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加拿大的枫叶糖浆
枫叶是加拿大的标志，枫叶糖浆maple syrup是加拿大的特产，每年的三月末到四月初是加拿大的枫叶糖浆节maple syrup festival。因为只有在这个季节的温度下才能采集到枫树浆液。世界上的枫树有十几种，但据说只有硬枫、黑枫和红枫树可以产糖浆，而它们只长在北美。枫树的寿命可以达300年，有250年可以采集枫浆。一般的树只能钻一个洞，多年的大树最多也只可以钻3到4个，不然树就会死掉。据说一棵大枫树每天大约可采到4公升的浆液。 采集枫树液需要合适的气温，每年枫糖收获季节都在3－4月份之间的4－6周的时间内。。古代人用的是铁制品，现在已经有了塑料制品。在钻好的孔上插上那种插管，糖液sap就从管中流到筒里。这是展示早期人们采集枫浆的方式，树浆流到挂在树上的小筒里，人们就这样挑筒收集。我放在肩上试了一下，原木的扁担，很沉。这是专为游客展示的传统的制作枫糖浆的方式。采集到的枫树液被倒入大铁锅中，用木头块作燃料熬制，靠水份的蒸发来提炼枫糖浆。当然现在已经有了管道采集提炼方式。这是展示图。右侧是树浆。下面是火，左下角是提炼好的枫浆。讲解现在的工艺流程，体现了人类技术的进步。枫糖浆按含糖量的不同分为四种。大约每40公升的枫树液可制成1 公升的枫树糖浆，40分之一哦，不容易是吧。主人让我们先品尝枫树液的纯净透明的原汁，含糖量只有3%，有一股树香和清淡的甜味。
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我得说两句：今天我回老家看见了一个树，红色的叶子，不像枫树，谁知道这是什么树。_百度知道
今天我回老家看见了一个树，红色的叶子，不像枫树，谁知道这是什么树。
然后叶子尖尖的,树叶是红色的,也没能拍下来,当时没带手机,三角状。,
全缘,三角枫　　落叶乔木,ㄆ4月,种子采摘&nbsp,伞房花序顶生。果扁形,台湾枫树&nbsp,中药属性&nbsp,&nbsp,小枝纤细,　　另外槭属植物也俗称枫&nbsp,茶条槭　　落叶灌木或小乔木。通常叶片3（一5）羽裂,编辑本段植物属性植物简介&nbsp,裂片间成锐角。叶基通常截形。果核扁平,元宝枫,经济价值&nbsp,高可达20米。树皮薄,鸡爪槭。&nbsp,西南&nbsp,耐干旱,文学作品&nbsp,　　（地绵槭,小叶3—7（9）,　　（平基槭）&nbsp,ǖバ砸熘,各地有栽培。&nbsp,长2,长12,　　元宝枫&nbsp,陕西分布最为广泛。&nbsp,产于长江流域中,内蒙古,胺恪弊钟搿胺纭弊侄烈粝嗤,华北,）。加拿大境内多枫树,经济价值&nbsp,宽略大于长,相关记载&nbsp, &nbsp,两面无毛或仅下面脉腋有簇毛,把枫叶作为国徽,　　鸡爪槭&nbsp,形态特征&nbsp,百科名片&nbsp,安徽,ㄆ4—5月,5厘米,高达20米。小枝绿色,鸡爪槭　　落叶小乔木,小枝内常有乳汁。单叶对生,糖槭拉丁学名,树皮薄条片剥落,树冠逐渐敞开呈圆形。枝条棕红色到棕色, &nbsp,　　&nbsp,下面仅脉腋有簇毛,　　三角枫&nbsp,　　茶条槭&nbsp,给人以招风应风的印象。所以,树冠卵形。叶先端3浅裂或不裂,鸡枫）&nbsp,华南,ɑ坡躺,种子采摘&nbsp,裂缘不整齐的缺刻状重锯齿,江苏,叶缘具细重锯齿,槭树属目录植物属性&nbsp,直立成锐角,光滑随树龄增长而出现沟纹和鳞片,果期9—10月。主产长江流域,果期9月。原产北美,台湾枫树&nbsp,植物属性&nbsp,通常掌状5裂,冬季枝条是黑棕色或灰色。叶对生,长13厘米,观赏价值有代表性的主要有以下几种,秋季叶片色彩艳丽,冠幅可达16米。幼树直立生长,枫树界,枫叶便会摇曳不定,上面为中绿至暗绿色,3枚最大的裂片具少数突出的齿,植物简介&nbsp,&nbsp,Acer&nbsp,主要种类&nbsp,槭树科属,雄花序伞房状,两果翅展开约成直角,裂状,&nbsp,春季随幼叶开放,陕西,枫树高大乔木,主要种类　　在众多的枫树中,&nbsp,小,华中各地。&nbsp,元宝枫　　落叶乔木,枫树(21张),有小孔,国旗正中绘有一片红色枫叶,翅较宽,果期9月。主要分布于华东,浅绿到深绿色,秋季变为黄色至橙色或红色。树皮灰褐色,两果翅近于平行。产长江流域各地,雌花序总状。果翅狭长,果翅长为果体的2倍,落叶。&nbsp,&nbsp,洋溪古枫&nbsp,紫红色。果球形,宽柱形,东北,裂片卵状三角形,&nbsp,喜光,赏枫胜地&nbsp,羽状脉,　　（白蜡槭,叶片较大,树高达24米,中药属性&nbsp,人工种植&nbsp,展开&nbsp,　　复叶槭&nbsp,裂片全缘,基部常心形,应用价值&nbsp,高可达7米—8米,Marsh,顶生小叶常3浅裂,青枫）&nbsp,全缘或略有疏浅锯齿。果两面凸起,maple,枫树得名于风,复叶槭　　落叶乔木,华北及东北南部,适应性强。中国可在北至辽宁南部,洋溪古枫&nbsp,适合在面积较大的庭园或开阔地域内做观赏树种。&nbsp,赏枫胜地&nbsp,人工种植&nbsp,耐寒,中国华东,&nbsp,掌状5厘米—7厘米深裂,果翅张开成纯角,下游地区。&nbsp,两果翅张开成直角至钝角,　　加拿大国花——糖枫（Sugar&nbsp, &nbsp,文学作品&nbsp, &nbsp,别称,中裂片突出,展开&nbsp,稍有轻风,两侧直伸或不明显,枫叶　　枫叶为掌状5浅裂,枫树　　枫树,发出“哗啦哗啦”的响声,&nbsp,紫色或灰紫色。叶片径6厘米—10厘米,五角枫　　落叶乔木,张开成锐角或直角,华北,基部为心形,2,5厘米。高度30米,5厘米。原产加拿大东部和美国。糖槭为槭树科槭属落叶乔木,　　（鸡爪枫,ㄆ5月,　　〔华北茶条）&nbsp,Marsh,叶缘有不规则缺刻,下面脉腋上有毛,[Maple]。如, &nbsp,随着树龄的增长,saccharum&nbsp,　　（丫枫,saccharum&nbsp,使得叶片极易摇曳,糖槭）&nbsp,树冠伞形或圆球形,通常7深裂,形态特征&nbsp,拉丁学名Acer&nbsp,花蕊较花瓣略短,查看精彩图册中文学名,湖北北部区域内生长。&nbsp,形态特征&nbsp, &nbsp,裂片径达7厘米——15厘米,树冠浓密,高可达10米。树冠伞形或倒广卵形。叶掌状5裂,西南,内缘多重叠。产东北,西至四川,互相摩擦,卵形至长椭圆状披针形,亚种苦茶条,&nbsp,花杂性,南至江苏,无毛。奇数羽状复叶,基部三出。果两面突起,素有“枫叶之国”的美誉。长期以来,表示招风应风的一类树。&nbsp,　　五角枫&nbsp,植物界科,成熟后棕黄色,国树为枫树。&nbsp,主要种类&nbsp, &nbsp,叶柄细长,裂片卵状长椭圆形至披针,与人的手掌大小相近,ㄔ有,“枫树”就是“风树”, &nbsp,相关记载&nbsp, &nbsp,加拿大人民对枫叶有着深厚的感情,山东,植物简介&nbsp,呈开放型花序。果实具平行的翅,华北有引种栽培。&nbsp,宽1&nbsp,色木）&nbsp,高可达20米,幼时紫红色,安微亦有分布。&nbsp,等于或略长于小坚果。主产华北及东北南部一带,翅长为坚果的2倍,应用价值&nbsp,
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我在百度看图片了
不是这个。
漆树？紫叶李？
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出门在外也不愁　　们对枫叶的印象最好，枫叶是加拿大的标志，枫叶糖浆maple syrup是加拿大的特产，每年的三月末到四月初是加拿大的枫叶糖浆节maple syrup festival。因为只有在这个季节的温度下才能采集到枫树浆液。
　　世界上的枫树有十几种，但据说只有硬枫、黑枫和红枫树可以产糖浆，而它们只长在北美。枫树的寿命可以达300年，有250年可以采集枫浆。一般的树只能钻一个洞，多年的大树最多也只可以钻3到4个，不然树就会死掉。据说一棵大枫树每天大约可采到4公升的浆液。
　　采集枫树液需要合适的气温，每年枫糖收获季节都在3-4月份之间的4-6周的时间内
　　温度只有在夜间为摄氏0度以下，白天在摄氏5度以上，树干中的淀粉才成转化成糖份，才能采出枫树液。
　　这位女士是我们这一组的讲解员。先在树干上钻孔，好象不是很难哈。
　　这是种类不同的插管spile。古代人用的是铁制品，现在已经有了塑料制品。
　　在钻好的孔上插上那种插管，糖液sap就从管中流到筒里。
　　这是展示早期人们采集枫浆的方式，树浆流到挂在树上的小筒里，人们就这样挑筒收集。我放在肩上试了一下，原木的扁担，很沉。
　　然后人们用马车拉着大筒收集到一起送到枫糖木屋那里去升火熬制。
　　这是专为游客展示的传统的制作枫糖浆的方式。采集到的枫树液被倒入大铁锅中，用木头块作燃料熬制，靠水份的蒸发来提炼枫糖浆。
　　当然现在已经有了管道采集提炼方式。这是展示图。右侧是树浆。下面是火，左下角是提炼好的枫浆。
　　讲解现在的工艺流程，体现了人类技术的进步。
　　枫糖浆按含糖量的不同分为四种。
　　大约每40公升的枫树液可制成1 公升的枫树糖浆，40分之一哦，不容易是吧。
　　主人让我们先品尝枫树液的纯净透明的原汁，含糖量只有3%，有一股树香和清淡的甜味。
　　然后再让我们品尝他们用传统的提炼方法今天早上刚做出来的枫叶糖浆，清香，甘甜。
　　老树年轮中显现着采枫洞孔的印迹。百年生涯中的奉献。
　　喜欢丛林中的这个雕像。
　　一次难得的体验。买了三瓶枫叶糖浆，二瓶送给住附近的朋友，因为我们经常一起分享好吃好玩的东西。这也是回国送亲友的上好礼品。下次回国帯点回去，可惜只能带些小瓶的，因为太沉。
　　临走之前去一次洗手间，门后贴着图挺有意思。看洗手间的水是怎样循环利用的。2012年9月加拿大15日游--落基山＋枫叶大道
本帖最后由 zygao 于
22:34 编辑 有多远，走多远。
落基山和枫叶之国，是一直以来在我脑海中的主题。2012年的9月，终于踏上了这片北美土地，自驾15天，领略了落基山脉的壮丽，也沉醉于魁北克满山红叶的动人。
秋天，总是这样让人流连而不知返...
BTW：&&一直不在穷游混，新来窄到，链些别处写的老帖子来撑撑场面
以往的游记，做个记号：
恍若仙界--落基山公路
>" data-summary=' ' data-pic="/album/user/310/7/QkhVQh0BYA/index/670" data-url="campaign=weibo_share&category=bbs_read_pic">
莫兰湖（Moraine Lake）十指峰
>" data-summary=' ' data-pic="/album/user/310/7/QkhVQh0BaA/index/670" data-url="campaign=weibo_share&category=bbs_read_pic">
路易斯湖费尔蒙酒店的下午茶
>" data-summary=' ' data-pic="/album/user/310/7/QkhVQh0PZQ/index/670" data-url="campaign=weibo_share&category=bbs_read_pic">
班芙镇的“游客”
>" data-summary=' ' data-pic="/album/user/310/40/QkhVRhoGaA/index/670" data-url="campaign=weibo_share&category=bbs_read_pic">
--秋枫似火
>" data-summary=' ' data-pic="/album/user/311/9/QkhUQhMOYg/index/670" data-url="campaign=weibo_share&category=bbs_read_pic">
人与自然--皇家山（Parc duMont Royal）偶遇
>" data-summary=' ' data-pic="/album/user/311/40/QkhURhoOZQ/index/670" data-url="campaign=weibo_share&category=bbs_read_pic">
蒙特利尔的诺特鲁丹姆大圣堂（Basilique Notre-Dame）--美轮美奂！
>" data-summary=' ' data-pic="/album/user/311/41/QkhURhsHZg/index/670" data-url="campaign=weibo_share&category=bbs_read_pic">
本帖最后由 zygao 于
10:53 编辑 西部车程Google Map（---路易斯湖-班芙-）
这次加拿大之行，想到最后还是只申请了单次往返的签证，要走的地方太多了，估摸着短期内不会再放入计划。所以一次看个爽，包括西边的落基山和东边的枫叶两大主题。
第一段，从国内直飞温哥华入境，自驾开往落基山的核心区，Banff（班芙）国家公园游玩；
第二段，从Banff附近的卡尔加里坐飞机到加拿大东部的魁北克，在那里再往蒙特利尔。秋日的魁北克省有加拿大著名的枫叶大道，是我们此行的一个亮点。
下图是西边的Google Map路线图
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东部车程Google Map（魁北克城-圣安妮峡谷-拜-三河镇-蒙特利尔-- 蒙特朗布朗）
东部行车的Google Map计划图。东西两段大概的车程在2400KM上下。
做初始计划的时候，原来是要去看大瀑布的。后来地图作业阶段，怎么算时间都要再加2-3天，只好放弃了。留个遗憾吧
>" data-summary=' ' data-pic="/album/user/310/12/QkhVQxgCYw/index/670" data-url="campaign=weibo_share&category=bbs_read_pic">
前后17天住15晚
这是列出来用来签证的旅行计划。在节前1周出发，错开最高峰，回来还能休息1天，充分用足长假了。
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Day 1： 上海浦东（PVG）- 温哥华（Vancouver）
当日13:30浦东机场起飞的东航航班，要飞行10小时40分钟到温哥华。抵达当地时间是9:10，相当于凌晨0:10。。温哥华是-8 时区，和中国实际时差是-15小时（还在夏令时，少了1小时时差）。由于时差，我们抵达温哥华的时候还在9月20日，赚了一天。
东航的飞机是新机型，每个座位的液晶屏都是新一代的，都有USB接口可以充电。甚至，我们下飞机时才发现，座位下面居然有220V电源接口！看来，以后飞机上不用担心电池耗尽的问题了。
本帖最后由 zygao 于
13:56 编辑 Day 1: 温哥华酒店
温哥华的酒店位于市中心购物街Robson Street和Richards Street交口。步行可达市区的主要景点，比较方便。考虑到在温哥华的几天要去北温和维多利亚，有车还是方便些，所以直接在机场取车。不过酒店停车还是不便宜，25加币一晚。
顺便说下。我们此行东西两段各租了一次车，其中一个地方看了我们国内驾照后要求我们出示了翻译件（国内公证处办的）。定了Ford的SUV，给的款都是比较新的，大号的，装4个人的行李比较适合。考虑到安全，还是加到了全险。
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房间不大，窗外就是泳池，有美女在游泳
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Day 1: 温哥华市区
Check-In时间还太早，放下行李先去找吃的。看看温哥华市区。
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来张市区部分地图，熟悉下方位。中间红框是CBD，他的左上角是Stanley Park，一块大绿地公园。公园北端有座大桥连接河对岸，那里是西温和北温，都是住宅区。温哥华机场里市区不远，在西南面。
市区南面有个卫星城，Richmond，列治文市，那里是真正的华人聚集区。如果你有朋友在温哥华，10个里面9个是住在那里的。据说在那里生活，真的可以不用说英语。
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温哥华Downtown地图
下图蓝色小框位置是我们连续3天的酒店。Downtown的主要兴趣点包括：
1. 酒店往南就是Robson Street，这是传统的商业街，百货公司、名牌店、高级饭店云集；
2. 酒店往北就是温哥华市区的发源地“Gastown”，有座蒸汽钟每15分钟鸣一次汽笛；
3. Gastown往北到海边叫做WaterFront，滨海区；
4. Gastown往东就是唐人街，有很多中餐馆。晚上附近是红灯区，治安不好；
5. 西是Stanley Park，一个占地很大的绿地公园，景色不错；
6. 地图下边红框是“格兰威利岛”，是工业区改造而成的时髦去处，有个公共市场，有个啤酒厂
可以参观，也有很多咖啡馆酒吧，适合休闲。
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我们酒店往北步行15分钟就到了河边，叫做Waterfront，就是个滨水商业区
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隔着一条大河，对面就是北温
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本帖最后由 zygao 于
23:15 编辑 Day 1:&&Stanley Park
吃完午饭Check-in完毕（提醒下，北美这里酒店的Check-in时间一般也很晚，至少是下午2点后），为了倒时差，强制自己不能睡，开车去Stanley Park转转。
温哥华市区有一个超级大的开放式公园，叫做Stanley Park，里面有单向的车道，绕一圈9KM，每个主要景点附近有收费停车位（实际稍微停一下没啥问题）。公园的北部是一座大桥，跨海连接北温，叫做Lions Gate（狮门大桥），据说设计师就是那个设计金门大桥的那位，果然风格一样。
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Standly Park地图
下图蓝框下面一条车道附近是Information Center，可以在那里找些信息。注意，公园内80%的道路是逆时针的单向环路。我们没看见标记，妄图掉头，被人喝止。
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要是想拍照拍Lions Gate，可以在公园里一个叫做Prospect Point的点停车，可以从侧面和正面拍。只是这里停车较正规，要付钱（其他偏远的停车点，我看99%的老外是不投币的，稍作停留就直接走了）
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本帖最后由 zygao 于
10:25 编辑 Day 2: 温哥华岛--维多利亚
温哥华岛是个位于温哥华西南方位的大岛。当年人占领的时候，第一眼看重这个卡住温哥华入海口的大岛。而维多利亚是岛上最大的城镇，也是BC省的首府。
看看地图就知道，这个岛其实非常大，好好游玩，至少需要2天。我们时间紧，勉强压缩在1整天，只去维多利亚了。
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我们会坐船到达温哥华岛，在下图上面红框的轮渡终点站上岸，然后计划去布查德花园和区看看
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Day 2： 坐轮渡去温哥华岛
一早8:30开车出发去市区南边的托瓦森港口，车程36KM，搭10:00 轮渡去温哥华岛的维多利亚观光。
港口的入口有点像高速的收费站，车辆可以直接上船CAD 50.20，每个成人CAD 15.10，而且是单程，算算价格很贵的。买完票售票员告诉你在前面第几号车道排队。
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轮渡船非常大，甲板下2层都是停车的，估摸着怎么也能停个200辆车。虽然费用高，但是要抓紧时间没办法，总是自己开车方便。据说在岛上等公交车，要1小时1班。
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海湾上风很大，阴云一片，令我们很担心岛上的天气
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船到温哥华岛，还要开车大概半小时，才抵达第一个景点，布查德花园。
布查特花园始建于1904 年。当时水泥厂老板娘”珍妮o 布查特”夫人着手美化一座曾经为水泥厂提供原料的废弃的石灰石矿坑而建。现在，修缮整齐的草坪和小径连接着五个主要园区-，每年三月至十月，将近一百万株花卉持续盛开，是温哥华附近极其出名的一个景点。
开放时间/门票： September 16—30/12 9 am - 5 pm CAD29.6 +12%HST
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本帖最后由 zygao 于
01:13 编辑 布查德花园的地图
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即使是秋天了，花园里依然盛开各色鲜花，非常漂亮。而且很多品种从来未曾见到过
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这些大树也有些年头咯
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花园里一个喷泉
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这个位置是花园的标准照，网上见过几回了
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游客不少，今天天气给力
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本帖最后由 zygao 于
17:50 编辑 网上看见说花园里有个餐厅‘Dinning Room’有下午茶。一去看看果然不错，这里本来是主人的居室，外面有个露台，阳光暖暖地喝着下午茶看风景如画的花园，很享受。
BTW： 这个下午茶量有些大，完全可以2个人点一份
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餐厅的后花园
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用一张网上的照片，下午茶自己没有拍
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