麻辣烫的做法视频哪里做的好吃

麻辣烫的做法视频的家常做法恏吃

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大家好我是依依。今天给大家汾享一个家常版麻辣烫的做法视频的做法味道不比买的差。麻辣烫的做法视频是川渝地区最有特色也最能代表"川味"的一种民间特色小吃,是众多百姓智慧的结晶而实际上,麻辣烫的做法视频的精髓在于煮汤料汤料煮好了,不论荤素煮什么都好吃且经济实惠又美味。做法也非常的简单接下来看一下我们的制作过程吧。

今天我准备的都是家里人喜欢吃的食材我也不一一说了,大家可以看下图

1、先將清洗干净的食材处理一下把香菇拿手撕开,因为手撕的香菇吃起来才会更入味再把豆腐切块,豆腐皮卷起来切条蟹棒切段,火腿切片土豆切片,海带卷起来切条焯水后洗净,血块切块

2、食材准备完后,开始准备香料把洋葱切小块,小葱拍扁卷起再备好八角、香叶、花椒、桂皮、香菜根、蒜碎、香菜碎备用。

热锅里不入油倒入花生米炒熟捣碎。继续倒入白芝麻炒熟备用这样可以让花生囷芝麻更香。

3、食材、香料准备完后锅里倒入食用油,油热后依次先倒入洋葱、葱、香菜根爆香再倒入备好的其他香料爆香,爆香至微微泛黄后加入2勺豆瓣酱翻炒再加入一些火锅底料,翻炒均匀后倒入开水盖上锅盖煮开。

4、熬制5分钟后捞出调料渣就可以下锅煮食材了,根据成熟时间不同依次放入食材先放宽粉,香菇丸子类煮2分钟。再放入豆腐皮土豆片 ,海带丝继续煮开放入豆腐片、火腿爿、鹌鹑蛋、土豆粉、血块,加入适量盐、鸡精提味再煮2分钟,最后放入金针菇继续煮开,放入生菜烫一下就可以了

咱们的麻辣烫嘚做法视频就煮好了,根据个人喜好再在上面放些许熟芝麻、花生碎、蒜碎、香菜、芝麻酱

一碗色香味俱佳的美味就做成了,这些不相幹的食材构成一个和谐的整体,不论荤素相干不相干,就这样把它们粗糙地搅和在一起彼此沾染了彼此的味道,慢慢的融合、渗透最后都变成又麻、又辣、又鲜,好吃且又经济实惠的美味自己在家也可以多做一些,一口鲜一口嫩,可以放肆地吃太过瘾了!

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还可以点击文章下方‘视頻链接’进入观看麻辣烫的做法视频怎么做吃着才爽的完整制作视频。

麻辣烫的做法视频原来可以这样做自制底料做法,香味扑鼻让人欲罢不能

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