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2.鼡拌饭5261酱、孜然粉一起腌制扔冰箱4102过夜
3.用叉子串起1653放在烧烤炉上烤制,中途记得刷植物油和烤肉酱哦
4.青口和牡蛎外壳洗净
5.直接放在烧烤爐上烤制看壳自己打开就好,吃的时候可以淋点柠檬汁之类的
6.豇豆、杏鲍菇洗净烤制豆腐干表面划几刀烤制,水面筋切片后直接烤制烤后以撒点孜然粉之类的
7.还可以烤制一些鸡柳、脆皮肠、蟹柳、鹌鹑蛋、虾等
8.五花肉去皮切小块放入碗中加入蚝油拌匀
9.再加入叉烧酱、胡椒粉一起腌制过夜
10.入味后和洋葱块、尖椒块一起串成肉串,烤制过程中记得刷植物油和烤肉酱如果没有烤肉酱的也可以用之前腌制肉塊的酱汁刷几遍
这个要看你悟性了,要先学会切食材、还要学会腌制还要学会掌握火候,然后才能上架烤所以要看你的悟性,喜欢美喰的就会特别喜欢动手所以上手也比较快。建议找两本书先看看多练练手。
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