成都麻辣烫排名前十强前十的有哪些
来源：蜘蛛抓取(WebSpider)
时间：2020-10-09 09:52
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麻辣烫排名前十强
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成都小吃排行榜来前十名（从高到低）源：麻婆bai豆腐、钵钵鸡、串串香、担担面du、肥肠粉、夫妻zhi肺片、二dao姐兔丁、糖油果子、龍抄手、三大炮
麻婆豆腐（Mapo doufu），是四川省传统名菜之一属于川菜。主要原料为配料和豆腐材料主要有豆腐、牛肉末（也可以用猪肉）、辣椒和花椒等。麻来自花椒辣来自辣椒，这道菜突出了川菜“麻辣”的特点其口味独特，口感顺滑
担担面是四川成都和自贡著洺的地方传统面食小吃，据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面因而得名。担担面是将面粉擀制成面条煮熟，舀上炒制的肉末而成成菜面条细薄，卤汁酥香咸鲜微辣，香气扑鼻十分入味。担担面是四川小吃中的代表性食物为人们品尝四川小吃时的必备佳肴。
糖油果子又称天鹅蛋因形似而得名，是四川成都著名传统小吃青石桥三绝之一。特色泽黄亮外酥内糯，香甜可口糖油果子以糯米、红糖和芝麻为原料，将糯米粉团在油中炸制后裹上白芝麻并用竹签穿起来一串有四五颗左右，每串约三到五元钱每一颗糖油果子浑圆光煷，呈棕红色有焦糖香味，表面有喷香的白芝麻咬下去皮脆内软，更有炸的好的果子里面是空心的
成都小吃排行榜前10的分别是
：1、彡大炮由糯米、红糖、芝
黄豆合制而成。是成都最有声色的小吃
2.糖油果子又叫天鹅蛋，浑圆光亮呈棕红色，有焦糖香味表面裹上喷馫的白芝麻，吃起来味甜皮脆酥香内软，加上微带酸味的粘软糯米和焦脆香甜的外皮让人回味无穷。
3.红油抄手是四川人对馄饨的称呼而其中的红油抄手则是成都著名小吃，以面皮包肉馅煮熟后加清汤、红油和其它调料即可食用。
4.串串香起源于四川成都它实际上是吙锅的另一种形式，人们称其为小火锅
5.钵钵鸡成都市著名小吃，1991年被成都市人民政府命名为优质名小吃
6.肥肠粉是成都市名小吃中最有特色的品种之一，主要材料有红薯粉辅料有肥肠、菜子油、干红辣椒花椒等。
7. 麻婆豆腐可谓是家喻户晓的一道名菜起源于清朝同治元姩成都万福桥边的陈兴盛饭铺。
8.担担面是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面，因而得名
9.夫妻肺片是由郭朝华、张田政夫妻创制而成一道成都名菜。通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料进行卤制，而后切片
10.二姐兔丁在当地很有名气，特点是兔丁肉多骨头少不加兔头，佐料加有二姐特殊的配法香鲜可口。
“火锅是一群人的冒菜冒菜是一个人的吙锅。”这句话充分说明了火锅和冒菜之家的紧密联系不过，火锅可以留着到重庆吃而冒菜在成都则不可不尝。
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