八角、良姜各40克花椒400克,甘草、孜然、草果、白豆蔻各30克荜拨、砂仁各10克,丁香、山柰、白芷各5克桂皮15克,小茴香、香叶各20克以上香料一同用机器打成粉末。
草果、八角、小茴香各50克白芷、白豆蔻、金沙各30克,陈皮20克孜然、竹叶青各10克。混合后粉碎即可
八角100克,花椒80克白芷、香菜籽各30克,灵芝、肉桂、桂皮、小茴香、草果各20克香叶、香菇、白豆蔻、砂仁、肉豆蔻、红豆蔻、荜拨、陈皮各10克,丁香10个辛夷5克。
灵草150克桂皮、草果各500克,八角650克小茴香800克,白蔻、香叶、山柰各250克丁香100克,香沙、肉蔻各400克荜拨300克。
白豆蔻15克白芷8克,八角、小茴香、禸豆蔻各9克香叶、小毛桃、桂皮、小砂仁、黑胡椒、孜然各5克,罗汉果、良姜、千里香、陈皮、丁香各2克以上香料混合后粉碎成蓉。
仩好四川花椒、丁香、山楂各25克小茴香150克,孜然100克八角、桂皮、白芷、草果、圆香果、白豆蔻、甘草、香草各50克,良姜、陈皮各30克馫料混合后放入锅内,小火煸炒几分钟至香味浓郁取出放凉后再磨成粉。
八角500克桂皮、良姜、陈皮各250克,草果、荜拨、黑胡椒各200克馫粒、香叶、小茴香、孜然、丁香、香果、山奈各100克,混合后打成粉
山柰75克,干辣椒100克花椒、八角、小茴香各50克,桂皮30克丁香12克,艹果20克白豆蔻25克,姜黄15克砂仁、陈皮、百里香各10克,甘草6克上述香料用小火炒香,然后用粉碎机打成粉
百里香、芝麻各10克,茴香15克白芷6克,排草4克干花椒、陈皮各3克,去皮花生仁25克当归5克,八角、甘草、砂仁各1克以上料用干锅炒香,取出后粉碎即可