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广东啫啫鸡的做法人真的很爱吃雞白切鸡、黄焖鸡、沙姜鸡、姜葱鸡、豉油鸡、冬菇蒸鸡……
每次回家,我问妈妈有什么菜妈妈都会回答有鸡。每逢生日爸妈问,囿没有加菜其中也默许加菜中有鸡。
宅家天天吃鸡鸭肉,为了不吃腻只能换着做法,蒸煮炒焖煮汤……尝试了一下啫啫鸡非常好吃!
淡淡的沙姜味,混着白酒香味超喜欢。
生粉腌过的鸡肉特别嫩且调料也入了味。