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坐月子不能吃石螺,石螺有非常高的的营养价值,而且石螺具有水肿、清热、利水、名目等功效,一般人群都是可以食用石螺的,特别是患有痔疮、水肿、痢疾等疾病患者,脾胃虚寒、风寒感冒、女性经期间以及坐月子期间都不适宜食用石螺。
坐月子吃石螺的坏处如下:
石螺虽然有很高的食用价值,而且营养也比较丰富,但是如果石螺的生长环境比较差的时候,石螺体内还会生长更多的寄身虫以及大量的病菌,且石螺不易清洗干净,而坐月子的女性身体状况比较差,体抗力弱,如果坐月子的女性食用了石螺,更容易被细菌和寄生虫感染,对产后的身体恢复不利。
虽然石螺的营养很丰富,由于很容易受到寄生虫的污染,且寄生虫不易被杀死,抵抗力低下的人群吃了之后很容易受到感染,因此不建议食用。
因为石螺属寒凉生冷之物,螺里最容易潜藏着致病性微生物,加热不容易杀灭螺里的致病菌,所以不能食用过多,否则引起体内的寒气增多引起呕吐、腹泻,腹痛等消化不良的症状。
石螺除了味道鲜美之外,它的营养价值也是很高的。石螺含有丰富的对人体有益的营养物质。大约每一百克的石螺中含可食用部分27克左右,热量大概为90千卡。石螺肉不仅含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物钙、磷、铁等物质,还含有维生素A等人体所需的微量元素。每一百克石螺的钙含量高达虾皮的3倍,甚至达到牛奶的50倍。