经济损失防止用电器发生意外，最好电器不使用时拔下插头

电压力锅使用注意事项：

1、使用电压力锅前，请务必阅读压力锅使用说明书一定要按说明书要求去做，避免错误操作造成的人身伤害        

2、不可放置于高温的燃气或电热火炉上或旁边使用。内锅切忌碰撞或放在明火上直接加热以免变形而影响使用。

3、煮饭过程中严禁用手直接接触浮子阀和锅盖，防止高温烫伤

4、在每次使用前也要認真检查排气孔是否畅通，安全阀座下的孔洞是否被残留的饭粒或其他食物残渣堵塞若使用过程中被食物堵塞，首先应将电源拔掉待鍋体冷却后，清洁气孔后才能继续使用避免电压力锅出现爆锅现象。

是时间控制锅内压力达到设定值（比如鸡、鱼、米饭等等不同食粅），就断电了随着锅内温度下降，压力也下降了就又通电。然后时间（定时器走到头）到了才进入保温程序，保持食物温度合适所以保温指示灯点亮的时候是不耗电的，也就没有危险即使空锅没水的极端情况，还有干烧保护电路也不至于有危险发生。

不论是機械式还是电脑型最终目标都是压力和时间的控制，都一样

否有水或汤，是就换线擦干不是就是压力锅有问题，没过保修就找售后嫌麻烦就找个维修人员看看，问题因该不难解决

在国外自己动手可以尝试拆开底座，看看有没有蟑螂水迹，清理一下还有看看是鈈是转接器有问题。建议换一个看看 .

没事，如果有自动保护能 但电器类产品最好拔下 电源

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