来洗干净控干水份。葱切
姜切爿备用。炒锅内加油烧热放入冰糖,炒至金黄色这个要把握好火候啊,千万别烧过了过了糖会发苦呢!
2.冰糖炒好,倒入控干水份嘚鸡翅煸炒上色。上色后加入一大碗水倒入酱油,放入盐、八角、姜片、葱段盖盖炖,收汁之后放入味精,出锅装盘即可。装盤撒芝麻点缀
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