看到抖‏音有家timeshopvik磷虾油怎么样‏油，和鱼油有什么区别吗？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2024-01-11 11:45 标签： vik磷虾油怎么样
你有没有想过：我们吃磷虾油/鱼油到底是为了干什么？本质都是为了补充Omega-3。所以，这个问题就变成了“人补充Omega-3是不是智商税？”上半年有段时间项目压力大、频繁加班，开始经常会有心悸心慌的感觉，而且每一次心跳过快都会让我特别恐慌。导致我那段时间心态包括精神状态都不太好，也顺道担心起我爸的身体状况来。我，快奔三的网络打工人，能够实现车厘子自由，未来可期，但熬夜加班害怕突然见不到明天的太阳。我爸，常年喝酒吃肉，整天乐呵，但体检指标非常不OK，运动一点儿就心慌气喘。后来看了很多科普，都说可以多吃点Omega-3。我最开始吃鱼油，后来吃磷虾油，现在我手头在吃的是VIKpro的磷虾油，这是我吃的时间最久回购最多次的。明显觉得自己很少再有那种“心慌慌”的感觉了。所以，就我自己的经验来看，我很负责地讲：Omega-3绝不是智商税。那这篇文章，希望能一次性给大家说清楚Omega-3到底是什么？相比鱼油为什么我选择了磷虾油？以及手头的自用推荐，也会给到大家。如果有帮助的话记得点点赞嗷！一、Omega-3对人体的好处我们要明确一些理念，那就是“补品不能乱吃”，但该补充的一定要补充。就像鱼油或者磷虾油，我们本质是为了补充Omega-3，因为这种物质是人体自身不能合成的元素，所以我们一定要通过外来的摄入进行补充，那Omega-3对我们人体究竟有什么好处？关于这一点我可是做了研究的嗷。大部分经常熬夜加班工作压力大的朋友，还有家里喝酒饮食油腻的长辈都会有我前面说的类似情况，其实就是归根结底就是要保护咱们的心血管健康。而Omega-3在心血管调节和保护作用方面已经得到了很多权威的认证，也普遍被大家称为“血管清道夫”，对于保护心血管健康有着非常重要的作用。甚至在20世纪60年代，就有研究发现北极原住民的心血管健康情况明显高于其他地区，当时就推测是与经常摄入Omega-3含量丰富的深海鱼相关[1]。后来也有实验证明，南极磷虾油对于调脂的作用确实远胜于鱼油。二、怎么挑选Omega-3补剂？1、鱼油or磷虾油？我到底怎么选的？鱼油已经火了很多年了，我最开始也是吃的鱼油，但后来从我做的功课和搜集的资料来看，我果断入坑了磷虾油，这一吃就吃到现在。具体原因我就简单地跟大家唠唠。①味道因为鱼油都做得很大颗，肯定有很多和我一样很难咽下去的姐妹对不对！我最开始就是硬吞，但真的太痛苦了，后来看有人把鱼油咬破了吃，我也学着给咬破。结果那股腥味儿直冲脑门儿！差点把我人给熏晕了！（我劝大家别轻易尝试）让我在养生和被鱼腥味儿熏晕之间做选择，我果断选择磷虾油！比起腥到让人反胃的鱼油，磷虾油基本是没什么异味的，我觉得真的是任何人都能接受！我爸爸因为常年喝酒，我当初也一直监督他吃鱼油，他因为吃不惯那个味道还老跟我讨价还价来着。后来我吃磷虾油之后，他也跟着我尝了一次，发现比鱼油好入口多了！②安全性虽然鱼油都是由深海鱼制成，但是海洋动物都或多或少存在着重金属、有机污染物等污染。而且不同物种的污染程度是不同的，污染程度最严重的就是食物链顶端的动物，而鱼油的来源恰巧就是这群处于顶端的鱼类。但磷虾是南极生态系统中最底端的生物，只食用藻类。不仅小而且寿命也短，几乎吸收不了什么污染物。因此用磷虾作为原料在我看来不仅更安全而且更明智了！③吸收率即便是大家不在意以上的问题，但出于脂肪酸结构的限制，鱼油在吸收率上也是没有保障的。鱼油中的Omega-3脂肪附着于甘油三酯，而它必须要在肠道中分解出DHA和EPA基础脂肪酸，这一分解过程就决定了它的生物利用率并不高，作为一个本身就吸收不好的人来讲，我放弃鱼油也是早晚的事啦。而相对于鱼油来讲，磷虾油中的Omega-3是以磷脂型结构存在的，也就是磷脂和Omega-3的天然结合，从数据上来看，磷虾油的生物利用率达到了95%-98%，可以说是很高很高了！尤其家里老年人或者本身吸收不好的人来讲，我真的更推荐磷虾油。且磷脂型的Omega-3相当于同时补充了鱼油和卵磷脂中的有效成分，就不用考虑结合或者是损耗的过程，毕竟都是来自磷虾嘛，效果也更好[2]。2、选品牌无论什么产品，大家在挑选的时候一定要注意选择好的品牌，尤其是在营养补剂这块。我自己和我家人在吃的VIKpro磷虾油就是我对比了好久才确定入手的。VIKpro来自德国，不论是产品的研发团队还是原料都是来自海外，无论是成分还是原料的安全性都是有相关认证的，包括产品也受到德国药监局监管，有德国PZN码。（PZN码为18496289）再看看包装上这一连串的认证，权威性真的毋庸置疑了，尤其我还要给家里的长辈吃，在安全性方面我真的很谨慎。还有一个小秘诀：如果要判断手里的磷虾油是不是真的高品质，可以看看它有没有IKOS认证。这是唯一专门针对磷虾油的第三方测试和认证计划，也是业内最高的权威认证。因为认证标准非常严格，所以很多品牌都没有这个认证，而我买的VIKpro是有的，这也是我放心的原因之一。反正品牌在我这里真的是非常重要的考核标准之一，如果品牌不合格（尤其这种吃进肚子的养生产品），那么我是肯定不会买回家的。3、看含量当然并不是所有磷虾油都是好的。要想补充足够的磷Omega-3，除了每天坚持吃以外，还有就是一定要看磷虾油的含量是否达标。如果含量不达标，那即便是每天都吃也不会有很好的效果。养生产品这块儿真的是鱼龙混杂，尤其家里长辈自己买的时候真的要当心。有些磷虾油看着便宜就心动了，其实很多都是一些莫名其妙的油混合来的。不仅达不到一点儿养生的效果，反而可能因为摄入过多油脂而对心血管产生负担！尤其是老年人！一般来说，磷脂质含量40%以上为佳。我买VIKpro也是因为它含有56%的天然海洋磷脂，还包含38%Omega-3（市面普遍在30%左右），一天两粒就等于摄入了1000mg的南极磷虾油，有效成分直接拉满！我吃了不到一个月就明显发现自己熬夜的时候很少再有心慌的感觉。包括我爸这种常年饮酒的人，也是坚持在吃VIKpro的磷虾油，现在也在我们的监督下慢慢戒酒。他自己也说现在觉得自己身体轻快了很多，有时爬个坡也没有以前那么喘了。除了这么高含量的Omega-3，VIKpro里还有几个成分也值得说道说道，在我心里也是我的加分项。①85mcg虾青素：对于有效抑制体内自由基引起的脂质过氧化有很好的作用随着年龄的增长，咱们身体自身对抗自由基的能力会逐步下降，而且过多的自由基会使细胞处于不平衡的状态，从而致使细胞损害，这其中就包括对心脑血管的损害。而虾青素是能够有效消除自由基的破坏作用的。我选择VIKpro的原因也是因为它的虾青素含量高于一般品牌，而且只有虾青素和Omega-3协同作用，相互促进吸收，才能更好保护咱们的心血管的健康，给我老爸吃的我也才更放心。②DHA：促进脑神经发育，用脑过度人群友好VIKpro除了虾青素以外，还有了DHA。这种元素我觉得宝妈们应该不会陌生，给宝宝补充脑部营养就是靠的DHA。DHA是Omega-3的主要成分之一，同时也是中枢神经关键的组成元素[3]，大量的DHA都集中在大脑灰质的膜脂上[4]，对于影响神经细胞发育和大脑各项神经功能有着非常重要的作用，同时也会影响到咱们学习和记忆的过程。而且DHA也不是人体能自行合成，必须通过外界的摄入才能补充，其中最重要的一个渠道就是通过海洋生物。补剂吃多了咱也怕吃杂，现在我只需要吃VIKpro这一款磷虾油就能补充多种成分，对我来说也算是乐事一件～而且用脑过度真的会感觉自己傻了一样，多吃补剂还是有用的，起码在疯狂头脑风暴之后不至于再有大脑一片空白的痴呆感了，姐还得靠我的脑子挣钱呢！③EPA、胆碱EPA俗称“血管清洁工”，还能有效促进血液循环。经常喝酒或者吃得油腻腻的朋友真的要把补剂吃起来，别再内耗咱自己的身体了哈～胆碱则是能增强大脑的专注能力，在我看来就是协同DHA一起为我补充脑部的营养～以上！关于Omega-3的科普和推荐，希望我熬夜码的这篇文章有帮到大家～如果和我一样经常熬夜加班，或者家里有老人要保养心血管健康，一定要好好补充Omega-3。具体怎么选文章里也有给大家罗列出来。或者大家懒得再做功课也可以和我买VIKpro同款。无论是品牌还是成分都是经过我精挑细选的，我和我爸爸都在吃的。毕竟我是真心觉得有用，现在偶尔熬夜加班也没有心慌的现象了，我还是相信身体给到我的反馈的。包括我爸也是，虽然体重没怎么变，但他觉得身体更轻快了，没有以前那种疲惫感了，真的是OK的。总之，说了这么多，最大的愿望还是希望大家都健健康康的～有其他问题也可以评论留言哦，共同学习养生知识哈哈哈哈～参考^Nielsen D A . PLASMA LIPID AND LIPOPROTEIN PATTERN IN GREENLANDIC WEST-COAST ESKIMOS[J]. The Lancet, 1971.^刘丽，刘承初，赵勇，等.南极磷虾的营养保健功效以及食用安全性评价[J].食品科学，2010，31(17):443-447.^SM Innis. Dietary Omega3 fatty acids and the development of brain. 2008.^Liu L ,
Bartke N ,
Van Daele H , et al. Higher efficacy of dietary DHA provided as a phospholipid
than as a triglyceride for brain DHA accretion in neonatal piglets.[J]. Journal of Lipid Research, 2014, 55(3):531.
磷虾和海鱼都来自大洋，所以磷虾油和鱼油自然有相似的地方，最突出的就是两者都富含Omega-3脂肪酸。相信大部分朋友即便从来没有服用过磷虾油或鱼油，也多少听过Omega-3的名号，因为这种成分被很多研究证明，如果缺乏，可能会引起心脑血管方面的患病风险[1][2]。Omega-3是一系列多不饱和脂肪酸的总称，用于描述一组化学结构中具有特定双键的不饱和脂肪酸，如二十碳五烯酸(EPA，存在于海洋生物)、二十二碳六烯酸(DHA，存在于海洋生物)和α -亚麻酸(ALA，存在于植物)。Omega-3在我们身体中起着重要的作用。所以又被称为“健康脂肪”。但不巧的是，这种成分我们的机体无法自行合成，所以只能从食物中获取。而深海鱼和虾则富含这种成分，也是人类摄取Omega-3的主要来源，所以才会有这个问题的出现。那既然有相似的地方，自然也有差异的地方，毕竟不是一个物种，相对而言，我认为磷虾油有两个很亮眼的加分项——虾青素和天然磷脂型Omega-3。也正是因为磷虾油中的成分更丰富，所以提炼的流程和工艺也要更加复杂一些。虾青素（Astaxanthin）又名虾黄素，是一种与虾红素有密切关系的类胡萝卜素，与我们从日常食谱中摄取到的β-胡萝卜素非常接近，等同于β-胡萝卜素的一个氧化代谢产物。因此，其主要功能也跟β-胡萝卜素类似。可能前两句的内容有些朋友看完也是一头雾水，那用白话来讲，就是因为虾青素的存在，可以让磷虾油中的Omega-3成分更加的稳定。前面提到的天然磷脂型Omega-3，是磷虾油另一个具有更大优势的地方，相比鱼油，磷虾油中的Omega-3的存储形式，有30%~65%的脂肪酸是以磷脂性形态存在的，而以磷脂形式存在的磷脂型Omega-3更易被人体吸收，有着更高的生物利用率（高达95%-98%）[3][4]。究其原因，是因为磷脂本身是构成细胞膜的基本成分，具有一端亲水，一端亲油的双极性，这样就使得脂类或脂溶性分子可以更顺利的同构细胞膜，提升细胞内外分子的交流。而Omega-3脂肪酸也对细胞膜本身具有重要作用，可以保持细胞膜和线粒体的结构稳定性[5]。对于脂型Omega-3的吸收性，是有研究数据佐证的，比如这项研究中，在为期四周的随机双盲安慰剂对照中，不同组别服用相似Omega-3含量的磷虾油和鱼油，磷虾油提升的血液Omega-3水平要显著高于鱼油的提升[6]。而且相比鱼油，磷虾油在降低甘油三酯能力层面，也有更好的表现[7]。除了上面两个主要优点，磷虾油在源头上也更有保障。由于近年来过度捕捞造成深海鱼类资源锐减、海洋污染造成重金属等有毒物质富集，所以理论上，鱼类和鱼油已经不再是最理想的OMEGA-3来源。同时，鱼油中的多不饱和脂肪酸主要来自于海鱼加工业的副产物——鱼头和鱼的内脏。鱼的这些部位富含油脂，粗制的“毛油”多不饱和脂肪酸比例较少，更多是由饱和脂肪酸、胆固醇等成分组成的。但是作为食物链底层的磷虾，则相对从源头上避免了污染物的生物富集，真的是天道好轮回，对人类而言，弱居然也变成了优势。再说回市面上的产品，即便我前面提到比起鱼油，磷虾油中的磷脂型Omega-3更好吸收，磷虾油中的虾青素，能够让Omega-3稳定性更好。在面对市场上眼花缭乱的产品时，应该怎样选择，还得看产品本身，最基础的，比如不同的产品工艺，可能最终产品中的有效成分就有非常大的差别，所以在选择相关产品时，配方和品牌的实力，也是非常值得关注的。前面提到过，磷虾油的提取工艺相对比较复杂（因为成分更丰富），而且虾油中的Omega-3含量其实是相对较低的，因此需要进行高倍浓缩才能达到补充剂的效果。另外，如果选择磷虾油，就应该把其磷脂型Omega-3有更出众的吸收率的特点好好利用起来，所以在选择相关产品时，配方中磷脂的含量也很重要（最好>200mg）。比如Schiff旭福旗下的磷虾油品牌MegaRed脉拓，其精粹款采用了三倍提纯技术，浓缩含量更高，1颗750mg与普通款的2颗500mg磷虾油总量相当。其独家配方中，1粒胶囊含750mg南极精萃磷虾油，包含30% Omega3（EPA+DHA）+52% 天然磷脂，有效成分占比高达82%，配方中还添加了虾青素来保持成分稳定，同时也无须添加防腐剂。n如此高的有效成分，背后当然离不开其强大的原研能力，其专利的提纯技术，提供了超强溶油力。同时，其专利的提纯技术还有效的去除了盐分等杂志，减少了腥味进一步提升口感。亲测有效（个人之前服用鱼油就喜欢直接咬破而不吞服）。MegaRed脉拓已经在这个领域深耕多年，常年居于美国磷虾品牌第一的位置，我也查了下其原料供应商，是挪威一家专业磷虾油生产商Aker Biomarine，在业内也是负有盛名，其生态渔猎技术可避免不需要的副渔获物，同时有利于保持产品营养的完整性并降低对环境的影响，这些都是MegaRed脉拓产品源头的品质保障。好了，最后总结一下：首先无论是磷虾油还是鱼油，都富含Omega-3，当然Omega-3也并非只有海洋生物才有，奇亚籽，亚麻籽和海藻等植物中也有。相对而言，我更推荐磷虾油，因为虾青素和磷脂型Omega-3的优点。相比鱼油，磷虾油的补充效率更高。即便如此，磷虾油对于生产工艺的要求也非常高，面对市场是琳琅满目的产品，大品牌的技术和品质更让人放心。^Skulas-Ray AC, Wilson PW, Harris WS, Brinton EA, Kris-Etherton PM, Richter CK, et al. (September 2019). "Omega-3 Fatty Acids for the Management of Hypertriglyceridemia: A Science Advisory From the American Heart Association". Circulation. 140 (12): e673–e691.^Abdelhamid AS, Brown TJ, Brainard JS, Biswas P, Thorpe GC, Moore HJ, Deane KHO, Summerbell CD, Worthington HV, Song F, Hooper L. Omega‐3 fatty acids for the primary and secondary prevention of cardiovascular disease. Cochrane Database of Systematic Reviews 2020, Issue 3. Art. No.: CD003177. DOI: 10.1002/14651858.CD003177.pub5.^Ulven S M, Kirkhus B, Lamglait A, et al. Metabolic effects of krill oil are essentially similar to thos e of fish oil but at lower dose of EPA and DHA, in healthy volunteers[J]. Lipids, 2011, 46(1): 37-46^Cunningham E. Are krill oil supplements a better source of n-3 fatty acids than fish oil supplements? J Acad Nutr Diet. 2012 Feb;112(2):344. doi: 10.1016/j.jand.2011.12.016. Epub 2012 Jan 25. PMID: 22459227.^Mason RP, Libby P, Bhatt DL. Emerging Mechanisms of Cardiovascular Protection for the Omega-3 Fatty Acid Eicosapentaenoic Acid. Arterioscler Thromb Vasc Biol. 2020 May;40(5):1135-1147. doi: 10.1161/ATVBAHA.119.313286. Epub 2020 Mar 26. PMID: 32212849; PMCID: PMC7176343.^Ramprasath VR, Eyal I, Zchut S, Jones PJ. Enhanced increase of omega-3 index in healthy individuals with response to 4-week n-3 fatty acid supplementation from krill oil versus fish oil. Lipids Health Dis. 2013 Dec 5;12:178. doi: 10.1186/1476-511X-12-178. PMID: 24304605; PMCID: PMC4235028.^Bunea，R., EI Farrah, K., and Deutsch, L.(2004) Evaluation of the effects of Neptune Krill Oil on the Clinical course of hyperlipidemia.Altern Med Rev9,402-428
鱼油和磷虾油都吃过，相对来说磷虾油是一种更优质的Omega3来源。鱼油和磷虾油都是Omega3的重要补充来源。主要的区别是鱼油中的Omega3是甘油三酯型Omega3，而磷虾油中的是磷脂型Omega3，两者形式不同。而所有生物细胞膜的的主要成分就是磷脂，这就使得磷脂型Omega3的生物利用度更高，因此吸收率要比鱼油高很多。另外鱼油会转化为三酸甘脂油，成分更加稳定。还有就是成分来源的纯净度。鱼油往往提取自深海鱼，位于食物链上层，重金属、污染物富集的风险更大。而磷虾主要来自南极，平时以硅藻、蜉蝣生物为食，位于食物链底层，几乎没有重金属污染风险。还有一点比较重要的是服用感受，磷虾油没有浓重的鱼腥味，吃起来很方便，更容易坚持吃下去。而鱼油的腥味有点重，颗粒往往也很大，每次吃都多少有点抗拒感。买磷虾油主要看品牌和成分含量，优先选择大品牌的磷虾油。磷虾油我吃最多的是MegaRed脉拓，这个牌子是美国销量No.1的磷虾油品牌，获得了多项认证。他家有一项专利提纯技术，可以加强磷虾油中的有效成分含量，提纯出的磷虾油比普通磷虾油纯净三倍，也同步去除了更多的杂质。尤其是MegaRed脉拓的精萃磷虾油，是背靠世界500强企业利洁时推出的定制配方，采用顶级的磷虾油原料，天然磷脂含量超过50%。一颗750mg磷虾油，相当于其他品牌500mg的两颗。融油能力和鱼油对比也很明显。其实也不要等到出现血脂指标异常的情况再采取措施，去纠正饮食习惯、去锻炼、去吃磷虾油这些，更多的还是建议在平时的生活中就注意起来。尤其是生活习惯不规律，饮食重油重盐的话可以适当吃起来，再增加一定的运动量，防患于未然。

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