喝功夫茶泡法有什么讲究的讲究有什么

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-10-07 02:14 标签： 功夫茶泡法有什么讲究

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功夫茶泡法有什么讲究并非一种茶叶或茶类的名字而是一种泡茶的技法。之

是由于这种泡茶的形态极为講究

功夫茶泡法有什么讲究茶道的术语，一起来看看

嗅茶：主人取来上好的茶叶，告知该品种的特点风味，依次

温壶：未放置茶叶の前先将开水冲入空壶，谓之“温壶”

温壶之水倒进茶船——即茶盘，一种紫砂浅盆

装茶：应备有茶匙。漏斗不宜用手抓茶置放，以免手气杂

润茶：沸水冲入壶中，至满使竹筷刮去壶面茶沫，立即倾于

茶船或茶海——一种较大的茶杯

冲泡：再冲入开水，但不偠沸滚的这便是第一泡茶。

浇壶：盖上茶盖浇之开水使壶内壶外温度一致。

功夫茶泡法有什么讲究泡饮步骤：   1、准备茶具：包括茶壶、茶盅、茶海、滤网、茶盘、茶托、茶夹、茶船、茶针、 随手泡等   2、鉴赏佳叶：铁观音以色泽乌润，砂绿明显条索肥壮，卷曲紧结沉重寒铁， 花香怡人为佳   3、观音入宫：泡制铁观音按传统的方式，需要投入壶容量的三分之二茶叶于壶中 但昰海派功夫茶泡法有什么讲究的投茶量为壶容量的三分之一。   4、悬壶高冲（洗茶）：泡制铁观音的关键在于投茶量要恰到好处和水要煮沸洗 茶的时间不能过短，更不能过长时间过短香和韵不能充分发挥，时间过长则产生苦 涩味第一道洗茶的时间从进水到


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