“烤串大家都吃过很多不知这個吃过没,我们是挺喜欢吃的”
择干净表面的肥油,表面划2下
胡萝卜和西芹切成与鸡心差不多大的块
加孜然粉辣椒粉,细盐和料酒抓勻腌制20分钟
摆入烤盘放入预热烤箱200度烤20分钟中途看情况补刷一些油,烤至两面上色
烤好后表面烤盘可以烤什么再补撒一些孜然粉和辣椒粉也烤盘可以烤什么刷点酱料。
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烤箱提前预热2113至200度。烤架入烤5261箱中层上下火,烤10分钟4102
准备材料1653:肉串,孜然粒辣椒粉。
1、竹签提前泡水洗净备用然后把肉肥瘦楿间的穿在竹签上。
2、烤箱提前预热至200度羊肉串儿放在烤架上,烤盘铺锡纸放在烤架下层接油。烤架入烤箱中层上下火,烤10分钟
3、十分钟后翻面,撒孜然粒和辣椒粉再烤五分钟,至肉瘦的变金黄肥的滴油,即可
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20分钟左右即可。下面以
1、羊肉切块肥瘦分开;
2、洋葱用搅拌机打成蓉,加入白酒酱油少许,盐少许;
3、用步骤2的成品将羊肉泡制24小時以上;
4、烤前将羊肉串成串几块瘦肉与肥肉(肥油)间隔相穿.如果没有肥羊肉,就用羊肥油洗净切同样的小块;
5、烤箱预热200度上丅火,放入羊肉串烤约20分钟左右.中途翻面刷辣椒粉,花椒粉孜然,盐
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一般200度15分钟即可
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