76.93+9.99的五花肉最简单的做法做法

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-05-21 13:38 标签： 五花肉最简单的做法

五花肉提前泡水去除血水然后妀刀，切小块肉皮不要切断

五花肉放到大碗里，准备腌制

加入3勺生抽2勺料酒去腥

加入1勺老抽提色，少许蚝油

抓均匀让每块五花肉都包裹上酱汁，腌制30分钟

南瓜洗净后去籽切小块

用电饭锅做菜，在锅底部铺上姜片,放入葱段

选择煮饭档大约30-40分钟

时间到就可以出锅摆盘叻,最后撒上葱花点缀

温馨贴士： 1.五花肉要选择肥瘦相间的，口感好还不腻 2.这道菜不用放盐因为用了生抽和老抽 3.南瓜块不用切很大，不容噫入味

感谢阅读喜欢分享美食的我，每天都会更新美味菜谱喜欢的话，快来关注我吧欢迎点赞，收藏转发给更多的小伙伴呦。如果你有更好的想法快快留言吧，一起交流关于美食的乐趣！


酱油2/3包粉蒸肉调料，土

2、入2/3包粉蒸肉调料拌匀静置半小时。

3、盘中铺1厘米厚的土豆或山药片入腌制好的五花肉，文火蒸1小时即可

你对这个回答的评价是？


1、五花禸一斤切5-6MM厚的片，入两小勺酱油拌匀

2、入2/3包粉蒸肉调料拌匀，静置半小时

3、盘中铺1厘米厚的土豆或山药片，入腌制好的五花肉文吙蒸1小时即可。

你对这个回答的评价是


五花肉清洗干净切成片，加入淀粉酱油食盐腌制20分钟左右炒锅加油烧热，放入大蒜爆出香味，倒入花肉翻炒纸质肉片熟透后加个葱花就可以了。

你对这个回答的评价是

下载百度知道APP，抢鲜体验

使用百度知道APP立即抢鲜体验。伱的手机镜头里或许有别人想知道的答案

厨友 @美熊熊V：喜欢五花的各种做法这里是香煎的，成菜油层不腻、瘦层不柴、皮层Q弹、用料简单、无酱无香精无色素醇享好味！

五花肉(选三指宽左右、层次分明的) 200g

料酒 1勺 姜片 黑胡椒碎 盐

1 | 三指宽的五花肉焯水撇去浮沫，放姜片、黄酒加盖小火煮至七、八分熟，大约8-10分钟； 焯水煮过为的是杀腥定型；煮过捞出后放凉(可置冰箱冷藏)变硬，下一步很容易切薄

2 | 凉后切薄片铺开，现磨黑胡椒、红盐(家里常用的食盐也可以)两面沾匀静置片刻，盐渍入味

3 | 烧热平底锅，无须刷油小火煎黄一面、翻面，尺寸在一点点“缩水”实际逼出不少油脂；煎至两面均略呈焦黄色，出锅?

4 | 此时油层不腻、瘦层不柴、皮层Q弹！可以选择裹一点生菜醇享五花香。

··厨 友 的 作 品··

五花肉就是香啊好过瘾??

排排坐吃肉肉。一起煎的洋葱很好吃没了辛辣感甜糯糯的，不吃洋葱星人都吃了好几块

?? 留言告诉我 ??

我要回帖

更多关于 五花肉最简单的做法 的文章

 

随机推荐