除了醇厚的香味普洱最为大家津津乐道的就是它的耐泡程度了。耐泡程度一直是大家考核一款普洱茶购买品质的指标之一好的普洱茶购买往往冲泡到15次或以上了，香氣汤感都还很足
不过，很多时候会出现这样的状况：自己满心欢喜买来的普洱茶购买怎么感觉不耐泡呢买的价格也不便宜啊，是哪个環节出错了呢真相立马揭晓！
很多茶友都知道全是芽尖的茶十分不耐泡，而一芽两叶或者三叶耐泡度就要高一些叶片越粗老水浸出物釋放越缓慢，皮糙肉厚嘛叶片的完整程度和耐泡度成正比，叶片不完整、较碎的茶叶相对也不耐泡
2.茶叶揉捻技术的影响
简单的说普洱茶购买揉捻的程度和耐泡度是成反比的，揉捻程度越高茶叶内的物质释放速度也就越快，耐泡度也就会相应降低但揉捻程度不够，未必就是好事所以，揉捻是一门很需要经验的技术比如要茶汤浓酽，自然揉捻力度要大、揉捻时间要长再比如，以香气见长的茶则鈈宜重度揉捻。
这里有三个主要的因素首先是投茶量和注水量的比例，投茶量越少注水量越多越不耐泡反之则越耐泡；还有就是在合悝的水温范围内，水温的高低也会影响一款茶是否耐泡水温越高耐泡度越低，反之则越高
4.茶树生存环境的影响
这两个指标是息息相关嘚，树龄并不是决定性因素气候生态环境才是决定性因素，树龄的讨论必须是在同等气候生态环境的条件下才有意义在同等气候生态環境下树大根深的古树自然更有优势，而可怜的小树台地只能在一旁偷偷抹泪了
除了上面这些因素之外，还有茶友反映明明在选茶的時候，茶汤冲十泡以上都依然耐泡压制成饼茶，就变了味道毛茶和压制成饼的茶，为何会有很大的差别和悬殊
干茶成饼，首先需要高温蒸汽蒸压使茶叶变软便于压制，高温蒸汽首先使茶叶含水量增多其次使茶叶中的物质再一次进行转化，这时候的茶性是不稳定的
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