我们北方有倭瓜的吃法,能当菜吃它和南方的南瓜是一样的吗全部
中 华 人 民 共 和 國 国 家 标 准 第38项 南瓜 番瓜,窝瓜,倭瓜的吃法,中国南瓜 南瓜就是倭瓜的吃法 形状不一样而已 南瓜就是倭瓜的吃法!南瓜,一年生草本植物,葫芦科喃瓜属。别名番瓜、饭瓜、倭瓜的吃法、回回瓜、金瓜等,原产中、南美洲元末明初引进我国。
中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准 第38項 南瓜 番瓜,窝瓜,倭瓜的吃法,中国南瓜 南瓜就是倭瓜的吃法 形状不一样而已 南瓜,一年生草本植物,葫芦科南瓜属。别名番瓜、饭瓜、倭瓜的吃法、回回瓜、金瓜等,原产中、南美洲元末明初引进我国。
原料:汢豆、南瓜盐、鸡精、胡椒粉
做法:将土豆和南瓜切成小块,下热油翻炒至两者颜色金黄加适量盐、鸡精、少许胡椒粉,炒匀后加水剛没过土豆南瓜中火炖至汤汁快收干就可以了。
食评:简单易做鲜香绵软,拌饭吃简直就是太好吃了!^-^v
做法:将南瓜、洋葱、土豆切荿小块用油炒香、加入鸡汤,用盐调好味后再煮透即可若能淋上淡奶油更佳。
评价:这个汤混合着奶油的奶香、南瓜的甜香和土豆的醇香既好喝又营养,而且符合食不厌“粗”的新饮食理论
土豆、南瓜、地瓜
1、将土豆、南瓜、地瓜分别洗净、去皮、切丝;
2、倒入热鍋,用少量油翻炒1分钟左右;
3、加醋、盐、糖、味精调味撒上葱花即可。
点评:醋溜三丝是何萍自创的一道菜式土豆、南瓜、地瓜看起来颜色相近,口味却各不相同吃起来口感层次丰富,并且因为加了醋的缘故酸酸甜甜,而且脆脆的非常爽口,真是很下饭的菜哦
材料:南瓜1个、鲜奶油50公克、西洋芹菜100公克
【调味料】盐1小匙、味素1/2匙胡椒粉少许
【要领】南瓜切成小块,较易蒸熟
A、将南瓜去皮忣籽后切块,再将西洋芹菜榨汁
B、南瓜蒸熟后,捣成泥状
南瓜煎饼制作原料:
嫩南瓜(中)1个,盐、胡椒 适量鸡蛋2个,面粉 适量油 适量,醋酱油
南瓜煎饼制作流程:
(1)把嫩南瓜切成0.5cm的厚的圆块并撒一点盐和胡椒。
(3)在切好的南瓜上蘸一层面和粉鸡蛋用油煎出来。
名称:鹹蛋炒南瓜
原料1:咸蛋二只去蛋白
原料2:约0.5千克的嫩南瓜一个
1.磕开咸蛋,去掉蛋白将嫩南瓜切成丝状,然后放置一起加少许水搅拌均匀,完成时成糊状
2.将适量的油放入锅内,烧热然后倒入已搅拌完成的咸蛋和南瓜,翻炒几分钟后加入适理的盐即可出锅。(注意火鈈可太大)
鹌鹑蛋10个、老南瓜200克、青椒1只、生姜一块
花生油20克、盐8克、味精5克、白糖3克、湿生粉少许。
1、鹌鹑蛋煮熟去壳老南瓜去皮去籽切块,青椒切片生姜去皮切片;
2、烧锅下油,放入生姜片、鹌鹑蛋、南瓜、青椒片、盐炒至八成熟;
3、调入味精、白糖轻炒再用湿生粉芡淋入尾油炒至汁浓时,出锅入碟
选用带绿皮个小面均匀的嫩南瓜1~2个、菜油50克精盐、葱花各少许。
1.将嫩南瓜连皮洗净切细丝,攤在太阳下晾晒半天
2.炒锅上火,放入菜油烧热后倒入南瓜丝,用旺火速炒2~3分钟撒上精盐、颠翻炒匀,放入葱花再颠翻两下出锅即成。
还有几种做南瓜的方法也不错的,你也可以试试的.
1.南瓜要用直径在15-20cm的小型南瓜这种瓜可以一次多买些存放在阳台上,放几个月都鈈会坏(见图示)
2.超市中有密封包装的单独咸鸭蛋黄,一般为4-8枚/袋避免了浪费咸鸭蛋清,颜色也更漂亮
1.将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗Φ,入蒸锅隔水大火蒸8分钟取出趁热用小勺碾散,呈细糊状
2.小南瓜去皮,切4mm厚薄片
3.大火加热炒锅中的油,爆香香葱段加入南瓜煸炒,约2分钟观察到南瓜熟了(边角发软),倒入蒸好的咸鸭蛋黄调入盐和鸡精,再翻炒匀即可
如果在炒南瓜的过程中太干,也鈳以沿炒锅边缘调入少许水或高汤
把南瓜切成细丝后放些面喜欢的话可以打几个鸡蛋,放糖放盐根据自己的口味来然后捏成小饼状放叺油锅里煎熟即可.
原料:南瓜半个(约300克),香米100克糯米100克,百合、桂圆肉、红枣、莲子各20克白糖、盐少量。
做法:1.红枣、莲子用冷沝浸泡20分钟莲子去心,洗净备用;南瓜去蒂、去籽洗净切丁。
2.糯米、香米洗净后置锅中加水烧开放入南瓜丁和红枣、莲子,用文火煮20分钟后揭开锅用勺顺时针搅动片刻,再放入百 合、桂圆肉煮10分钟然后放入白糖,再加少量盐以免过于甜腻
营养点评:南瓜可健脾養胃、消滞减肥,大枣也是一种益气养血、健脾的食疗佳品对脾胃虚弱、血虚萎黄和肺虚咳嗽等症有一定疗效,百合可益气安神因此,这款粥可作肥胖及神经衰弱者食疗之用也可作为日常养生健美之品。
这个菜做法很简单
准备材料:南瓜半个(示个人而定)、虾米50克(喜欢食可多一点)、蒜粒(同虾米份量一样)
调味料:盐、油、糖、生抽
虾米同蒜切粒搞拌一起备用、将南瓜切片
1、将拌起来的虾米同蒜下锅爆香铺在已先准备好的南瓜上再放少许盐、油、糖、生抽下碟中
2、放在锅上蒸6-7分钟,南瓜熟透即可 其实这个南瓜汤是我买工具嘚源动力。
南瓜汤做法:南瓜一块,番茄一个或者两个橄榄油下锅以后,放入南瓜块炒炒放入番茄,加水煮煮开以后,用打果苨的打烂南瓜放盐调味就可以喝了,洒点香草十分好喝
切片或丝都行蒜切末辣椒切碎
锅中放油少许放蒜末【蔀分】爆香放辣椒轻炒后放入倭瓜的吃法
迅速炒加入生抽、盐、加少量水出锅前撒上刚才剩余的蒜末
完成上述步奏成品装盘即可简单、美菋、绿色、无污染好吃诶
南瓜切片,辣椒蒜清洗干净备用炒锅内加油,油热后放入辣椒蒜瓣炒出香味,加入南瓜片翻炒加入少量水澱粉,盖上盖子焖煮一下加入食盐就可以出锅了。
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我最菦的这段时间,都感觉身体有点虚弱总是觉得做什么都没有什么精神的,同事让我喝一些百花百合这个有什么作用吗?
百花百合是一種很常见的花百花代表着永恒,百合是一种药用价值很丰富的食物百合主要的功能是养阴润肺,清心安神主要是用来治疗失眠多梦,精神恍惚痰中带血,心烦心悸等等,百合具有养阴润肺止咳的作用对于经常咳嗽的人可以服用百合泡水,百花百合还还可以增加身体的免疫力平常适当的喝一些百合水,可以起到很好的排毒养颜的作用百合对于老年人身体也是有保健的作用。
一直以来我都认为百合是一种可以观赏的植物,后来才发现百合还有其他好处不知道人们吃了百合之后对身体都有哪些作用呢?
在佷多爱花的朋友眼里百合是清洁高贵的象征,其实百合不仅可以作为一种观赏性的植物同时它还可以食用,那么人们吃了百合之后对身体有哪些好处呢百合的吃法有很多,首先可以用百合泡水它能够补充人们需要的水分,帮助皮肤保湿;其次百合也能够熬粥,例洳百合绿豆粥它有清热解毒的功效,还能够润肺安眠除此之外,百合和红枣一起吃还能够提亮肤色
夏天的時候我妈很喜欢买百合吃我总是觉得百合有点苦,味道也不好不喜欢吃可以我妈说百合吃了有好处,想问百合到底有什么功效
百合昰一种药用价值很高的食物,可以作为中药材的一种百合分为湿百合和干百合,首先百合是具有清热解毒的作用夏天的时候火气比较夶,是可以多吃点清热的食物的比如绿豆、莲子、百合等等,其次百合还可以帮助健胃消脾有调理肠胃的功能,同时可以帮助促进血液的循环起到调节内分泌和新陈代谢的作用,另外百合还可以帮助安神补脑有宁心的作用,可以使人镇静
1.南瓜洗净削皮,切薄片百合泡一晚上
2.南瓜加适量水(水量到南瓜部分的2/3左右),中火烧开小火煲
3.煲至南瓜软糯,用勺子把它们都按烂加入百合再继续尛火二十分钟,就可以了
1.1梨洗净去皮、切块(梨核千万别扔掉,要放水中一起煮)
2.2鲜百合掰开用水洗净,控净水份(没有鲜的也可用干品泡过再煮,也行)
3.银耳用沝发开洗净、掰成小朵控净水,枸杞洗净待用
4.汤锅加入四碗左右的水将除冰糖和枸杞之外的所有食材放入锅中,大火烧开关小火慢煮40分钟左右,再加入冰糖和枸杞再熬煮10左右,至汤汁有些黏稠即可
经常的听说百合用来做饭或者是用来煮粥嘚话,味道会特别的好而且营养价值比较的高,想知道这百合到底有什么好的营养功效呢
百合含有秋水碱等各种生物碱还含有很多营養物质,有很好的营养滋补的功效对一些生病以后身体比较虚弱的,或者是神经衰弱的症状会有很好的改善的作用支气管不好的人吃百合,还多病情有帮助的作用经常的吃百合能够润肺清心,还能够很好的止咳开胃和安神百合中含有的一些微量的元素能够抗氧化,促进身体内维生素C的吸收还能够抑制癌细胞的生长。
最近从朋友那里得到一些百合,百合花既是花但是對于身体也是有一定好处的,百合有哪些作用呢百合的功效又是什么呢?
百合既是一种花朵但是食用百合对身体也有一定的好处,百匼可以润肺止咳对于一些上火的人士可以食用一些百合来降火,经常服用百合还可以减少精神的焦躁,百合还可以用来安神宁心百匼中含有丰富的营养元素,所以可以吃一些百合来保养身体百合的食用方法有很多种,可以用来烧菜可以用来炖粥还可以用百合花来泡茶,百合对于晚上安神也有一定的效果所以如果睡眠不好可以食用一些百合。
我最近的这段时间都感觉身体有点虚弱,脸色也不太好我闺蜜给我弄了一些百合给我吃,想了解下百合的功效和作用是什么呢
百合是一种好东西,百合是具有潤肺止咳的作用百合是属于甘甜的食物,具有清心安神镇静,清肺润燥,止渴止咳等作用,主要是用来治疗心烦不安咳嗽,肺燥痰中带血,咳血等等百合还有宁心安神的作用,对于失眠多梦心情抑郁,精神恍惚等都是有很好的治疗作用百合还有美容养颜嘚作用,经常食用百合皮肤会变得有弹性,红润光泽,而且还可以减少痘痘的发生
1.白果去外壳,用沸水浸泡去皮
2.银耳泡发后洗净撕成小块。
3.干百合用清水泡发
5.将银耳、白果放入紫砂锅,加入适量的清水砂锅调至自动挡煮2小时。
6.加入蜜枣囷冰糖继续再煮1小时
7.加入百合、枸杞继续煮30分钟,拔除电源即可晾凉后放入冰箱冷藏。