小伙伴谁知道,明力奇蜜环菌山楂葛根固体饮料的作用与功效真的谁都能喝吗?


2023-12-18 17:11
来源:
明力奇蜜环菌发布于:山东省
医学史上有“医(药)食同源”之说,“药食同源”是中华原创医学之中对人类最有价值的贡献之一,是建立在“以人为本”的基础上的实践科学。蜜环菌(又名榛蘑)就属于药食同源食品。近日风靡的食养界的“新宠”蜜环菌山楂葛根固体饮料就是将蜜环菌与山楂、葛根、决明子等药食同源食品搭配在一起制作成,采各成分的共性及互补价值,有更好的食养效果。
所谓食养,是在中医理论指导下利用食物的特性来调节机体功能,使其获得健康或愈疾防病的一种方法。中医很早就认识到食物不仅能提供营养,而且还能疗疾祛病。
食养使用的都是我们日常生活中常见的食物,经过准确搭配及精心制作发挥其天然功效;日积月累,协助人体激发自我痊愈的能力,从而获得由内而外的自然健康。
而菌菇一直是食养界的备受欢迎的一种食材,例如猴头菇养胃、香菇补钙等,菌菇的价值一直在不断被挖掘。随着国内外学者们对菌菇研究的深入,也有越来越多的菌菇被发现“不止我们看到的那么简单”,蜜环菌(榛蘑)就是近百年来被挖掘的高价值菌菇之一。
现今已从蜜环菌(榛蘑)中发现丰富的多糖、48个倍半萜类化合物,7个二萜酸类化合物及6个木栓烷型三萜类化合物、8 个甾醇类化合物、8个腺苷类物质,18种氨基酸及多种矿物质。
随着对蜜环菌(榛蘑)及其发酵液的深入研究,蜜环菌(榛蘑)新的生物活性不断被报道,其中多糖药理作用的研究较为深入。蜜环菌(榛蘑)多糖对低能离子束诱变有一定的防护作用,对环磷酰胺所致小鼠骨髓细胞损伤有较好的保护作用。临床研究,蜜环菌多糖对眩晕症有良好的药效,对降低机体高血脂也有一定疗效。此外,研究发现蜜环菌多糖具有降血糖、延缓衰老、抗AD(阿尔茨海默病)、调节免疫、护肝及抗肿瘤等多种作用。
蜜环菌(榛蘑)中倍半萜类化合物属于原伊鲁烷(protoilludane)型倍半萜醇的芳香酸酯类,具有较好的抗菌活性,部分可抑制人食管癌细胞、白血病、乳腺癌细胞生长。腺苷类物质HPMA(73)经药理实验证明,具有防止心律失常、改善心脑血液循环及较强的脑保护作用。
从野生蜜环菌(榛蘑)子实体中分离到了以亚油酸、软脂酸、肉豆蔻酸、反式棕榈油酸、月桂酸及十五烷酸为主的蜜环菌油。其中,亚油酸的量最高,可达70%以上,它是人体自身不能合成的必需脂肪酸,可以软化心脑血管,加速血液循环,降低血压和血脂,提高新陈代谢,常用于预防动脉粥样硬化,保护心脑血管。另通过体外抗氧化活性测试发现,蜜环菌油能有效清除 DPPH 自由基、羟基自由基和超氧阴离子自由基,延缓衰老,抗AD。
所以,如果选择菌菇类食养产品,不妨试试蜜环菌(榛蘑),可谓“宝藏蘑菇”。目前市面上的蜜环菌(榛蘑)产品中,蜜环菌多糖含量高的、方便食用和易吸收的,就是明力奇蜜环菌山楂葛根固体饮料,浓缩的蜜环菌(榛蘑)提取物含量超过30%,其中蜜环菌多糖含量高达80%。
另外,如果选择菌菇类产品养生,一定要注意,普通烹饪后食用其实能被人体吸收的营养成分很少,最好经过超微粉碎技术加工后食用,这也是为什么现在菌菇粉越来越多的原因。因为植物的营养成分和有效物质都存在其细胞内,超微粉碎技术可以更好地释放菌菇的营养成分,并且保留其生物活性。加工后微米级的粉末在我们胃肠道内与胃黏膜、肠黏膜广泛接触,附着力进一步加强,使食材在胃肠道内停留时间长,营养物质被吸收更加充分,达到更好的养生效果。返回搜狐,查看更多
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2023-12-04 15:29
来源:
蜜环菌发布于:山东省
亲爱的读者们,你是否已经被这个标题所吸引了呢?让我们一起来揭开蜜环菌的神秘面纱,看看这种真菌如何从餐桌美食跃迁为养生佳品,成为一款集美味与健康于一体的加工食品的。
一、蜜环菌的化学成分与功效价值
蜜环菌,这个名字可能对于大多数人来说还有些陌生,但它在中药材中可是赫赫有名。它含有丰富的多糖、蛋白质、氨基酸、矿物质等营养成分,具有提高免疫力、抗肿瘤、抗衰老等多种功效。此外,蜜环菌还具有改善记忆力、保护脑功能的作用,因此也被称为“脑黄金”。
蜜环菌的多糖成分是其重要的生物活性成分之一。这些多糖具有多种对人体有益的功效。
首先,蜜环菌多糖具有显著的免疫调节作用。研究表明,蜜环菌多糖能够激活人体的免疫系统,提高机体的抵抗力,对抗各种疾病。它们能够刺激免疫细胞的增殖和活化,增强机体的防御能力,对于预防和治疗感冒、流感等常见疾病具有显著效果。
其次,蜜环菌多糖还具有抗肿瘤作用。在许多实验研究中,蜜环菌多糖被证明能够抑制肿瘤细胞的生长和扩散,对于预防和治疗癌症具有一定的效果。这种抗肿瘤作用可能与蜜环菌多糖的抗氧化和抗炎活性有关。
此外,蜜环菌多糖还具有改善记忆和保护脑功能的作用。研究表明,蜜环菌多糖能够提高脑部神经元的活性,促进脑部神经元的再生和修复,对于改善记忆力和保护脑功能具有积极作用。这对于预防和治疗老年痴呆、帕金森等神经系统疾病具有一定的帮助。
除了上述生物活性作用外,蜜环菌多糖还具有改善肠道菌群平衡、抗炎、抗氧化等多种对人体有益的作用。这些作用使得蜜环菌多糖成为一种极具开发价值的天然药物和保健品。
基于蜜环菌如此高的食养价值,近期明力奇生物科技推出了以蜜环菌胃主要成分的明力奇蜜环菌山楂葛根固体饮料,按30:1比例科学提取,浓缩萃取蜜环菌精华,其中蜜环菌多糖达到80%,能够充分发挥其保健作用。这款产品适合长期熬夜、久坐不动、应酬偏多、体型偏胖的人群,以及中老年血液循环不畅的人群。它能够预防动脉硬化、脑供血不足、脑卒中等疾病,缓解眩晕、头晕等不适症状,是一款药食同源的养生饮品,我们可以更好地利用这种天然资源来改善和提高人体的健康水平。
二、蜜环菌在加工食品领域的应用现状
随着我国对蜜环菌的深入研究,蜜环菌已经不再是野外的“土特产”,蜜环菌的价值越来越多地被发现和应用,它实现了在医药领域、生物领域、化工领域甚至化妆品领域的应用,但是迄今为止却鲜少有蜜环菌加工食品。2023年明力奇生物科技联合吉林普惠药业几经研发,终于让蜜环菌也走进了加工食品的领域。明力奇蜜环菌山楂葛根固体饮料就是蜜环菌创新应用的先行者。这款产品巧妙地结合了蜜环菌、山楂、葛根、决明子四种天然食材,将它们的优势完美融合,是一款适合大众的养生新品。
三、明力奇蜜环菌山楂葛根固体饮料
对于长期熬夜、久坐不动、应酬偏多、体型偏胖的人群,以及中老年血液循环不畅的人群来说,明力奇蜜环菌山楂葛根固体饮料无疑是一款药食同源的养生佳品。无论随餐一条明力奇蜜环菌,还是办公室养生,都是我们健康生活的最佳选择。它不仅可以预防动脉硬化、脑供血不足、脑卒中等疾病,还能缓解眩晕、头晕等不适症状。
四、从美食到饮品:蜜环菌的华丽变身
蜜环菌作为一种美味的食材,已经在许多地方成为了餐桌上的佳肴。而明力奇蜜环菌山楂葛根固体饮料的创新应用,更是让更多人能够便捷地享受到蜜环菌带来的健康益处。
这款固体饮料采用小条包装,方便携带,可以随时随地享用。每条包含精心选取的蜜环菌、山楂和葛根等天然食材,经过科学配比,能够充分发挥出它们的食疗作用。
此外,明力奇蜜环菌山楂葛根固体饮料的味道醇厚可口,不仅可以作为餐后的饮品,也可以在工作中、学习中随时饮用,方便快捷。它不仅能够满足口感的需求,同时也能为我们的健康保驾护航。
从野外的一片真菌到适合大众的健康饮品,蜜环菌经历了华丽的变身,也是蜜环菌价值真正迎来解放的时刻。返回搜狐,查看更多
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