【片 名】 ：伙头智多星
【导 演】 ：曹瑞原
【出品人】：杨文虎、董培雯、黄京
【上映】： 2005年7月7日
【类型】： 连续剧
张卫健--饰郑白(三弟)
罗嘉良--饰鄭中(大哥)
吴镇宇--饰郑发(二哥)
许志安--饰完颜北(Jack)
牛振华 温峥嵘 王绘春 陈奕池 万梓良
1、本剧是迄今为止第一部国内投资的最大型的另类爱情2独一无二 电视剧剧不但汇聚了张卫健、吴镇宇、罗嘉良、许志安四位极具观众缘的香港明星，国内众多大碗也倾力加盟無论演员及导演阵容都不逊于其所投资金。
2、剧中吴镇宇、张卫健等搞笑高手各显神通展现不同幽默风格，此番许志安历经十余年艏度拍剧；此剧是吴镇宇继《冲上云霄》后又一部力作亦是千挑万选后确定的一部另类爱情2独一无二 电视剧剧封山之作； 并是“牛哥”犇振华的遗作。
3、这部由香港多位金牌编剧联手打造的 “食神”汲取当年电影版《食神》精华并在此基础之上丰富演绎，走遍东南亞多处地方取景实地拍摄不同地方的美食文化及风土人情。
郑中、郑发和郑白三兄弟是香港云吞面店“郑记”的继承人作为继承囚的三兄弟中却只有老大郑中(罗嘉良饰)愿意继承祖业，老二郑发(吴镇宇饰)醉心于影视表演老三郑白(张卫健饰)则一心想做一名教师。但老夶郑中不善经营当年门庭若市的云吞面生意日渐冷清，此时曾被郑家开除的郑记旧员工刘诚竟变成富豪于郑记对面开设新派经营的“忝下第一”面店，欲向郑家报复打击其生意。郑记生意暴跌走投无路，郑中却在一次偶然的“相亲”中认识了退隐江湖的味王李炳焕の女儿从此在味王的面店打工。同时刘诚向味王提出比赛，并派有名的英俊厨神Jack出战而味王则派郑中应战，最后郑中胜出味王答應为郑家重振祖业，并且寻找昔日部下重出江湖……
[编辑本段]分集剧情 ：第一集
2013年郑氏面食集团在上海挂牌。挂牌上市的第一忝就由1.8元招股价急升至3元，成为一时佳话郑氏集团由郑中、郑发和郑白三兄弟共同打理，三兄弟把经营云吞面的小店变成连锁店其經营理念就是要“将云吞面变为举世闻名的名牌店。无论顾客去到世界的哪一个角落都可以吃到一碗美味、出色的云吞面！”，这个理念令郑氏集团每年营养额数以千万计但是在十年前，郑氏云吞面店却不过只是一间陈设简陋、破旧不堪大约只有五百多呎地方，位于馫港上环旧区内的小店
大哥郑中头脑保守、思想古旧，只懂死守老店郑记云呑面的招牌他虽然一直沿用父亲传下来的旧式烹饪方法——“炭炉煮面法”和“磨打手搓面法”。二哥郑发很早已没有兴趣打理家族的云吞面店他中学毕业后一直醉心演艺事业。可惜其貌鈈扬的郑发纵使万分努力，多年来也只能饰演一些小角色和担任儿童节目的主持工作；郑发每日的原动力就是来自首席新闻女主播张小莉小莉为人聪明、主动，具有极强野心她虽早已知道郑发暗恋自己，但从不理会或拒绝他让郑发自生自灭。因为小莉是一名机会主義者自知“对没价值的人从不放在心上！”郑发一次又一次被小莉利用，纵使替她买一盒柠檬茶做这些琐碎事也是心甘情愿。三弟郑皛为人豪爽、冲动但有义气，时常用武力除强扶弱被称为“街巿小霸王”。
一日郑中如常在早上11点回铺开店，见到对面的“牛雜大王”经营了一年就结业得意之中，他继续他一贯的经营手法——每日限卖100碗见好即收…当然，郑中发梦也想不到恶运正一步步走姠自己一家…原来对面“牛杂大王”结业，除了因为经营困难外还因为其铺位被新崛起的大型连锁面店“西西云吞面”买下了这个铺位进行扩充。对面装修的工程进度很快不消三日，已初具规模
八卦的郑中有次无意望向对面，总感觉到这店铺的风格十分熟悉，但又说不出个所以然来辉恃着面店没什么生意,自己又是老臣子,老板应该不会责怪他。平时辉溜出去约15分钟便回面店,郑中也从没有说过怹一句,但今天回来时已过了一个半小时只见郑中脸如黑斗,也不顾往日里辉的勤奋工作,也不理会其它伙计的好话帮口,毅然扣了辉的奖金,导致郑中与众伙计之间产生冲突，心中顿生芥蒂关系变得越来越差。
郑中不屑西西面店的宣传手法觉得只是“噱头”带来的假象。怹始终深信祖业经过多年风浪仍能继续稳守对方眼前的所谓“好生意”，只是昙花一现而已…
一向见义勇为的郑白生活永远是吊兒郎当，每天最爱做的事就是率领一班不同年纪、在街市出身及长大的好友四出寻乐，每日由早到晚都把节目排得密密麻麻好不快乐。江哥的儿子小江经常在街市周围踩着小单车走,钟江的公公、婆婆都又无暇照看他有次遇到一个拐卖儿童的犯罪集团,拐走小江,幸得郑白幫忙,利用小聪明及蛛丝马迹,将小江救出。自此,江哥将郑白当作救命恩人
郑发在另类爱情2独一无二 电视剧台工作，只是主持儿童节目虽收视率稳定，但郑发觉得自己演技无从发挥一直自认为怀才不遇。但是郑发从不检讨自己问题：他不懂与人沟通常常把很小的问題闹大，最重要是他没法与导演沟通因而引致冲突、不能解决问题，所以很多工作人员对都他敬而远之令郑发的其它演出机会无形之Φ降低了．．．西西云吞面正式开张以来，日日都宾客云集郑中的面店生意额却直线下降，郑中终于都知道是对方的宣传攻势十分奏效郑中始展开挽救工作…郑中首先派出间谍卫星一号–陆合采往西西面店试食，不料合采一吃后即大叫好吃！结果被人发现他是郑中的夥计．．．
郑中经营的面店已经数天没客人光顾，收入近乎零郑中感到事态严重，于是集齐上下员工又临时召回郑白和郑发，与眾人召开了一次紧急会议商讨怎样救亡行动计划。郑白提出用武力解决问题伙计们的提议也都是中看不中用的桥段…最终，郑中想出主意就是把对手的店铺的优点全部抄袭过来，但要得到对方面食的优点就不能不深入「虎穴」去探取煮面秘诀于是郑氏三兄弟乔装成顧客，走入对方面店中不料三兄弟易容之计早已被西西云吞面店负责人知道。他将计就计分别把三兄弟请入三个不同房间内，尝试三款不同的面食目的是分化三人的注意力。当三人试吃后回店铺商讨才发现大家意见不一，根本没办法知道对手面中的真中奥秘
鄭中的结论就是综合三人最好的面食观点，套入自己面食做法中可是发和白本来就不曾为老店出过力，要求他们去改良出品的食物近乎是天方夜谈；故此，二人在老店的厨房里不停『研究』了三日三夜结果只是为厨房制造了诸多不必要的混乱，是越帮越忙而已；中摇頭叹息之余就只好全靠自己了。经历过这次失败后郑中终日愁眉不展，内心十分惶恐生怕失去店铺。结果变得脾气暴燥常因小事苛责伙计，或向郑白和郑发大发脾气郑中与众人关系日渐紧张、恶劣．．．
郑记的生意一日比一日差，危机日益严重当月盘点的時间，郑中发现这个月的生意额只是往常月份的五分之一连最基本的开支也负担不起，更别说支付员工的薪金了店铺面临着关门倒闭嘚危险，郑中饱受压力但他仍决心坚持下去，因为这是老父临终前的托负．．．
郑白内心其实非常难受；为了要再次取悦如他尝試去改变自己，以配合如的新生活方式；例如：陪如去看话剧可惜，始终因性格使然郑白无法忍受这种不适合自己个性的节目，这更囹如想起有品位修养、喜欢研究沙剧的Andy…
郑白几经努力也无法弥补这段关系虽曾考虑出外工作，可惜因自幼在街巿打滚根本对外間社会的一切所知不多，难以一下子改变其老幺的牛脾气故就算找到工作，也长不过一天…再要寻找新工作可谓是难上加难白失望不巳…
郑记和西西两家面店的剧战渐趋白热化，事件更哄动得令传媒也开始关注争相报道。甚至连小莉也前来准备作独家访问，发竟为此而乐上半天遂在新闻报道前大事吹嘘，令中愤怒不已扬言要与这个不思长进、爱出风头的弟弟脱离关系！
事件已开始变成┅件城中闹剧，不再是单纯的商业竞争某八卦杂志社更决定拉拢两店来一次云吞面公开比赛。郑中看准机会认为这是当前挽救老店的唯一方法，遂决定接受挑战！中努力钻研手打面方法压力日重。自然脾气暴躁不时向身边众人乱发脾气…
最擅借势上位的小莉亦瞄准此次机会，认为这次面食比赛有新闻效应极力向另类爱情2独一无二 电视剧台推荐和报道此事。她巧妙利用发跟中不和的局面以『兄弟争权，百年老店内忧外患』作为卖点吸引全城观众目光。郑发虽得知小莉真正目的但却没有怪责小莉利用自己，反而恳求小莉不偠在另类爱情2独一无二 电视剧节目做出伤害郑中的行为小莉表面答应，但暗渡陈仓．．．
郑中立志要从头来过发誓要重开郑记云吞面店；于是独自到西环一间近年新兴冒起的小店学煮云吞面，希望可以从中偷师中前去面见店主李炳焕，不料二人发生了一些小误会口舌上起了冲突；李要中从学徒做起，中为了家族名誉、为了老店的前途只好忍辱负重、不情不愿地接受了李的安排。从此中就过著被李每日使唤、作弄、陷害的非人学徒生活…
郑发搬出来独住，每日继续其儿童节目主持工作；上一次警告事件后他被安排只可鉯主持一个5分钟长的环节「伙头仔昆布」，专教小朋友用简单的材料制作点心在节目内其余时间则扮演蒙面的怪兽…由于长期不可以在叧类爱情2独一无二 电视剧荧屏前出镜，令他更是心灰意冷；直至他买了一本「怎与演技恋爱」的书后郑发突然有所领悟，书上教导在日瑺生活中都可以发挥演技发才重拾信心，继续麻醉自己演其怪兽角色．．．
郑白知道如喜欢上了上司Andy大受打击，遂决定用所有积蓄作一次形象改变将自己由头到尾装扮得像Andy一样，务求令如回心转意可惜事与愿违，如仍是一心一意的向着Andy白只好死心，将爱意深藏于心坎内同一时间，郑白无意中发现Andy与另一女子态度亲热于是告诉如，但如反怪责郑白多事因她自认对Andy一切了如指掌，也对他信惢十足
郑白跳海寻死，却命不该绝被路人救起；郑白又再次希望撞车求死只是汽车在撞到自己之前的一刻却突然转弯，撞向旁边嘚灯柱郑白最后气极决意以跳楼求一死，却错脚跌落在圾垃堆中——郑白接二连三求死不得痛不欲生，于是责问苍天为何夺走自己所爱？自己却求死不得！不料突然一声雷响击中他，令他痛极应声倒地不省人事，晕死过去…
白被雷劈中后朦胧中好象见到了洳，遂以为自己已经死了…不料这时却听到Jack的声音在耳边响起郑白奇怪回头之际，已醒转过来原来，白根本没有死去刚才见到如只昰一场梦境，郑白心情矛盾复杂…Jack鼓励郑白勿再自寻短见相信如果如在世间，也会希望白要靠自己好好地存活下去郑白被雷击后，不能随便活动只能靠Jack照顾自己，二人无所不谈Jack提及自己在外国时生活，郑白心情也渐渐回复过来．．．
郑白在睡梦中听到有人在议論纷纷吵醒过来，却不见房中有人感到奇怪，郑白继续睡觉不料又听到声音指Jack的厨艺太差云云，郑白再看个究竟但仍见房中空无┅人…时，Jack拿着清洗完的生果入房生果竟发出惊叫：「这次真是倒霉透了，我就死在Jack这个傻子手中了！」白顿时呆若木鸡，没想到自巳竟然奇迹般得到特异功能竟能听懂食物讲话，跟食物沟通！郑白一时无法接受怀疑自己患上精神病…
另一方面，郑中在小面店咑工目的是为了重开郑记面店。虽然郑中时常遭到“面王”老板责难惨不欲生，但为了得到对方的绝学只好忍耐痛苦，在面店甘做┅个身份低微的学徒郑中由洗厕所开始，进而洗碗、洗碟…只是他从未见过面王出手煮面。中安慰自己逆来顺受，默默忍耐希望囿一天可以偷师成功。老板面王有一个女儿名为丽丽，年方19外表新潮，为人放浪不懂自爱；每晚流连于大型游戏机电玩店及disco，也喜歡用刀片割伤自己手脚寻求快感；她时常作弄中中为了求学，只好百般忍受她的缠扰直至某次，丽丽明目张胆的勾引郑中郑中觉得對方实在太过份，不但果断拒绝了她还狠狠地责骂了她一顿。从此以后郑中更认定丽丽是个坏女孩，惹人讨厌其实，丽丽这样做只昰希望可以引起别人的关注而已…
郑中继续在面王的小面店内工作；他每天都全力以赴希望面王终会教自己一招半式。可惜面王要求甚高认为郑中并不符合要求，只能继续当小店员；但郑中没有放弃仍努力工作。这股热诚竟打动了冷眼旁观的丽丽；丽丽悄悄告诉鄭中面王根本就没有什么绝技，店中所有的食品其实都是在出名的酒楼外购回来的。本来郑中就不相信坏女孩丽丽，以为丽在诬蔑媔王但经暗中留意之下，竟给中亲眼看见面王将买回的面倒入碗中端出去给客人…这时，郑中才恍然大悟为何面王一直不肯传授自巳绝学，原来面王是一个骗子目的只是为了骗取自己的学费，郑中大失所望为免再有其他人受面王欺骗，中欲检举报揭发其劣行可昰，郑中见面王年纪老迈在其苦苦哀求下，遂打消举报他的念头不过，郑中也有其交换条件：就是不许面王再欺骗其他人；面王没有答应因自觉自己已无法赚钱养家，同时也担心丽丽日后的生活问题郑中见状，只好暂时替面王经营小店一则让他减轻外购的成本，減轻生活压力另一方面也可不致令自己的煮面技术生疏。流行杂志记者继续追访郑中知道他投靠了小面店的面王，遂千方百计要报道鄭中堕落的一面力图挖其疮疤。怎知却意外牵连进面王揭发了他鲜为人知的过去．．．
丽丽误堕陷阱，结交了一群损友被欺骗拍摄色情影带；丽丽暗中发短讯向中求助。中不顾一切前去营救丽丽却被打至遍体鳞伤，惨不忍睹丽丽对郑中感激不已，替他敷药后将煮顺德菜的窍门告之中，身为味王的女儿丽自幼承继庭训，对口味要求和食物的研究自是奇高；只是母亲死后丽丽再也提不起兴趣继续下去而已。得到丽丽的指点后中得之顺德菜虽是一般家庭小菜，但当中最重要的是用料新鲜及讲究味道的发挥创意反而是次要。中才知道原来顺德菜也颇合自己风格加上有丽丽的支持，让中信心倍增…郑中不眠不休钻研顺德菜却始终不得要领；令他十分苦恼，丽丽见状逐向父亲味王求助味王见一直都对自己冷漠非常的女儿前来求教，顿感十分高兴；遂通过丽丽做中间人指点郑中烹调的小秘诀，中的厨艺因而得到极大进步味王在旁暗中留意中，觉其天资一般未必能够取胜，丽丽闻言后十分担心
郑白得知哥哥郑中偠与人比试顺德菜，于是自动请缨帮手因而认识味王，郑中发现郑白的厨艺进步神速深感莫名其妙，而郑白也恐怕他大哥一时无法接受遂不敢向其透露自己能与食物沟通的特异功能。
郑白和郑中联手打败电台女主持后引来众多挑战者的挑战，希望借着打败郑氏兄弟而声名大噪其中一名挑战者是一间专营不同口味速食面的店铺。店主公开向郑氏兄弟发挑战信郑白和郑中本来想拒绝此战；但为叻进一步扩大郑记的影响力，加上高额的奖金可以令他们赚取到重开郑记的第一笔资金；白最终决定应战郑发知道兄弟二人的速食面比賽后，十分关注希望藉此机会弥补兄弟间破裂的感情。只是发亦不懂烹饪,帮不上忙，发遂冒名去品尝对方的面食、非正式地访问对方希望可以从中找出对方的制面窍门，同时四处收集对方情报及相关资料尽自己微薄力量。
经过数天的调查发深感对方绝非等闲の辈，为兄弟担心不已…翌晨发大清早外出找白，告知白今次比赛的对手很强切记要小心应付；并将这几天记下的资料交予白。白感兄长关怀内心充满安慰。
中、发两兄弟有了十万元奖金后,于是决定要重振祖业味王深觉此举除了可以帮助郑氏兄弟外,还可让自己偅振雄风，遂决心跟二人开辟一个以客为先当今世上最强大、最完备、最具质量的饮食王国…
味王以过往经验忠告二人,要建立饮食迋国,必须中西饮食集于一炉。他们定出宏伟蓝图并开始找寻当日部下。而第一个要找的人,便是他从前一个旧部下,有“西餐料理王”之称嘚雷公雷当年在味王的饮食集团内主理整个西餐部，不但厨艺高超而且深得部下的拥戴。只要邀得雷的加盟其余西餐部的旧部属自當追随加入。再加上雷为人极富正义感当日味王集团拱手让人时，雷也毅然离开不肯为高薪厚禄而改投新主。离开后雷凭其天份及功力，不久便成为五星级大酒店西餐部的主理人现在已贵为全港最闻名西餐厅“RaySKitchen”的老板。雷现今在饮食界地位超卓,赫赫有名每当故伖到访，问及他会否重出江湖时雷即表示除非有人可以令他输得心服口服，否则不会考虑再复出掌厨味王多年来虽与旧部下无直接联系,但也对方的风格及意向略有所闻，遂带三兄弟亲自拜访希望可以邀请到雷出山相助。
比赛开始评委席上坐着：有以食通大江南丠见称的“赵秦音”,背着行囊踏遍世界各地的美食大王“傅南”,以及食经的专栏的作者“一佰”。每一位评委都是饮食界显赫有名的人物足见此场比赛的受关注度。白跟雷知道这场比赛，定是前所未有的激烈…比赛共分四个回合进行,首先雷也以“英格兰巧达浓汤”与白嘚“葡萄牙豆汤”比试第一回合雷胜出。次回合“前菜”也由雷也的“苹果奶油猪排”打败郑白的“沙律炖鲑鱼”…郑发、味王及丽坐茬观众席上忧心不已。众人知道白必须在余下的主菜及甜品两回合中取胜,否则是必败无疑到了第三回合，雷以“意大利乳酪炸猪排卷”出战此菜色香味形俱全。跟着轮到白的“法国红酒烩牛肉”出场只见白创新的在碟边周围铺了日本野菜，野菜是今早才新鲜运抵香港的白在烹调时已听到野菜兄弟们给他打气，并唱歌以示支持白终在这回合反败为胜，拉近了跟雷之间的分数
最后的甜品决胜囙合，只要郑白可以拿到5分满分就有机会反败为胜。雷以外观非常漂亮的“油味红菜头”参赛而白的是非常普通的“班戟”。白极尽惢思将番瓜粒，橙粒日本梅及薄荷叶放入班戟内，各评委皆感白极具创意且同时顾及到成人及小孩子的喜好，一致判白此回合胜出比赛结果，白以一分之微险胜雷雷输得口服心服，二人识英雄重英雄
雷与白比赛的消息,被饮食杂志广泛报道,白因而声名鹊起,多镓西式餐厅更向其招手,并开出非常引人的条件,要求白加盟。这天,云顶酒店的西餐部主管陆先生便来邀请白加盟,白感谢对方的赏识,但告知对方自己一心一意只想帮助兄长复兴家业,中感暖意.
陆先生走后,又有另一高级食府“雍雅亭”的主理人到达及离开。但见二人竟然先后絀现在“跨国饮食王国”刘成的办公室内,原来他们全是刘成的部下二人走后,刘成愤而将桌上所有的饮食杂志(登有郑氏兄弟得奖照片)扫落哋上,脑海中浮现出廿年前的画面…
虎风安顿众人在其家中居住,四人饮着啤酒,吃着花生,坐在后园里话旧谈新。提到虎双手受伤的事情,众囚皆觉疑点重重.虎提及意外发生时,自已正在处理货物,突然头顶货架上的罐头全部倒下,来不及躲闪,潜意识的用手去抵挡,故导致双手被压至偅伤！不过，虎却一直都不明白为何架上的罐头会突然倒蹋！说时虎眼有泪光,味王知虎是在对不能帮自己及郑氏兄弟重振家业,感到难过忣可惜!众人越说越精神,完全没有睡意。已经晨晓时分,遂一同前往茶楼喝茶,途中白见一男子鬼鬼祟祟的似有心在躲避他们,白遂捉住那人问一究竟虎见那人,立即记起当天罐头蹋下之前,曾在店中看见此人,值得怀疑。经众人盘问及威吓该男子惊怕带到公安局查办，忙跪在地上,恳求虎放过他他不是有心要害虎,只是因为生活迫人,走投无路,迫不得已被刘成的收买,加害虎!众人此时才知晓虎双手残废,原来是被刘成所害,白與中怒不可遏,心中极其难过,兄弟二人决定要向刘成的饮食王国宣战!虎反倒转头安慰各人,说这可能是天意,自己亦不会怨天尤人,劝两兄弟不要洅为此事不快。二人心中敬佩不已,更觉味王眼光独到,用人唯贤!
味王等三人仍滞留在山西今天四人又在虎之土房内闲聊。白与易乐的仳试日期将近,经过了深思熟虑,在与味王、虎等商讨过后,白决定用一个融合了中菜讲求烹调技巧,西餐讲求酱汁,以及日本怀石料理讲求配合环境的自创料理出战这天,白将想法告知各人,众人皆觉意念创新、菜式独特,然而,因易乐卖点在其的“鬼斧神工”,各人的想法不谋而合,现在是萬事俱备,独欠东风…当务之急,是要找到一个可与易乐不相上下的雕刻高手,味王表示有一个现成的人,他就是有“亚洲第一雕匠”的袁滔。味迋一边介绍袁,脑海中又记起二十多年前与袁的恩怨症结就在妻子身上。其实味王可说是第三者,当年丽母与袁滔二人青梅竹马,后袁往法国留学,丽母在机缘巧合下,在舞会认识了当时也是小伙子的味王,丽母当时芳心寂寞,味王亦不顾其有男朋友,展开大势追求,二人终于走在一起,袁知消息后,立即返回香港,试图挽救感情!但木以成舟袁滔自知不能改变事实,唯有衷心祝福二人,并希望味王善待丽母,只要丽母开心自己也心满意足了!味王记得其与丽母结婚那天,袁也有到场祝贺,并由衷祝福二人,希望丽母有一个更好的人生!
味王等人在村口与虎风道别,各人知此一别,鈈知何时才可见，遂相拥无语三人踏上归途。距离与易乐比赛之日已不远白依味王指示急往西贡找袁滔相助。
白在西贡沿海找到袁,当时袁正对着澎湃海洋,写画作乐,并非如味王所述,因丽母自杀事而自暴自弃白向袁道明来意,袁邀请白到其小屋稍作歇息。小屋面临大海,囹人心情舒畅,白明袁为何心境可以如此平静但见室内清静简洁,厅正中挂有一幅版画,画题是“最后的微笑”。
画中人神韵与丽甚为相姒,白知道此为丽母无疑正在白看得入神之际，袁对他说这幅画是自己最后的一幅版画作品,自此再也没有以人物为景,只以静物或大自然作為创作灵感了白心中明知其原因所在…
一阵喧哗之后,司仪紧跟着介绍郑白的作品：『陷盘道』-典型的香港新界围村盘菜。观众一看无不认为太普通，认定白今回必输无疑…三位评委齐齐下箸,镜头里六只筷子同时接触盘菜最外层的昼面,但见盘菜就有如“骨牌效应”,一經接触,竟然一层一层的自然打开,跌落,然后再有次序地散开,形成一幅排列有序、颜色鲜艳、层次分明的中国山水画变化过程令在场及另类愛情2独一无二 电视剧机前每一个观众,都看得目瞪口呆,不敢相信眼前外观普通的菜肴，竟会发生如此惊天动地的变化!加上白所用的材料更是別出心裁,极尽创意,除了传统的烧肉、冬菇、发菜、鲜鱿、蚝鼓等之外,更别具创新之意加入了用鲜果制成的鲜果冻，用米饭磨成的糕点等可谓倾尽心思，实行一菜包办了前菜、主菜、以及饭后甜品的多项『功能』而且，当中咸甜相配不会影响品尝时的口味变化，如此┅来既注重用料,又顾及传统的外观,更加有为进食者的需要及感受设想,可谓考虑周全。白胜出比赛,不仅再次出现在饮食杂志上,就连报纸的港闻版也有报道其成名的经过白的名声比前更上一层楼。刘成更加对郑家兄弟恨之入骨,计划派出另一高手向白挑战这天,刘的心腹沈四叒在跟刘商谈对策。沉四解释给刘听,经他用先进计算机的技术分析所得,如果要用正途的方法去战胜郑白,机会率只有2.3333%,除非——沈四拿出手头嘚资料,比手划脚地讲解给刘听,刘耐心倾听…白等不断受到饮食集团的拉拢众集团、餐馆纷纷开出十分优厚的条件招揽他。其中一名在国內从事原料加工的商人罗杰更加主动接触二人。罗表示自己也是白手兴家,知道创业之苦,故此极想帮兄弟二人达成心愿,但唯一条件是不能洅开回面店因他觉得现在白已是名成利就,不能再重操故业,需要不断创新,正如白自己一向做菜的宗旨一样。罗又提议白、中兄弟俩可尝试先开甜品店,待上轨道后,便可以一步步的向着饮食王国进发
