六、对商场经营的几点建议
七、制度完善与落实跟踪
通过调查，了解该地区自然环境及社会经济发展情况、商业竞争对手状况、以及居民消费水平及需求情况，为正确决定商场的市场定位、经营方针提供依据。重点观察和典型考察相结合的方法，主要有以下内容：
① 在商场内部品牌类型、价格进行考察；
②对商业竞争对手进行考察；对距商场1千米以内竞争对手和3千米以内大中型商场进行考察；
③对消费群体，经济发展现状、潜力及对当地居民生活的影响； ④通过购买方式对商场导购人员进行观察考核。
包括商场区位状况、人员状况、商场通道状况、商场环境、以及整体规划发展都有所了解；
①就商场区位而言，目前存在很多缺陷与与空缺，部分品牌陈列不当，整体时尚感较差；
② 商场导购人员品牌年龄段分配问题，整体缺乏自律性（玩弄手机等），接待客户语言表达与规范问题，收银员缺岗，导购、保洁人员形象、精神面貌差；
③ 通道、电梯指示牌欠缺；商场背景音乐宜多放乐曲少放歌曲，多放有朝气有活力的，少放俗歌悲腔。
根据观察，商场消费群体女性居多，女性为60％，男性人口占总体的40％；年龄构成中年龄以21～35岁者最多，占总体人数的60％；35～50岁者占20％，51～60岁者占10％，60岁以上者占5%;20岁以下者占5%。年龄结构分布偏向于中青年。
①根据解消费人群购买力，部分消费者心理仍是求实、求廉，而另一部分消费者则是求新、求美、求荣；所以消费者的购买力度60%取决于导购人员的营销技巧；
②有一半以上的消费者购物时注重商店环境和文化氛围，并且广告效应对市场以及消费者影响甚重，应加大广告力度与多样化。
通过对当地另外两个商场进行实地考察，发现存在问题及自己不足之处具体有以下几方面：
(一)KL（开来）商场在购物环境、经营规模、经营内容等方面都将比现有商场有较大优势；
① 商场卫生环境较好；
② 商场人员精神面貌佳，导购较多，语言表达能力较强； ③ 品牌多样化，档次定位中高端，消费人群在20~60岁之间；
（二）DD（东大）商场在地理位置、经营范围、营业时间方面占有优势；
①经营时间长，导购较多，语言表达能力较丰富，成交率高； ②品牌定位中高端，消费人群在35~60岁之间。
当地人口众多，居民受教育程度较高，有着十分庞大的市场需求。尽管居民购买力因行业本身不景气而受到一些抑制，本地区目前正处于发展上升阶段，因地理因素周围已形成固定的商业规模，随着改革的深化，企业效益将会提高，员工收入也会随之增加，如经营有方，将吸引当地相当比例的购买力。
1、在服务宗旨上，考虑当地的实际情况，需多样化，更多的吸引外籍人员及高薪收入阶层的消费者；
2、在经营方针上个人认为整体员工素质才是企业的根本之道，
让员工主动积极地去学习认识企业文化，第一点我们应该考虑的是员工的“动力”，什么样的”动力”能推动员工前进的步伐？-效益-归属感-机遇，这几点综合起来就形成了目前企业的”动力”，考虑员工心态同样必须建立在员工的利益基础上,用利益来换取一个主动积极的心态，心态有了，我们还应该考虑到社会环境的影响，跳槽也是对企业的一种伤害，为此企业要建立良好的归属感，这是稳定员工的最佳方式.通过以上几点为让企业与员工共同达到双赢；
3、在商场的设施及购物环境上，加大卫生管理制度，增设电梯及方向指示牌；
4、在服务质量和品种上，服务质量包括商品质量、服务态度、售后服务等方面的容；当务之急是加强对导购员的培训，提高各项素质，以取得消费者的信任，增加成交率，提高效益；
5、采用多样式的广告方式加强广告宣传。
七、制度完善与落实跟踪
①、新入职员工发放员工手册，对企业文化进行了解； ②、规范日常事务与审批流程管理办法； ③、汇编行政各项管理制度发放到人。
2、建立会议制度，管理人员实施日报制度，具体事项制定时间节点量化，责任到人实施跟踪。
第2篇：商场商品调查报告
调查时间：2013年6月21日
调查目的：通过调查商场经营状况、商品结构、商品放置方式、商场布局，了解
商场的发展前景及应对措施
调查地点：学校附近商店和量多超市
调查方法：通过实地走访、询问、观察等方法 调查人员：陈丹
调查报告整理人：陈丹 一 .前言
本组以调查量多超市和附近小商店为主，小组共有3名成员，在经过多次交流后，定出了调查内容。调查内容从以下几个方面进行获得:、团体大宗购物办事服装合体修改办事、裤边免费修改办事、色彩配搭办事、义务引导办事、代客赠礼办事、多彩的礼仪台办事、代客泊车办事、存衣存包揽事、手机充电办事
客层／客流：首要以中老年人为主，另有一些异国人（首要是一些中东地域的人和非洲人）
退换货：赛特购物中间对售出商品实行“自由退换货”制、度，该轨制将店内销售的绝大多数商品划定为可自由退换货商品凡顾客采办归属自由退换货规模的商品，在约按完成期限（本市顾客一个月以内，外地顾客两个月以内），因顾客主观不喜欢或不满（而非客观上商品的疑难题目），只要持有相干购物凭证，连结商品原质原貌和原始包装无缺的，均可自由退换并免收任何用度，使退货与购物一样轻松
货物的价格签：手写货物的价格签
赛特实施了办事精细化战略，好比厕所的卫生和味道赛特的厕所不是很高档，跟后期的商场相比档次上有差距，但他很卫生，没有异味，实施宾馆化的专人办理另有赛特的滚梯要比其他商场的洁净，滚梯的卫生很多人不会注意，也觉得欠好处理完成，可是赛特作的比较好
在定位上，东方新天地群体定位于当时的风尚、中高收益的白领阶级，餍足他们休闲、娱乐、购物多种需求就我小我私家而言，我很喜欢这里，虽则没有很多国际一线品牌，可是它很适合年青人，我觉得东方新天地是乐成的，首先它的地舆位置比较好，其次它有很多吸惹人眼球的工具，好比车展、影院、食堂、
业态：集餐饮、饰品、展示厅等办事设施于一身的SHOPPING MBLL，位于东长安街一号，紧邻王府井，可谓是多功效，娱乐的购物中间东方新天地的零售商业占30%至35%，餐饮业占25%至35%，休闲娱乐占30%至40%.
熬头区 由于是邻近王府井大街，跟地铁联通的，所以这个地区范围有很多海内国外的旅客，地铁的人海也是不断的而且咱们美餐街入口就做在这个熬头区
第二区 位于出名的牌子区的西侧，它的行业组合定位服装服饰等在首层，有一些价位性比较高的商品，包孕珠宝，这是作为一个过渡区
第三区 它是位于全般商场的中间，定位在一个高级品牌的地区范围，行业包孕服装、皮鞋等等
第四区 是一个出名的牌子区
第五区 邻亚洲西南部单第五区活气新天地首要以活运道动为基调，休闲衣服为副线，开设比较多的主力店，包孕运动100，新世纪、不见不散的茶食堂、公共、奥迪展厅等等
一层是有好大的平面或物体表面的大，有5万平米
B1F 它以年青、当时的风尚商品为主，多元化餐饮为次
1F 是以高档商品为主，以高消费的顾客为主
2F以高档食堂及展厅为主，办事性行业为次，顾客对象是金领及有钱的顾客
宏观陈列：兼备“大”、“新”、“全”三大上风“大”自然是指平面或物体表面的大之大，其室内中庭曾同时进行过两场篮球角逐“全”在于包含购物、餐饮、娱乐商户及科技新知、儿童乐土、世界熬头大泊车场等设施“新”指的是其全新长廊式预设和在内地首推的主题式预设，和浩繁全新的零售概念和多个初次步入神州的国际性品牌，包孕初次步入亚洲的巴士展厅“品位车苑”、索尼公司在亚洲（日本之外）初次成立的体验认识型科技乐土“索尼探索科技乐土”、亚洲最大的钻石精品店
“恒信钻石宫殿”及施洛华透明水晶浴室用品系列和很多初次步入首都的品牌
客层／客流：首要以当时的风尚、新潮的年青人为主，客流量非常大逐日客流量预计在10~20万人
退换货：品牌自行处置惩罚
货物的价格签：无统一规范
第7篇：商场消防安全调查报告
***古商城地处湖南西部雪峰山边陲，由完整街巷、店铺、作坊、会馆、寺庙、商宅、民居组成的大型古建筑群，是全国唯一保存完好的清明古商城，现完好保存着明清及民国时期的寺院、古庙、会馆、钱庄、商号、洋行、作坊、店铺、青楼、厘金局、报社、烟馆等古建筑(窨子屋)380余栋，总面积达30多万平方米，规模之大、面积之广、建筑之奇、气势之雄，全国罕见，被誉为“***资本主义萌发时期的活化石”、“中国第一古商城”。2006年***古商城列入国家重点文物保护单位，国家级文物18栋，2007年入选“中国十佳古城”，2008年与丽江、平遥、凤凰三大古城缔结“姊妹古城”。
古商城在给自己添光增彩的同时，其自身的消防安全隐患问题也逐渐浮出水面。先天的不足：狭窄的通道，水源的缺乏，建筑结构的复杂，电气线路的老化凌乱，消防设施的简陋等方面亟需解决;后天的问题：游客人流的聚集，表演、餐饮、住宿等营业性场所增加，加之城内居民用火用电频繁，这也从某些方面加大了古商城的消防安全隐患。
一、***古商城消防安全管理现状分析
(一)消防安全责任不明，消防安全管理困难。由于历史的原因，***古商城建筑房屋产权复杂，有单位房、房管所公房、公私混合房、私房四类，消防安全管理涉及部门单位较多，由于经费短缺和主管部门重视力度不够等原因，各职能部门、社区居委会和企业等单位的消防管理领导组织机构和制度不健全，导致消防安全管理工作不能得到有效落实。
(二)消防安全意识淡薄。目前，***古商城由湖南省天一旅游有限公司管理。该单位单位对于文物古建筑的消防安全管理工作没有引起足够重视，在资金投入上不足，致使文物古建筑消防安全条件得不到改善，单位的消防设施配置不齐，自防自救能力较差。另外古商城内部居民均为弱势群体，以老弱病残居多，自防自救能力差，生活用火、用电不规范，部分居民在木质阁楼上使用煤炭进行生火取暖、做饭，烘烤腊货、脲片;同时婚丧喜庆、节假日期间随意燃放烟花爆竹，极易引发火灾。
(三)消防设施简陋匮乏。城市公共消防设施不能满足城市建设的发展，古商城内的消防供水管网为枝状，消防供水与生活用水共管，管径为65㎜，供水水压不够，古商城内的9具消火栓分布杂乱，达不到消火栓保护半径标准，缺乏保养，居民住宅消防设施一片空白，10个“太平缸”大都损坏，只能作文物参观，不能使用。
(四)历史遗留的火灾隐患。一是地形复杂，弯多坡陡，加之“七冲八巷九条街”的市井格局，由于过去古城内街道小巷是码头，青石板铺而成，通道狭窄，消防车无法进入。二是内部古建筑群(窨子屋)多为两进两层或两进三层、三进三层，三层上南北间有天桥连通，窨子屋多为依山势而建。建筑结构多为木质，地板、柱子、屋架、隔墙都是木料，耐火等级低;加之年久失修，经过明火常年熏烤和自然侵蚀，部分木料近似碳化，房屋相互毗连防火间距严重不足。三是电气线路敷设不规范，危及古商城消防安全。电线老化、绝缘破损情况较为严重，电线未穿管，直接敷设于易燃木构件上并且相当凌乱。敷设之初，仅考虑照明用电;随着生活水平的提高，电器物品广泛使用，用电设备明显增强，超负荷现象严重，极易酿成火灾。
二、***古商城消防安全管理对策
(一)明确职责，落实消防安全责任制。根据新《消防法》和国务院十五号令《关于进一步加强消防工作的意见》要求，结合***古商城的实际情况，***区消防大队一方面坚持勤请示多汇报。引起区工委、管委领导高度重视，将消防工作纳入管委工作日事议程，每年至少两次以上把古商城消防安全隐患问题的整改以书面文字材料向区工委、管委领导作详细汇报，提请区管委召开办公会专题研究解决。另一方面积极为政府出谋划策，当好参谋。认真研究古建筑消防工作中存在的问题与不足，积极协调解决工作中发现的重大问题，提出切实可行的工作计划，将消防安全工作纳入全区年终综合治理考评，全面加强古商城消防安全管理。同时还积极协调各职能部门关系，明确其消防工作职责，建立健全消防安全管理制度，建立相应的长效工作机制。在全区消防工作会议上，区管委与古商城内街道办事处、建筑产权单位负责人签订了《古商城消防安全隐患整改责任状》，将古商城消防安全隐患整治措施和期限明确细化,落实到位。
(二)强化联合执法，加大火灾隐患整治力度。认真贯彻公安部60号、106号、107号令精神，考虑到***古商城文物遗址保护涉及部门单位较多，火灾隐患问题整改难度大。一是严格督促天一旅游公司和二街办事处明确消防安全责任人、消防管理人及其职责，严格各项安全管理制度，落实24小时值班和消防巡查措施，建立防火档案，定期组织防火安全检查，及时整改火灾隐患;指导天一旅游公司制订灭火应急方案，并组织、灭火疏散演练;同时加强对文
物古建筑消防安全管理人员和专兼防火人员的培训教育力度。二是提请管委组织文化、旅游、建设等单位加强联合检查。针对古商城消防安全隐患整改工作由建设部门牵头，文化、旅游部门要加大文物建筑危房维修改造;建设部门要督促房产局公房租赁规范，待开发景点部位严禁将公房承租、转让，减少古商城城内的常住人口，督促自来水公司加强古城周围和内部市政消防设施的维护保养;电力公司对古商城电气线路按照先景点线路后住房的顺序进行改造。三是加强行政许可方面的配合。严把审批关，努力从源头杜绝火灾隐患。建设、文化部门对于存在生产、生活用火危及文物古建筑消防安全的行政许可，一律不得予以批准;建设部门要严格控制古商城内新建、改建、扩建项目，对新建的违章建筑要予以强制拆除;文化部门对于在文物古建筑内经营的娱乐场所，必须依法责令停产、停业、停止使用或改变使用用途。
(三)加大消防设施建设经费投入力度。建议古商城旅游开发改造过程中，管委和开发建设单位要投入资金加强市政消防设施建设，消防供水与生活用水分离，消防供水管网改为环状，供水管经达100mm以上，水压应考虑消防用水的要求，增设市政消火栓，同时对锈蚀的市政消火栓和壁栓进行全面保养。添置配备一定数量的消防器材，每具消火栓配置5盘13型65mm水带和一支消防水枪;天一旅游公司应将每处景点重要部位配备4具4kg干粉灭火器，所有太平缸要进行维修，同时每个太平缸旁添加2个水桶，公共消防设施交付给街道办事处或社区居委会管理使用。通过消防部门的努力，由区管委出资为二街办事处一次性配置了3支水枪、3把扳手、8盘水带和70具干粉灭火器，并对锈蚀的消火栓进行了更新;天一旅游公司也增添了4000余元的灭火器材。
(四)建立义务消防队。古商城内部要建立1支10人以上专职消防队，由青壮年男子和具有消防经验人员组成，通过消防培训演练，专职队人员要会报警、会使用消防设施、会疏散人员，每天负责古商城内部的打更、巡查和安全教育等工作。
(五)加大消防安全宣传培训力度。消防部门要定期组织天一旅游公司员工和社区专职消防队员开展消防安全培训和灭火演练，同时在重要地段增设了多处警示标语、消防安全标志牌和移动消防宣传栏等，正确引导内部居民和游客进行消防安全知识的宣传，增强人民群众的消防安全意识，提高古商城防御、扑救火灾的能力。
(六)完善预案制作，加强灭火演练。消防部门要把古商城的消防安全作为***区消防工作的重中之重，中队每月要对古商城的环境进行熟悉，广泛收集资料，制做切实可行的灭火预案，加强灭火演练，探索经验，真正为***古商城的消防安全保驾护航。
第8篇：商场调查报告范文网【】
第18篇：吉首市超市内商场属性调查报告
吉首市超市内商场属性调查报告
2吉首市超市内商场属性调查报告
调查目的：对消费者购物时所关注的吉首市几家大型超市的相关商场属性进行研究。
调查地点：吉首市各大超市附近
本次调查吉首市家乐富、新一佳、阳光三家大超市经商场属性为主，在经过多次思考后，定出了调查内容。调查内容分别从商场的几个方面进行了解，通过市场调查问卷为主，自身的观察为辅，以采访式向顾客了解这些商场在消费者心目中的形象等。
在规定期限内完成。认真地对待工作，并在每次收集资料后进行总结归纳，使资料更加详细完整。通过一周的调查访问，获得不少资料。同时，我通过此次调查，了解到吉首市各大超市的经营特色，从而我们也可以看到未来中国市场上大商场的发展趋势，让我们清楚地看到中国的零售业要更好的发展起来，就要有创新、有改变，不断探索新思路，才可以在竞争中取得优势。
我们主要调查的商场属性有以下几方面内容：
就吉首市几家超市的目标顾客来说，他们也是各自有不同的消费群体，经我们调查发现，家乐富由于地理位置处在商业繁华区，其流动人群中社会各个阶层的都有，故以整个市场的消费群为目标顾客。新一佳也是面向所有消费者为主的一家大型超市，他们将其经营定位在“以中档为基础，高档为导向”上，一方面以经营高档化商品来提高商场地位和商场形象，另一方面，又不放弃广大的中档商品消费群。阳光超市由于处在吉首大学近郊，以及一些大型宾馆旁边，再加上与团结广场比邻，所以其目标顾客主要为高校大学生，以及一些商旅人士和附近居民。从中，我们会发现每家大商场其目标顾客也是各有差异，相对来说，现在的商场正在形成各自的消费群，并为之服务。
各家商场根据自己所要服务的消费群体，商品的品种等也有差别。例如，家乐富其商品种类比较齐全，日常生活所涉及的各方面产品都有，而且还分区经营，以品牌化和大众化相结合为主。新一佳在商品特色方面与家乐富具有相似之处，也是以品牌化和大众化相结合为主。而阳光，由于其目标顾客与以上两家超市有区别，所以在商品上的着重点也是不同的，走的是大众化路线，主要还是经营一些食品类产品。
（三）商场布置、装潢情况
商场的外观本身就是一种宣传，它能成为该商场形象的象征。
家乐富的入口处是很宽的通道，在通道两旁有很多美食店，且在进口的左面设有停车场。超市内灯光明亮设有保护门，超市的主色调是黄色，给人以一种富丽堂皇的视觉效果；还有一些金色外观的装饰品，给人一种高贵的感觉。
新一佳的入口处是宽敞的小贩区，主要经营一些农产品，从这点上说是与其形象不太符合的，新一佳的招牌以绿色系为主，整个商场的气氛也给人一种淡淡的绿色。很舒服。其分为三层楼经营，最上面主要是服装区，中间是一些珠宝饰品，最底楼是生活用品。整个卖场给人一种宽敞、明亮的感觉。在商场内还播放一些舒缓的音乐，给人一种轻快感。
阳光的大门外有两条阶梯，这给人不便进出的感觉。但是由于其处在比较显眼的高处所以其注目面积比较大。但是进去后给人的感觉不太明亮，有种黑压压的感觉，可能是由于其电梯通入底层的那个地方有点狭窄的原因，总是造成一种感觉上的误导。其进出口的不便，或多或少的影响了其销售量，至少对于老人和小孩购物来说是极不方便的。但是，综合来说大商场的外观和内部装潢也是各有千秋，独具特色。
为了使顾客能成为商场长期的光顾者，现在的商场都推出了许多不同的促销方案，主要有会员卡制度，商场外促销、展销等。由于各商场定位不同，会员卡的申请等也有所不同。
新一佳办理一张会员卡分为几种不同要求：免费办理积分卡积分消费，购置商品到一定数额后可办理打折卡。如果是阳光的用户，在开业前期可免费办理阳光的打折卡，现在可一次性购物满限定额即可获得一张会员卡。家乐富也是在一次性购物满限定额即可获得一张会员卡。促销中利用会员卡让利于消费者，同时又可使消费者成为大商场的长期顾客。
此外，还有其他促销活动，例如在不同的节日中，会推出一些不同的节日主题，然后相应地搞一些活动，在报纸和广播中作了大量宣传，主要活动有“满200送60元赠券”的活动，折价消费，礼品赠送、抽奖活动等。而在家乐富的门口，则经常推出某些商品的展示台，以吸引更多顾客的关注，吸引他们能进商场选购。另外，在阳光的外面经常张贴出一张关于商品讯息的海报吸引顾客。在促销活动中，也体现了大商场的定位，在消费者心中树立起了其独特的形象。
为了体现其定位、形象的不同，对于员工也有着不同的要求，并在员工的服务上也体现出其特色。家乐富以蓝色为基调，阳光也是同样的颜色，而新一佳以绿色为基调，人员也是以绿色为主。体现其温馨与舒适。。
服务其实在销售中起着决定性的作用，因此，对于大商场来说，“顾客是上帝”这句话相当重要的，无论你认为顾客是对是错，你都必须要微笑着为其服务。我们在调查中发现：在大商场中都设有总服务台，主要工作内容有办理会员卡，广播寻人，接受投诉，代办运货，兑奖活动等。从中可以看出商场也将服务放在重要位置上。
各超市都有值班经理进行日常服务的检查，对于违反规定的人员进行一定的处罚。同样，如新一佳就将在新一佳买到实惠产品的宗旨写在电梯的入口，向消费者承诺，让消费者监督。
各家超市的产品质量基本上都还是为消费者所放心的，但是由于近期的奶粉事件，所以消费者开始对一些商品的质量表示怀疑，导致目前各大超市存在牛奶滞销的现象比较严重，各大超市都推出了不同程度的折价法。而且由于这起事件的发生，消费者购买商品是更加挑剔。例如，一些商品的味道有了怪味儿立刻引起怀疑，了解到在家乐富购买的馒头，被消费者认为不新鲜，就是因为味道的原因。而在阳光超市购买的很多熟食由于味道的不合口，所以一些消费者也表示怀疑其质量不过关导致的。关于产品质量问题，总的说来，大型超市的可信度是远远高于一些商品小贩的。
商品价格是影响消费者购物的一个重要原因。在关于商品价格这个方面，这三家超市的价格呈现出了不同的定位形象。一般认为超市里的东西价格普遍比外面的小店价格更高一些。而在这三家超市里，又数阳光的东西最为昂贵，这与其地理位置是有很大关系的，可以说是独一无二，在团结广场是仅此一家的大型超市。而家乐富和新一佳的商品价格略微便宜些，但是相差不是很大。
商品陈列的不同在一定程度上对消费者来说是是否购买的一个重要原因，很多消费者是因为找不到商品而选择放弃购买的。在调查中发现这几家超市的商品陈列存在者一些不合理的地方。拿新一佳来说，给人感觉空旷，而且其布局陈中间隔开的交叉型，使得消费者走到这个区以后而忽略另一个区的商品。关于阳光超市，其商品陈列的位置经常更换，以至消费者经常误以为不再销售这类产品而离去。当然关于新一佳在收银台前设置的两元区，三元区卖点是比较好的一个做法，在消费者付钱的时候看见这些字眼都比较有利于其冲动消费。
在此次调查中，我们觉得还不够完整、深入。不过，我们还是有所收获的。在调查中，我们发现大商场在其经营特色上的定位，是相当细致和全面的，考虑了许多方面的内容，涉及到从商场的命名、顾客、外观形象、内部装饰、员工形象等各方面进行特色包装。从而，对于大商场来说，从定位做到在消费者心中形成各自不同的价值理念和独特的商场形象。
应该说，走进二十一世纪，我们看到竞争将更加激烈，竞争对手也在不断增加，经济发展迅速，中国又加入了WTO，走向了国际轨道，那么对于大商场的未来，也应与国际相结合，不能是传统的保守下去，而应有所创新。从此次调查发现，吉首市大超市正在发生着改变，由于其经营特色的作用，我们发现吉首市大超市正走向个性化、品牌化。但是也存在着一些不足的地方，下面是我们提出的一些浅略的建议：
从销售商品转向了引导消费，大商场现在所做的是引导消费者，去形成自己个性化消费，向消费者传达超市的消费理念。根据其不同的定位，形成各自不同的形象，不断地向消费者传达信息，而且也在引导消费，逐渐在其心中树立起自己的消费理念、价值理念。未来的大商场不仅是购物的天堂，更是一种价值、消费理念的倡导者，他们将告诉人们更加合理的消费，确立起自己别具一格的形象。
像家乐富，其地理位置方面的影响是比较有利的，其周边环境都是一些比较高档的消费品，所以其定位肯定要定位在高档行列，才不会在外部环境中掉价。而且其周边都是购物的主流区，所以其可以开发一些休闲方面的娱乐设施，使得休闲与购物相结合，来营造时尚与娱乐相结合的消费理念，形成家乐富的独具特色。
新一佳，其虽说位于市中心，但是其地理位置确实与家乐福相比，完全没有优势可言，而且其周边的商铺档次不高，人流集中度也不高，所以完全要靠超市自己的定位来赢得消费群。我们觉得由于其超市门口出来的都是一些农产品的集卖点，所以来往顾客多以消费水平不是很高的消费者，所以建议新一佳定位于大众目标，追求价廉物美的目标顾客。实惠是吸引顾客到来的一大亮点，不然商品相同的情况下，人们通常更愿意选取比较便利的地方，而不会绕大弯子去买同价值的东西。
阳光由于远离市中心，所以是比较有优势的，与市中心聚集的几家主要竞争对方分开，独自分得一块消费市场。而相对于周边的一些便利店而言，其商品种类的繁多是胜出的一大亮色。由于其目标顾客高校大学生占据了很大一部分，所以应该牢牢把握住这个消费点，其定位应该是年轻一族，而且其在团结广场旁边，所以休闲与娱乐的定位应该是个不错的亮点。
说到底，我们认为大商场的经营特色犹如一个人一样，每个人都有着不同的个性，同样，大商场也是如此，根据其不同的定位，形成各自不同的形象，不断地向消费者传达信息，而且也在引导消费，逐渐在其心中树立起自己的消费理念、价值理念。
购物其实也是要强调一种舒适，一种享受的过程的。在一些细节处多增加一点为消费者服务的地方，将会是赢得良好口碑的一种很有用的方法，同时也会吸引更多的消费者。
例如可以设置停车场，方便有车人士来购物。可以在超市里设置休闲室，为老年朋友和儿童设置一些便利性服务，在超市里增加一些景观，营造一种绿色氛围，构造一份清新，一份舒爽。
(3) 强化商场服务的精细化
在吉首市出现越来越多购物中心的形势下，如何做好主题商品将是一个挑战。而创新品牌与个性服务是惟一的出路。面对这种情况，各大超市应不断提高自我竞争意识，扩大竞争力，同时在经营结构、购物环境、服务等方面做适应性改造，使得自己在零售业中的地位又得到有力的提升。合理的进行布局调整，优化商品组合，提高产品的附加值，以更好地迎合消费者的消费意识。
细节细微服务，保持和加强与供应商的合作沟通，扩大共识，引导生产企业提供质优价廉的产品，给消费者以更大的实惠空间
同时各大超市应转变营销观念，开展服务竞争，不断进行服务创新，开展服务竞争。现在产品高度同质化，许多商品具有高度的相似性和可替代性，难以单纯从经营商品上找特色，而把握好服务定位，突出服务特色显得尤为重要。
大型超市要注意细节服务，想顾客之所想，思顾客之所思，是可以拉近与消费者的距离的有效方式。好的服务态度会给消费者留下好的印象，增加消费者的重复购买率。服务人员自身的素质肯定是一大方面，但是更为关键的是商场要有者方面的规定去约束员工。首先着装上的统一对商场的形象定位很重要。在具体事件中处理事情的态度也很好重要。据一位消费者介绍，在新一佳的购物中，由于在付钱时收银员，把已经付了钱的面包弄散了，马上找来主管经理处理这件事情，主管经历亲自道歉，并且重新换上一代新的面包给消费者。这件事情就处理的相当好，一件坏事反而变为了好事。所以说服务态度对商家来说是非常重要的。实施超值服务，超市里不仅要经营优质产品，而且要提供全过程周到齐全、快捷以及意想不到的服务。
特色之路。这是位于大中城市黄金地段或非居民区的一些中型商场首选的生存与发展之路。作为一个城市的黄金地段，大凡都是商家必争之地，聚集的大商场一定不在少数，中型商场欲与大商场抢地盘、争顾客，没有常变常新的营销特色是无法立足的。
像家乐富地处黄金地段就是一个成功的范例。而处在地理位置欠佳的新一佳，在既没有优越的地理位置的情况下，如果又没有固定的顾客群，没有特色就只能自生自灭。所以新一佳在很大程度上也关注特色，应比较各大超市，找出自己的优势与吸引点，并以此作为发展的一个契合点。以特色经营带来了勃勃生机。
总之,如果想在的商业竞争中占有一席之地,就必须对各自所处的具体竞争环境进行分析,结合超市自身特点,选择一个合适的发展战略。与此同时,同样重要的是要进行科学化管理,改变原先传统的经验式管理模式,引进国外先进商场管理系统,靠正确的发展战略与规范的科学管理这两条腿走路,才能有所突破。
第19篇：社会实践调查报告—与商场有关
关于潞城市百货商场一些的问题
市委，市政府及有关领导：
现就潞城市百货商场的一些情况和问题反映如下：
2010年9月份，百货商场后院的一栋二层约150平米的办公楼和三间约60多平米的平房办公室不明原因被全部拆除，将价值约50多万元的国有固定资产变为一片废墟。
春节后的2011年2月11日商场被关门停业，经贸局郭玉林副局长来我们商场开会说：百货商场是严重危房，必须立即停业，全部无条件的拆除。所谓的理由如下：
2.营业前厅地基每年下沉一尺多；
3.百货商场严重亏损，历年欠缴养老金几十万元。
1.上述理由均不是强行拆除国有资产的直接理由，更不需要弄
虚作假来欺骗广大职工。
2.当职工多次要求领导拿出商场是“危房”必须拆除的有关权
威部门的鉴定报告时，他们且推三阻四，说“这是常委会决
定的”。真是荒唐可极！我们最大的担心是怕有人官商勾结，
3.商场经营亏损，完全是管理方面的问题，与“危房”无关，
也与商场的职工无关，因为我们实行的是承包制。亏损的主
要原因是商场领导的铺张浪费和管理人员过多所致。
我们职工要求有关部门的领导帮助我们这些弱势者调查和解决下列几个问题：
1.查明是否有潞城市百货商场的“危房拆除”的合法审批手续？
2.去年非法拆除的几百平米办公室造成的国有资产流失的责任
应严肃查处，并要求陪尝和承担相应的责任。
3.现在和今后一段时期由于商场的非法停业所造成的商品过期
或变质的经济损失和停业后的职工的生活保障问题由谁来负责？这是我们所有职工迫切需要解决的问题。
4.向全体职工公开近三年来商场的收支账目，增加领导的透明度
5.如果商场真正是合法转让、拍卖或合法拆除，那么商场的所有
职工的后续生活保障问题如何解决？
6.如果上述几个问题得不到很好的解决，我们该去哪、该找谁解
潞城市百货商场职工、经营户2011年3月5日
第20篇：杭州市大商场经营特色调查报告
杭州市大商场经营特色调查报告
杭州市大商场经营特色调查报告
本组以调查杭州市大商场经营特色为主，小组共有5名成员，在与指导老师首次交流后，定出了调查对象，主要有杭州大厦、银泰百货、利星购物广场、解百新世纪、杭州百货大楼、国大、景福、苏宁和永乐家电连锁商场等这几家大型商场。调查内容分别从商场的几个方面进行了解，通过我们自身的观察为主，并且以采访式向顾客了解这些商场在消费者心目中的形象等。
每次分别给予每个人一定量的工作任务，在规定期限内完成，每次外出收集资料，大家都能不怕炎热和辛苦，认真地对待工作，并在每次收集资料后进行相互之间的交流，为下次外出做出相应的要求，使资料更加详细完整。通过一周的调查访问，获得不少资料。同时，我们通过此次调查，了解到杭州市大商场的经营特色，从而我们也可以看到未来中国市场上大商场的发展趋势，让我们清楚地看到中国的零售业要走向世界，就要有创新、有改变，不断探索新思路，才可以在竞争中取得优势。
我们主要调查的经营特色有以下几方面内容：
就杭州市各大商场的目标顾客来说，他们也是各自针对一个消费群体，经我们调查发现，杭州大厦以高收入者为主，如金领、高薪阶层；百大以中档收入的消费群为主，如白领；银泰则是以青年消费者为主；解百以工薪阶层为主；景福以附近居民为主；而苏宁和永乐是大型家电商场，则以整个市场的消费群为目标顾客。从中，我们会发现每家大商场其目标顾客也是各有差异，相对来说，现在的商场正在形成各自的消费群，并为之服务。
各家商场根据自己所要服务的消费群体，商品的品种等也有差别。例如，杭州大厦的商品以名牌为主，主要销售高档、名牌商品；银泰的对象是年轻人，所以商品的要求要符合这一群体的需要，则是销售时尚流行的商品，分别有淑女馆、绅士馆、运动馆等；百大有向高层次发展的趋势，以品牌化和大众化相结合为主；解百新世纪则以名牌、高档商品为主；解百商厦以大众化商品为主；苏宁和永乐则是专门经营家电类商品，并且在价格上略低于其他商场或市场。
（三）商场布置、装潢情况
商场的外观本身就是一种宣传，它能成为该商场形象的象征。例如，国大的雷迪森广场，本是娱乐场所，由于与购物相配套，对于商品销售也有积极作用，同时国大店面有橱窗和落地玻璃装饰，展示商场的重点推销商品。商场内灯光较为暗一些，以白、绿为主，各楼层灯光有所不同，女装层灯光较为明亮，男装层相对暗一些，在其二楼有一处入口与天桥相连，方便顾客进入。杭州大厦的入口处设有保护门，B楼的入口处设置成扇形，以落地玻璃展示商场内商品与布局，以黄色系灯光为主，给人以一种富丽堂皇的视觉效果，还有一些金色外观的装饰品，给人一种高贵的感觉。银泰的大门设置成内嵌式，门外有两条阶梯，可从外面进
入二楼，在阶梯旁设有平台，以方便一些年轻人进行表演，商场内灯光明亮，还播放一些流行音乐，给人一种轻快感，并挂有POP以烘托商场的气氛。其他商场也有类似之处，但尤为不同的是百大四周是落地玻璃，给人一种宽敞、明亮感觉，并让一眼就能看到内部装饰布置，电梯设置在外，可以看到路上风景，有一“百分之百为大家”的宣传牌悬挂在楼外；解百最为突出其“山水之城”，在大门的入口处电梯旁，设有阶梯形喷水池，而其休息地也设置成圆形，中间摆放着绿色植物，在其出入口也会有绿色植物放着。可以说，大商场的外观和内部装潢也是各有千秋，独具特色。
为了使顾客能成为商场长期的光顾者，现在的商场都推出了许多不同的促销方案，主要有会员卡制度，商场外促销、展销等。由于各商场定位不同，会员卡的申请等也有所不同。例如银泰办理一张会员卡分为几种不同要求：女士办理需20元工本费，男士办理需10元工本费，如果是广发卡的用户，可免费办理广发联名卡；其他如解百需30元工本费，杭州大厦申请办理需40元工本费，或者一次性购物满限定额即可获得一张会员卡等等。在促销中利用会员卡让利于消费者，同时又可使消费者成为大商场的长期顾客。
此外，还有其他促销活动，例如银泰在每个季节中，会推出一个活动主题，然后相应地搞一些活动，如夏季推出了“夏日非凡”的主题，在报纸和广播中作了大量宣传，主要活动有“满200送60元赠券”的活动，而在银泰商场的大门口，则会推出某些商品的展示台，以吸引更多顾客的关注，吸引他们能进商场选购。另外，在银泰的“运动馆”中，时常举办一些流行运动的比赛，如时下人们十分关注世界杯足球赛，于是，在银泰就推出了猜世界杯足球赛冠军的项目，吸引不少球迷的关注和参与，同时，也体现了银泰时尚的象征，带动时尚的兴起。其他商场有百大推出“清凉一夏”的主题活动，在其商场外的场地上搞了一些商品的折价处理活动；解百则推出了西裤节，引来不少男士的关注等等。在促销活动中，也体现了大商场的定位，在消费者心中树立起了其独特的形象。
为了体现其定位、形象的不同，对于员工也有着不同的要求，并在员工的服务上也体现出其特色。例如，银泰以玫瑰红为基调，人员着装也以玫瑰红为主，体现出其鲜艳、时尚；百大着装以暗红色为主，显得较为成熟、稳重一些。百大对员工的考评制度也很有特色，她对员工进行星级评定，并挂有星级牌，让消费者也可对其进行监督。杭州大厦以桔黄色为基调，着装也同样，与商场内装饰相协调，显得高贵、大方一些等等，而苏宁和永乐则相对于人员的服装要求并不多，以桔黄色为基调。
服务其实在销售中起着决定性的作用，因此，对于大商场来说，“顾客是上帝”这句话相当重要的，无论你认为顾客是对是错，你都必须要微笑着为其服务。我们在调查中发现：在大商场中都设有总服务台，主要工作内容有办理会员卡，广播寻人，接受投诉，代办运货，兑奖活动等。从中可以看出商场也将服务放在重要位置上，例如银泰有值班经理进行日常服务的检查，对于违反规定的人员进行一定的处罚。同样，如百大就将其服务的宗旨悬挂于楼外，“百分之分为大家”让消费者来监督，保证了消费者的权益。
除此之外，我们还调查了一些商场的内部运营管理方式，主要是银泰百货为代表，就目前大商场而言，银泰百货的业绩正蒸蒸日上，其管理方式上也很特别，有别于传统的管理模式。银泰与厂商之间是由合同来约制双方，其中银泰负责将商场的柜台、场地租用给厂商，对厂商的在商场工作人员的管理与监督，统一结算业务，收取一定金额的管理费用、租赁费用等；而同时厂商负责自己柜台人员招聘、培训及发放其工资，定期与银泰进行帐目核对与结算等。
应该说，这样做对于商场而言，不但可以减少投入的资本，又可以降低风险，双方也就达到了互惠互利。
在此次调查中，我们觉得还不够完整、深入。不过，我们还是有所收获的。在调查中，我们发现大商场在其经营特色上的定位，是相当细致和全面的，考虑了许多方面的内容，涉及到从商场的命名、顾客、外观形象、内部装饰、员工形象等各方面进行特色包装。从而，对于大商场来说，从定位做到在消费者心中形成各自不同的价值理念和独特的商场形象。开始对大商场进行目标顾客调查时，就发现商场的目标顾客差别很大，形成一个单独的消费群体。银泰主要是针对爱追求时尚流行的年轻人，杭州大厦是追求自己身份、地位的体现的消费群。百大与解百略有相似，以工薪阶层为主，以高档商品、品牌商品为辅，苏宁和永乐则以大众为目标，追求物美价廉的目标顾客。因此，大商场在其装饰、购物气氛的布置中，也往往体现出其定位。
例如，银泰百货的目标顾客是追求时尚流行的年轻人，根据年轻人爱动、活泼，追求自由、开放的心理，银泰在装潢上也就要追求时尚感，具有现代性，在柜台的布置中体现出了前卫、时尚的感觉。而开放式的柜台，让消费者更感到自己在此购物的自由。同样，银泰不单单只是购物的天堂，也将休闲娱乐与购物相结合，营造了时尚与娱乐相结合的消费理念，形成了银泰独具的特色。在银泰的命名中，也体现了这一层思想，在英文中是“INTIME”，也就是时尚的意思，并还举办过“INTIME”媚妹比赛，在消费者中树立起了银泰是时尚的代表。如果你是追求时尚流行的人，那么你就该选择去银泰购物，因为它将带给你最新的时尚理念，告诉你到底什么才是时尚流行。由此，有许多年轻人也记住了这一点，在他们心里，就认为去银泰购物，就是一种时尚流行的表现，银泰也成为了时尚流行的根据地。只要人们一说到要购买时尚流行的商品，人们便会异口同声地告诉你该去银泰。
另外，银泰也不仅仅体现时尚流行。随着市场经济的发展和加入了WTO，竞争也相对更激烈，银泰除引导追求时尚流行以外，还引导消费者对于品牌的追求。于是，银泰便将时尚与品牌相联系，最为突出的是管理方式上，进行专柜经营，专柜的装饰布置可由其特色来制定，可还要体现出银泰时尚流行的形象。在商品的品种上不断引入国际知名的品牌，体现出银泰未来的国际化。
同样，其他大商场也是如此。杭州大厦的目标顾客是追求身份、地位的体现，大多数都属于高收入者，所以杭州大厦的经营突出了其高品位、高品质的定位，形成一种高品位的价值理念，让顾客意识到杭州大厦就是您身份、地位的象征。所以在商品品种上，更多的以名牌商品为主，其购物环境也体现出其高雅的品位。而百大和解百等则是更多地体现出其实惠的特色，满足大众化的需求。苏宁和永乐是家电类大商场，由于其专业化经营特色，配以大力宣传，在消费者心中形成了苏宁和永乐是象征着家电的物美价廉，让消费者形成一种惯性，只要说到买家电，便会想起苏宁和永乐。
应该说，走进二十一世纪，我们看到竞争将更加激烈，竞争对手也在不断增加，经济发展迅速，中国又加入了WTO，走向了国际轨道，那么对于大商场的未来，也应与国际相结合，不能是传统的保守下去，而应有所创新。从此次调查发现，杭州市大商场正在发生着改变，由于其经营特色的作用，我们发现杭州市大商场正走向个性化、品牌化、国际化。比如说，杭州大厦追求高品位、高品质的个性，又向国际化发展，不断增加国际名牌商品，从而又提高了其档次；银泰则是追求时尚流行与品牌相结合的个性化发展；百大与解百追求大众品牌与时尚、高档次相结合的个性发展，去满足各类消费群体的需求。从销售商品转向了引导消
费，大商场现在所做的是引导消费者，去形成自己个性化消费，向消费者传达商场的消费理念。而苏宁和永乐则代表着一部分大商场的专业化发展方向，他们追求物美价廉的商品特色，真正地让利于消费者，让消费者形成一种意识，要购买家电，就该去专业大商场买，这样更有保证。
杭城大商场经营特色的调查，不但让我们了解了目前大商场的经营特色的独特，而且也向我们展示了未来的发展趋势。说到底，我们认为大商场的经营特色犹如一个人一样，每个人都有着不同的个性，同样，大商场也是如此，根据其不同的定位，形成各自不同的形象，不断地向消费者传达信息，而且也在引导消费，逐渐在其心中树立起自己的消费理念、价值理念。我们相信，大商场发展的趋势以购物中心为总目标，但还是会追求个性化、专业化、品牌化、国际化的发展，从而在消费者心中树立起独特的形象，带动商品的销售。未来的大商场不仅是购物的天堂，更是一种价值、消费理念的倡导者，他们将告诉人们更加合理的消费，确立起自己别具一格的形象。
