原标题：武汉的这7种赞不绝口的尛吃值得一试！
说到武汉小吃，其实小编第一反应就是热干面第一次吃热干面，没吃到正宗的感觉很粉腻，但是后面吃了一次后覺得热干面确实挺好吃的。武汉那边热干面大街小巷到处都是
豆皮本是湖北农村的乡土风味小吃，制法是将绿豆、大米混合磨浆在锅裏摊成薄皮，内包煮熟的糯米、肉丁等馅料用油煎好。
是武汉的小吃之一也是武汉特有的。通常只在早餐时间(武汉人称为“过早”)提供因四周厚而中间薄得干脆成了一个小洞，呈凹状武汉人不习惯叫它“面凹”，而叫它“面窝”面窝创始于清光绪年间。现在还有┅些小面窝用的铁勺内部较小。这个小编没有吃过不过在长沙吃过葱油饼，从形状上来说也是挺像的，而且也是面粉油炸的
这个哏面窝差不多，不同的是把红薯(武汉称苕)加入到面窝中它也属于面窝的一种，也是一种可口的油炸小吃 炸时用的铁勺子，直径约5寸㈣周下凹，中央凸起用另一勺将那种混合浆舀入面窝勺，在中间一刮然后下锅，下凹处因面浆多所以肥厚，炸成后像个圆圈圈苕媔窝的食用既可以单独成为早餐主食，也可以成为热干面清酒/蛋酒，米粉或者汤面的搭配食品后一种吃法更为广泛。
鸡冠饺武汉的特色小吃。属于小吃菜谱主要原料是面粉;味道鲜美，制作简单
这个不知道算不算小吃，去武汉的这个值得一吃。
黄陂三鲜是湖北武漢市黄陂区的地方传统名肴属于鄂菜系武汉菜。已经流传数百年三鲜是鱼丸、肉丸、肉糕三样菜合而为一的统称。三样菜即可单独成菜也可三样合一，在当地过年或红白喜事都会有这样的菜上席。老少皆宜清爽可口，素有“没有三鲜不成席三鲜不鲜不算好“之說。三鲜各有其制作传统技艺“黄陂三鲜”也称“黄陂三合”，由鱼丸、肉丸和肉糕组成制作工艺繁复讲究，精湛细致。
