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广州方言民间说唱
广州方言地区民间说唱，它是指流行于两广粤语地区，特别是珠江流域的乡土文艺。大致包括粤讴、摸鱼歌、汤水歌、咸水歌、龙舟、南音、板眼、叹情、木鱼书等数种；它是在民间说唱的基础上，适当地注入传统诗词中的美丽词藻，有韵而不限格律的民歌体，从而创作出运用粤语方言，篇幅句法长短随意的通俗化的一种地方文艺形式。
它起源于民间，经过文人的润色改造，逐步定型，成为两广粤语地区人民喜闻乐见的民间艺术。它源远流长，影响深广，不但影响上述地区，而且远及海外，在东南亚、欧美等华侨社会中广泛流传。
它的歌词多是反映男女爱情。如《相思曲》：“妹相思，不作风流待几时？只见风吹花落地，不见风吹花上枝。”
咸水歌流行于珠江三角洲水乡一带的民间小调，亦是水上居民中的一种歌谣，一般是男女对唱，大抵是男女相谑之词居多，亦有部分是情歌。这种歌基本上是七言四句加衬字而成，男唱句末加“姑妹”两字，女唱则加“兄哥”二字，以呼唤对方。比如：“十月北风嚟得早呢兄哥：船头船尾你落蓬无？不若劏条咸水鳊呢兄哥，起条鱼肉共哥你打边炉呀喱。”又如：（女）：正月芥兰二月荞菜，绕埋起头髻等哥开来。（男）：拆只大船装只小艇，得来方便带妹去埋城。（女）：船头擦穿船尾擦烂，擦穿擦烂不见人还。（男）：装只大船还有两样，想妹唔到实在心伤。（女）：新打薄刀共哥斩缆，斩开大缆免畀人弹！（男）：大缆斩开小缆又续，续番条缆共妹痴缠。…..如此你来我往，直至有一方唱赢为止。
又如：巴豆开花白抛红，啰，妹当共兄做一头，啰；白白手脚分兄枕，啰，口来相斟舌相交，啰。头帆挂起尾正正，啰,中帆挂起船要行，啰；大船细船去到了，啰，放掉俺妹无心情，啰。日落西山是夜昏，啰，起点孤灯照孤房，啰；日来想兄无得暗，啰，冥来想兄到天光，啰。
叹情则是另一种形式的民歌，在珠江三角洲的南、番、顺一带，往日女子出嫁前的“嫁场”上尤唱得痛快淋漓。谓之“开叹情”，歌者大都是新娘平日友好的姐妹们，她们聚于房中，抱头痛哭，依依歌惜别之情。随情随口而出，宛转而有深致，有极富文采声韵的，以至传唱一时,流于日后。比如：“批个马蹄啼不住，又见沙梨离别惹起离情。二月芥菜三月荞，难分难舍送妹你花轿起行呀喱！”这种托物起兴，借音偕义的形式，互相对答，不可休止；边歌边哭，声泪俱下，十分感人。
龙舟或称龙舟歌，是用广州方言演唱的说唱形式，是粤剧、粤曲的常用曲牌。它比木鱼稍晚问世，其产生有二种说法：一说是清乾隆年间，由一个顺德县的破落大户子弟首创；二说是清康熙年间，“天地会”等组织为开展宣传而创编，它属水驿江间之歌谣体裁，原盛行于珠江三角洲。流传方式以市井传唱为主，多在水上渡船中，演唱者多为男性，是失明行乞艺人卖唱的腔调。它行腔、用音低沉而稍带曲折，以锣、小鼓作间歇伴奏，声腔短促，诙谐有趣，富有宣泄性效果。另一说以此民谣卖唱沿门乞讨者，手持一个形如杖头木偶的木雕龙船，穿街过巷，沿门卖唱，演唱时敲着小锣鼓，边敲边唱，内容无非是祝颂人家的好话，起句一般是：“龙舟舟，出街游，姐妹行埋莫打斗，封封利是碛龙头。”含有劝善和喜兴吉祥的话语，使人乐于封利是报酬。这些艺人，一般识字不多，没有固定唱本，多为即兴之作，却有板有眼，颇受群众欢迎。它的歌词仍是七字句加衬叶韵的，以声调略带点“嘶”（称为豆沙喉）为正宗。龙舟的传统曲目内容丰富，有神话传说，如《八仙贺寿》、《仙姬送子》、等；有历史故事，如《昭君和番》等；有爱情故事，如《杨翠喜忆情郎》、《云英问病》等；有抒情内容，如《老女叹五更》、《赌仔回头金不换》等。
另外一种叫“板眼”的民歌，与“龙舟”相类似，同样叶阴平、仄；阳平、仄，连绵而下的同部韵，最能清楚露字，娓娓可听。但多是诙谐逗乐的唱词，所以为粤剧所吸收，专作丑角唱腔。
木鱼书是用广州方言演唱的说唱形式，也是粤剧、粤曲常用曲牌，是广东较早的曲艺形式。据说它是在公元527年由佛教徒将宝卷传唱至广东而流入民间的，后来又与地方民歌合流，形成新的粤调说唱，主要流行于广州、南海、番禺、顺德等地。清初吴淇在其《粤风续九》中称之为“沐浴歌”。它相当于北方弹词的一种粤曲演唱艺术，由于它具有一定的故事情节，即可以吟唱，也可以阅读。“如唐人连昌宫词、琵琶行等。，至数百言、千言，以三弦合之，每空中弦以起止。”（屈大均《广东新语》）内容取材历史故事或民间传说。有时一天演唱一本，有时几天连续下去，唱词雅俗共赏，娓娓动人，较著名的木鱼书有《金叶菊》、《背解红罗》、《钟无艳》、《三娘教子》等，后来的短篇，又称“摘棉”，如《琵琶上路》、《楼台会》、《十二寡妇征西》等。而最负盛名的则是《花笺记》和《二荷花史》在海内外都产生深远的影响。郑振铎在《中国俗文学史》中说：“广东最流行的是木鱼书。…..其中负盛名的有《花笺记》，有《二荷花史》。”他认为“《花笺记》之文字，在粤曲中可算是很好的，间亦有很轻妙、很入情之描写”，简直是一部动人的“叙事长诗”。
《花笺记》较早传入欧洲，德国诗人歌德就曾受过它较深的影响，他受该书的启发，而产生创作的冲动，专门写了著名的《中德四季与晨昏合咏》十四首诗，借名花、鸟雀和美女在初秋的早晨和黄昏，赞美中国的文化传统中的道德精神。
木鱼书流行地域很广，民间刻印版本也多，为广大粤语地区群众喜闻乐见的民间文艺，过去一般妇女和不识字的男人，能懂点知识，便是从这里听到而学到的，可见其普及的程度。“木鱼”演唱时，不必伴奏，只是用一段刳空了的硬质木头敲击作声，以为节奏。这段木头，俗称“木鱼”。因此，这种演唱形式即称“唱木鱼”或“唱木鱼书”。抗战以前，每逢中秋之夕，书坊从木鱼书中，选印其中章节，批发给小贩沿街叫卖，名曰“撞卦木鱼赢”（广东人讳“书”，因“书”与“输”同音）。它以四句为一小段，反复循环，小段中的每句末字平仄安排均有严格限制。且多由识字的妇女捧书读歌，四邻聚听，一连数本，直至完卷。
南音也是粤剧、粤曲常用曲牌。有说它是在龙舟、木鱼等民间艺术的基础上，吸收了北方曲种的音调（如梅花和扬州两种腔调），注入诗词的精练语言、优美词藻和表现手法，发展而成的一种供清唱的粤曲艺术，为了与吴声相区别，即以“南音”而名之。它是从古代诗词曲演变而来的一种具有南国特色的说唱文艺形式，它使诗词曲通俗化，并具有诗的语言、诗的文采和诗的韵味。它有固定的拍节形式来约束唱腔，有独立的起板和过门。它除了本腔外，还有慢板、中板和快板几种唱腔，有时唱到感情转变，拍节起转越快时，很能抓住听众的注意力，使听众随着曲调的变化而掀起感情的波澜。把过白它唱成梅花腔时，一种哀怨悱恻的声调，往往使听众悲叹不已。
南音行腔委婉悠扬，曲调优美动听，而扣人心弦，它通过节奏声腔的变换，表现纷繁复杂的思想感情，它以抒情、叙事见长，因而深受群众的喜爱。
南音须弦索伴奏,曼声清唱，以情韵动人。屈大均在《广东新语》中说：“曼节长声，自回自复，不肯一往而尽。辞必极其艳，情必极其至，使人喜悦悲酸而不能已已。”这段话正好说明南音的特点。廖仲恺在《金缕曲》词中写道：“问覆瓿（bu）文章几许？瓦缶(fou)繁弦齐竟响，绕梁间，三日犹难去。聆粤调，胜金缕。”也表达了粤曲强烈的艺术魅力，这其中当然也包括南音在内。难怪郑振铎在《中国俗文学史》中称赞：“好语如珠，即不懂粤语者读之，也为之神移。”
另外，有完全出自文人之手，辞藻华丽、声调谐畅、音乐性极强的南音。如《客途秋恨》、《何惠群叹五更》等，是南音创作中的佼佼者。
《客途秋恨》是几十年前曾一度风靡南国歌坛的南音古曲，此曲一韵到底，作者缪莲仙(（谬艮gen）是一位游幕广州的浙江人。由于他客途抱恨，旧约难如，面对冷月寒风，往事不堪回首。伊人音貌，梦绕魂牵；别恨离愁，肝肠寸断，只好借曲抒怀。正因为它曲尽真情，如泣如诉，唱起来荡气回肠，催人泪下，因此，它一直脍炙人口，备受欢迎。引录其中片段，以见深情：
凉风有信，秋月无边；思娇情绪，度日如年。……孤舟沉寂，晚景凉天。斜阳照住个对双飞燕，凭倚蓬窗思悄然。耳畔听得秋声桐叶落，又见枫桥衰柳锁寒烟。情绪悲秋同宋玉，客途抱恨对谁言？旧约难如潮有信，新愁深似海无边。触景更添情懊恼、怀人怕对月华圆。…….
此曲通过客途抱恨的男主人公，在中秋之夜怀念远在天边的恋人，如烟往事，涌上心头，真是别有一番滋味。“几回眷恋难分舍，只为缘悭两字要拆凤鸾。个阵泪洒西风红豆树，情牵古道白榆天。……”此情此景，的确触目伤心，催人泪下。难怪作者触动万种离愁，发出深沉的悲叹。(一说是道光初年叶瑞伯所作)
另一首名作《叹五更》是光绪时顺德太史何惠群所作，它也曾激动过不少粤曲听众，现选其中两段，以见一斑。
首段：怀人等月倚南楼，触起离情泪怎收？自记与郎分别后，好似银河隔断织女牵牛。估道相逢偕白首，岂料鱼沉雁杳（yao）已三秋。自古好花难持久，只怕青春难为使君留。君你他乡莫恋残花柳，但逢郎便好买归舟。相如往事郎知否？好极文君尚叹白头。
尾段：五更明月通墙东，倚遍栏杆十二重。衣薄难禁花露重，玉楼人怯五更风。怎得化成一对双飞凤，共向瑶台月下逢。岂料无端惊破鸳鸯梦，又听海幢（chuang）钟接海珠钟。对镜懒梳愁有万种，愁万种，又见一轮红日上帘拢！
此曲通过女主人公遥夜不寐、待月怀人的悲叹，揭示了一个闺中少妇深沉的离愁别恨。整支曲子步步深入，刻骨铭心地刻画少妇的情态。首段起板，写少妇倚楼待月，触起离情，不觉悲从中来，情不能已；接着借杜鹃啼血写少妇望夫归切；第三段用秋水伊人起兴，写少妇触景伤情，无限惆怅；第四、五段写往事如烟，不堪回首，顾影自嗟，相思泪尽；最后一段收结，写人去楼空，相逢无望，只剩下万种离愁。整个曲词一环紧扣一环，层层铺迭，波澜起伏，感情逐步升华，一个孤清凄寂的少妇形象跃然纸上。此曲曲调偕协，按感情的发展变化，自成段落，适当换韵。
以上两曲的句式，基本上以七字句为主，单句可以不押韵，但双句尾字必须押韵，按诗词韵通押，韵脚较宽，每一句中，顿与顿之间，平声同仄声的尾字是不能重复的，说明曲律要求比较严格，有时因避免以辞害意而适当放宽，但在唱曲时却要求以音调来进行调节，才不至于唱起来佶屈聱牙，失去了曲词的音乐美。
粤讴又名“解心”，它是清代中叶珠江三角洲一带流传的一种民间说唱形式。是由冯询、招子庸等人在木鱼、南音的基础上集合多种民间说唱文学创造出来的新民歌。
有学者认为：粤呕起源于民间，而仿作于文人。从其音调来看，它是由广东盛行的龙舟、蜑歌、南音、木鱼、和板眼等说唱文学，混合而成的一种新的文学品种；从文字来看，它又是古代诗词演变而来，具有诗词的格调，再加上方言土语的感叹、音韵押尾和接头，使诗词通俗化。
它或假托娼楼，借嘲诙以写志；或描摹客况，感飘零以言愁。或烈士暮年，而暗伤蒲柳；或才人失路，而寓意烟花。或藉儿女之私情，而自抒骚怨；或指市廛之所故，而隐托箴规。
招子庸对民间曲艺和民歌有一定的研究，发现当时广泛流行的民歌如咸水歌、叹情等形式活泼，不受章法限制，即兴成歌，易为群众喜闻乐见，但语言较为俚俗，曲词单调，音乐性不强，于是他取其所长，汰其不足，适当地注入诗词的韵律及表现手法，从而创作的新形式——粤讴。使它成为句法灵活，长短不拘的新格调，使人能充分运用口语来抒发感情，既典雅又通俗，音乐性强而又婉转动人的新的广东民间曲艺。
它是以广州方言咏唱，可以清唱、也可以合乐，多以琵琶、洞箫、扬琴伴奏，旋律悲凉沉郁，节奏舒缓，很适宜表现伤春怨梦、别绪离愁的情调。唱词以七字句为主，间以十字句。单句的格律要求很严，若有一字拗口，平仄韵脚不合便不成讴，但句与句之间的韵脚要求较宽。每段末了，常用感叹词或代名词作呼格，以加强感情色彩。由于它行腔滞板，变化不多，现在已很少作单独传唱的，只有粤剧或粤曲中作为一种曲牌使用。招子庸的粤讴出现之后，由于它感情真挚、情意动人、形式优美，尤其是语言通俗，明白易懂，所以广东人对它非常热爱，妇孺老幼，一时争为传唱，雅士文人、贩拂走卒亦乐闻喜听。
在招子庸创作的《粤讴》中，大部分是对妓女的不幸遭遇深表同情和深刻揭露火坑的丑恶现象的。如《吊秋喜》、《相思病》、《解心事》、《唔好死》等，描写男女之间离情别恨的也不少。它们绝大多数都是感情真挚，凄婉动人的不可多得的作品。如《愁到极地》、《长发梦》、《传书恨》等，都写得缠绵往复、深情婉转。
1904年香港总督金文泰，将招子庸的粤讴译成英文，定名《广州情歌》传到欧洲，认为这些粤讴与希伯来民歌具有同样的不朽价值。葡萄牙人庇山也把它译成葡文，影响甚大。日本人也很重视粤讴，有人把它译成日文，介绍给日本读者，产生深远的影响。
粤讴在十九世纪末，它的内容已起了质的变化，它不再是限于描写男女之情，而是从狭隘的个人天地中走了出来，联系了国家民族的命运，紧跟时代的步伐，比较广泛地描写了当时的社会生活。作品赋予它深刻的政治内容，为作为宣传民族民主主义和反对帝国主义侵略的武器，鼓舞人民的斗志，发扬爱国主义精神起到极大的作用。著名作品有《颂林制军》、《颠地鬼》、《义律鬼》、《沙基流血》、《北伐曲》等。此外，还有文人雅士用粤语方言写的诗词，较著名的有廖恩焘等人的作品。正如廖在《自题新解心》诗云：“乐操土音不忘本，变徵歌残为国殇。如此年华悲锦瑟，隔窗愁听杜秋娘。”可见其旨。另外，当代的粤语流行歌曲，亦是从上述诸品种转化而来的新形式，在群众中有一定的影响。
客家山歌，是客家人用客家方言唱的歌。流行于操客家方言的地区，有踏歌、月歌、采茶歌等数种。它历史悠久，感情丰富，语言纯真，有较高的文学价值。如：“入山看到藤缠树，出山看到树缠藤。藤生树死缠到死，树生藤死死也缠。”
采茶歌则用词幽雅，感情丰富，艳丽动人。歌曰：“二月采茶茶发芽，娣妹双双去采茶。大姐采多妹采少，不论多少早还家。”
又曰：“三月采茶是清明，娘在房中绣手巾，两头绣出茶花朵，中间绣出采茶人。”
清乾隆年间，李调元辑录了一本岭南民歌集，名叫《粤风》其中有不少是民歌中的精华。
数白榄，是珠江三角洲一带流传的一种说唱体的民间曲艺，节奏鲜明，常以击木鱼为伴奏，有时只是清唱，也独立成曲。艺人沿街“唱卖”，或结合卖榄说唱以招徕顾客，如40年代大东门一带的“炳记榄”，就是以数白榄为唱卖的：
炳记榄，两头尖，传统泡制，卖靓榄。
甘草甜，甘榄辣，食过话正，无得弹。
食口果，佢最嘊，一毫两个，抵夹慳。
炳记榄，最和味，得闲食佢，最解馋。
数白榄形成了一种说唱体的曲种，后被粤剧吸收，成为粤剧一种唱例。至今粤剧仍有数白榄的唱例。马师曾的手本戏《孤寒种忏悔》中就有段精彩的数白榄：想起我当初，孤寒都已极，我饮又无得饮，我食又无得食。人地请饮茶，我食完兼夹拎。叫我请番餐，我情愿脚伸直。不论系远亲，抑或是近戚，讲到钱个层，完全无交易。若论做生意，咩嘢我都唔识，专做雷公啄，食佢本少好利息，我请既嘅伙记，第一要忠直，人工又要平，兼佢无人识，恐防人探佢，黐咗我一餐食，慳得就要慳，日蓄兼夜积，专做守财奴，唔慌做下公益。天理有循环，报应如霹雳，单生一粒仔，死到硬直直，将来我盘水，唔知有边个拎…….奉劝有钱佬，千祁咪吝啬，人生几十年，孤寒有何益…….
粤曲用广州方言唱，省港澳为主要活动基地，流行区域极广，凡有粤籍华侨聚居的东南亚及美加各地均有粤曲的演唱。早在清道光初年，广东的八音班乐工就以粤曲清唱为业。同治初年，又有失明女艺人（亦称“师娘”）演唱粤曲，形成独立曲种已有160多年历史。到20世纪20年代，此为“师娘时期”。辛亥革命后，又出现明眼女艺人（亦称“女伶”）演唱粤曲。1938年前后，是女伶演唱的全盛时期，人才辈出，大明星有熊飞影、邓曼薇、张月儿、张琼仙等。粤曲讲究唱工，不长表白，其唱腔属皮黄系统，分平喉、子喉、大喉三种。传统作品以“羊城八景”最有代表性：《双桥烟雨》、《罗岗香雪》、《鹅潭夜月》、《东湖春晓》、《珠海丹心》、《红陵旭日》、《白云松涛》、《越秀远眺》等都是著名曲目。外省引进的如《卖杂货》、《送情郎》、《玉美人》等，亦很有代表性。可见粤曲和粤剧都与中原文化有密切的渊源关系。
广东音乐是流传于广府地区乃至海外华人社区的一种民间音乐，它的曲调活泼明快、婉转悠扬，充满南国水乡的特色。演奏乐器初为“五架头”，即二胡、大板胡、横萧、月琴和三弦。后逐步改进，以高胡为“头架”，伴以扬琴、秦琴、木琴、椰胡、琵琶、横萧等吹、拉、弹、打齐备，音色丰富，更有特色。传统曲目有《旱天雷》、《雨打芭蕉》、《饿马摇铃》、《平湖秋月》、《娱乐升平》、《步步高》等。
粤剧是广东最大的戏曲剧种，流行于粤语地区（含广西之粤方言区梧州、南宁、钦州等）以及东南亚和欧美各地的华人社区。早期粤剧又称“广东梆黄”。它是本地艺人吸收了外省弋阳、昆山、梆子、皮黄等唱腔，融汇了本地民间曲调龙舟、木鱼、粤讴等创制的，约形成于清朝雍正年间。早期粤剧讲官话、唱假嗓，后改粤语唱平喉，更有地方色彩。粤剧唱腔以梆子、二黄为主，兼用西皮、小曲、南音、粤讴、木鱼等。既能慷慨激昂，又可哀怨悲叹，极富表现力。伴奏多用民乐二弦、高胡、扬琴、琵琶、笛子等，还有西洋乐器大小提琴和萨克斯号。表演行当齐全，程式丰富，以文武生台柱，粗犷质朴，还有一些高难绝招。传统剧目有新老江湖十八本和大排场十八本，如《一捧雪》、《黄花山》、《宝莲灯》、《黛玉葬花》等。著名演员有薛觉先、马师曾、白驹荣、桂名扬，并称粤剧“四大家”，本世纪三四十年代已驰名艺坛。李文茂、邝新华、刘华东等则是更早一代的。粤剧界供奉华光大帝为祖师，开台前必致祭，因华光大帝曾在天宫上大闹琼花会，故广府戏行又称“琼花会馆”。
说书，广州俗称“讲古”，用广州方言讲演，一般只说不唱。主要流行于珠江三角洲一带及江门、湛江等地。清末，讲古佬“先生连”在东较场搭草寮讲古为生，以炷香计时收费，听众随缘乐助，没有定价。后来茶楼为招徕顾客，设“古坛”讲古，主客按茶数三七计算。还有些艺人在街头卖艺，称为“开街档”。艺人在人群聚集之地拍几下手掌，大叫：“讲古啰，有嘢听！讲个《洪熙官大闹峨眉山》！”人们便聚拢来，就可开讲。讲到精彩处卖个关子，“且听下回分解，”“请大家帮忙一二，”收点茶水费。当时在黄沙一带开街档的有廖华轩、在白云路旧车站一带开档的有黄少飞，在宝岗、泰山庙一带开档的有“龙舟松”、“道友牛”等。有些艺人，还兼卖些凉果，如甘草榄、陈皮、话梅之类，帮补收入。有经验的艺人，都有一批捧场者，俗称“拥趸”，这些人不管刮风下雨，必定到场“追古”。后来有了电台，个别水平较高的艺人被请到电台做“讲古节目”，著名的有陈干臣、侯佩玉、胡千里、翟奇达、李我、邓寄尘等。
广府地区民间歌谣十分丰富，屈大均在《广东新语.诗语》描述了“粤俗好歌”的情景：“粤俗好歌。凡有吉庆，必定唱歌以为欢乐。以不露题中一字，语多双关，而中有挂折者为善。挂折者，挂一人名于中，字相连而意不相连者也。其歌也，词不必全雅，平仄不必全叶，以俚言土音衬贴之，唱一句或延半刻，曼节长声，自廻自复，不肯一往而尽，词必极其艳，情必极其至，使人喜悦悲酸而不能已己。此其为善之大端也。故尝有歌试，以第高下。高者受赏，号为歌伯。其娶妇而亲迎者，婿必多求数人，与己年貌相若而才思敏捷者，使为伴郎。女家索拦门诗歌，婿或捉笔为之，或使伴郎草，或文或不文，总以信口而成，才华斐美者为贵。至女家不能酬和，女乃出阁。此即唐人催妆之作也。先一夕，男女家行醮，亲友与席者或皆唱歌，名曰坐堂歌。酒罢，则亲戚之尊贵者，亲送新郎入房，名曰送花。花必以多子者，亦复唱歌。自后连夕亲友索糖梅啖食者，名曰打糖梅。一皆唱歌。歌美者得糖梅益多矣。其歌之长调者，如唐人连昌宫词、琵琶行等，至数百言千言，以三弦合之，每空中弦以起止，盖太簇（cu）调也，名曰摸鱼歌。或妇女岁时聚会，则使瞽师唱之，如元人弹词曰某记某记者，皆小说也。其事或有或无，大抵孝义贞烈之事为多，竟日始毕一记，可劝可戒，令人感泣沾襟。其短调踏歌者，不用弦索，往往引物连类，委曲比喻，多如子夜竹枝，如曰：“中间日出四边雨，记得有情人在心。…”等等，屈大均列举了许多歌谣间有注释评述，并描绘各种唱歌的场合、情态等。这段文字，为各类志书广为引证，李调元则在《粤东笔记》
“粤俗好歌”条下原文照抄。就中屈大均所录，有不少是明代或明代以远的广府歌谣，现录数首如下：&&&&&&&&
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&相思妹
相思妹，妹有真心弟也知。
蜘蛛结网三江口，水推不断是真丝。
怅无唱，蜘蛛结网怅无丝。
花不年年在树上，娘不年年作女儿。
竹叶落，竹叶飞，无望翻头再上枝。
担伞出门人叫嫂，无望翻头做女时。
素馨棚下梳横髻，只为贪花不上头。
十月大禾未入米，问娘花浪几时收。
大头竹笋作三椏，咁好后生无置家。
咁好早禾无入米，咁好攀枝无晾花。
蛋船起离三江口，只为无风浪来迟。
月明今网船头撒，情人水面结相思。
妹相思，不作风流到几时？
只见风吹花落地，不见风吹花上枝。
谁说山高不种田？谁说路远不偷莲？
高山种田食白米，路远偷莲花正鲜。
南风吹过北风番，新龙来占旧龙潭。
看娘一似细莞席，借兄荐睡一时间。
&此外，还有许多优秀的儿歌，流行最广的有《月光光》、《鸡公仔》、《点虫虫》等，有的同一首就有几种异文，现选择几首录于下：
《月光光》
&&&月光光，照地堂，年卅晚，摘槟榔。槟榔香，摘子姜，子姜辣，买蒲达。蒲达苦，买猪肚。猪肚肥，买牛皮。牛皮薄，买菱角。菱角尖，买马鞭。马鞭长，起屋梁。屋梁高，买张刀。刀切菜，买箩盖。箩盖圆，买只船。船沉底，浸死两个番鬼仔。一个蒲头，一个沉底；一个摸茨菇，一个摸马蹄。（广州）
鸡公仔，尾弯弯，做人新妇实艰难，早早起身都话晏，眼泪未干入下间。下间有个金瓜仔，问过安人煮定蒸。老爷又话煮，家婆又话蒸。蒸蒸煮煮都唔中意，拍起台头闹三餐。三餐打烂三条杂木棍，四朝跪烂四条纱罗裙。咁好花裙都跪烂，咁好膝头都跪崩。投诉爹娘都好唔信，撑开裙脚血淋淋。&&
（珠江三角洲）&
注：下间（厨房），金瓜（南瓜）
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&&&&点虫虫，虫仔大，满天飞；飞去后圆新竹儿，斩番织筛箕。筛箕筛白米，喂鸡仔；鸡仔大，担去卖；卖得几多钱？卖得二三千。畀半打金钗，畀班打银牌。钗要大，牌要大，公公婆婆出来拜。拜得多，拜得少，无奈何，一埕烧酒一对鹅，担去东边二表婆。二表婆，无在屋，担去西边亚九叔；亚九叔，骑黑马，骑得屎忽黑麻麻。（德庆）
落雨大，水浸街，亚哥担柴上街卖，亚嫂落地着花鞋，花鞋花袜花腰带，珍珠蝴蝶两边排。（广州）
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塘蝞伏伏&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
&塘蝞伏伏，伏在我条金丝竹。竹尾郁一郁，塘蝞飞到田边伏，大牛系呢追到扑。细牛追唔到，起势咁哭，大牛见肚痛，要揾火筒焗。（广州）
嗳姑乖，嗳姑大，嗳大姑仔嫁后街，后街有鱼有肉卖，又有鲜花戴，戴又戴唔晒，丢落床头老鼠拉。（广州）
界莲子，界莲房，界开莲子到何方；何方荷结子，西方西结完。大海摇船过细海，细海摇船过木环。木还木，金还金，打发小姐嫁观音。观音饮醉蟠桃酒，九月九，齐齐洞起菊花手。（南海）
此外，还有许多儿童游戏歌、数数歌、大话歌、叹情歌、仪式歌、叫卖歌之类，如广州、佛山一带的《卖凉茶》、《卖花生》、《补镬》、《儿安眠》、四邑的《卖鸡调》等，都很有生活气息。
指以广州方言俗语写成的旧体诗。这些诗既通俗，又符合格律，读来饶有趣味，可称雅俗共赏。
以粤语为诗最早见于清代咸丰、同治年间的何淡如。继何淡如之后较有名的是廖恩焘。
招子庸（？——1846）
广东南海县横沙乡人，原名功，字铭山，号明珊居士。嘉庆举人，曾任青州、潍县（今潍坊）临朐等地的县令。“居官颇有政声。”后调任潍县知县，以廉洁能干为民爱戴。后因容纳一个涉嫌汉奸的同乡，受牵连被罢官。回乡后，他有感宦海无常、官场黑暗，无奈中遂寄情风月，流连诗酒。他善赋诗作画，精音律。今其故里仍存有他的墨竹联屏，共十二条，约三米多高，九米多宽，是罕见的珍品巨作。他与张南山、冯子良等人结为吟侣，著有模拟山歌、民谣用广东方言写成的《粤讴》四卷，其内容除了卷首的《解心事》属于〝苦中寻乐〞的劝世文外，其余大部分均为儿女情长或情场失意的题材，如《薄命多情》、《心点愿》、《桃花扇》、《分别泪》等。其中也有反映妓女的悲惨生活，存曲120余首。（全书凡96〔亦有说99题〕题，121首）
何本名又雄，字淡如，以字行。清嘉庆二十五年（1820）生，同治元年（1862）考取举人，一度出任高要县学教谕，其后即在省港以教学为生。曾设馆于九龙城之龙津义学。卒年不详。他擅长以广东话写谐联，称他为广东方言联语之祖亦不为过。
廖恩焘（）
字凤舒，号忏庵，惠阳人。廖仲恺（恩煦）的胞兄。长期旅居美洲，曾任驻古巴领事。归国后寓居上海，后定居香港。1919年完成《嬉笑集》，但延至1949年夏，始出版于香港。后李泽甫重印，转登《广东文献季刊》。廖恩焘善为词，尤喜吴文英（梦窗）格调，著有《忏庵词》八卷。其《嬉笑集》诙谐幽默，脍炙人口。全书分《汉书人物分咏》、《史事随笔》、《金陵杂咏》及《信口开河录附存》四部分，共七十三首。廖1954年病逝于香港，享年九十。遗著尚有《扪虱谈室词》行世。
他又曾仿招子庸粤讴格调，写成《新解心》数十章，融入新知识、新思想唤醒世人。如劝人戒鸦片的《鸦片烟》、劝人抵制美国货的《中秋饼》、反映学生运动的《学界风潮》等等。梁启超在其《饮冰室诗话》中就表示“绝爱诵之”，并说《自由钟》、《自由本》、《天有眼》、《地无皮》等篇“皆绝世妙文，视子庸原作有过之而无不及，实文界革命一骁将也。”《嬉笑集》在其外孙女陈香梅的作品《陈香梅诗歌散文选》里的附录中亦有录。
何淡如通俗对联选
一拳加出眼火，对面睇见牙烟。
四面云山谁作主？一头雾水不知宗。
珠江船如梭，横织波中锦绣。
羊城塔似笔，倒写天上文章。（下联是何作）
有钱不妨邀月饮，无钱何必食云吞。（下联是何作）
周身花，果然好样；一肚草，格外大声。（花炮联）
滚滚江山，只为大花面争权，国老无能终散局；
&纷纷内世界，怎得正武生掌印，奸臣尽灭至收科。（戏棚联）
我本一片慈悲，有时黑面做埋，只系收磨恶鬼；
你若十分诚敬，如被红须扭过，何妨直禀灵神。
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&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&（观音醮坛联）
公乃岭表英才，可惜奋翮未酹，铁血已凝珠海石；
我亦国民分子，自愧穷途辍学，灰心羞谒砚山碑。（挽冯如）
公门桃李争荣日；法国荷兰比利时。
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——以西欧三个国家名对唐诗（无情对）
风肠煮熟堪餐饭；云耳切开好会斋。
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三间大屋间间间；九横长梯横横横。
立刻捉拿三只手；几时失过一条毛。
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——题广东佛山某更（更夫）练馆。
多只香炉多只鬼；一分衣食一分人。
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老插到来，总之扮蟹；小娘经过，切莫炒虾。&&&
（老插：扒手别称；炒虾刷蟹：粤语粗口）
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仁寿殿慈禧，弄权非人是兽；玉澜堂太后，囚帝纵欲贪婪。
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扒、扒、扒，扒到龙门三级浪；唱、唱、唱，唱出仙姬七姐辞。
&世事若鸣锣，只为钱多开口响；
人情如击鼓，每因皮厚发声多。
&睇唔真咪嘈，请问前头个位高见者；
企得稳便罢，留番余地让俾后来人。（睇戏联）
&皮背心衬绣花雪帽;
&血牙嘴镶斑竹烟筒。
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赋得椎秦博浪沙
话说椎皇帝，如何胆咁真。
果然渠好汉，怕乜你强秦。
几十多斤铁，孤单一个人。
拦腰搬过去，错眼睇唔亲。
野仔刚行运，衰君白替身。
险些都变鬼，快啲去还神。
凶手当堂笛，差头到处巡。
阿良真正苯，为咁散清银。
注：笛——溜也。
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&&&&&&何又雄
又高又大又嵯峨，临死唔知仲唱歌。
三尺多长锋利剑，八千靓溜后生哥。
既然廪（石手）争皇帝，何必频轮杀老婆。
若使乌江唔锯颈，汉兵追到屎难屙。
注：靓溜——漂亮。廪（石手）——纷纷。
频轮——匆忙。
船头浪，合下又分开。相思如水，涌上心来。
君呀，你生在情天，奴长在欲海。
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&碧天连水，水与天挨。
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我哋红粉点似得青山长冇变改。
你睇下水面个啲残花，事就可哀。
似水流年，又唔知流得几耐。
选自屈大均《广东新语》
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《岭南即事》选录
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春江水，泛出桃花；红云一度，隔住流霞。
君呀你睇下溪边红雨，系咁淋漓洒。
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总怕藏春不住，漏落桑麻。
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重有山路一条，任君你走下；
崎岖难上下，点似得水面咁繁华。
今晚夜静水寒，君呀你唔钓亦罢。
独惜蓝桥无路，问你寄宿谁家？
试睇武陵溪口，整住个匹胭脂马。
唉！佩鞍难以跨，潮信真唔假；
待我洗清河汉，正共你再泛仙槎！
清河绾髻春意闹，三十不嫁随意乐。
江行水宿寄此生，摇橹唱歌浆过滘。
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夏夜难眠，有人作《寨儿令》小曲取笑：
三鼓过，战睡魔，翻来覆去没奈何。
狗虱成箩，壁虱成窝，蚊子似筛箩。
两只手如切如磋，两只脚如琢如磨。
浑身都咬破。一双眼几曾合！哥！
难道说安乐值钱多。
某粤商有数子，二子完婚宴客时，他自撰联云：
二子又完婚，走马灯陆续有嚟，博命揾钱还儿债。
诸君须痛饮，炒鸡球连随就到，使乜停杯替我悭。
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三字同头屎尿屁，三字同边鹅鸭鸡。
食尽鹅鸭鸡，放尽屎尿屁。
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二十年代广州端午方言小调
端午节，扒龙舟，挤上江头，汗搭流。
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偶然瞥见江艇游，
阿妹撑船，襟前汗湿透。
那龙舟竞渡，我已冇心留：
有日我哋同撑一只艇，
任由个啲汗水流到够！
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《风气最盛》
风气最盛，就系迷信神权。
求神拜佛，几咁多端。
你睇庙宇咁多难以数遍。
装成一个个系几咁新鲜。
渠话可以保佑人民灾难免，
做乜火烧大庙亦是一样同煎。
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为人一等莫吹烟，终身无用，苦不堪言。当初仲估话精神健，不妨食口散二文钱。食过馨香常习练，周时床上打横眠。一盏孤灯斜过面，两足挛埋缩起膊肩。皮黄骨瘦形容变，一时无食口水涟涟。渠仲逢人皆赞羡，惨过灵丹妙药可以益寿延年。正系身遭地狱唔知贱，由如同病一相怜。热极床边唔慌泼得下扇，行路唔忧渠占先。品格从归苏鼠个边，日夜将来以倒颠。手执烟枪成晚战，枪炮入口几咁堪怜。更鼓不能将渠骗，渠唔闻散档不思眠。妻子亦难同食早膳，睡到黄昏挨晚日落西边。做渠妻房无眼见，真正贱。洋枪唔好练，但逢一戥卖三十六铜钱。&&&&&&&&&&&&
录于《岭南即事》
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海珠流落一只小孤舟，你睇下个啲拣茶师奶咁早就梳头。渠打扮腰肢如果靓溜，引动个啲贪花人仔，把渠脂粉来勾，出入个派头都算几讲究，衣裳找抹，不着丝绸。汗挞时节，俱要窄袖。四便娉婷诈靓嬲，素妆袅娜逢人受。唔搽脂粉，雅淡风流。贪靓学人来带耳扣，发又咁光时，辫又咁大兜。带花又唔开透，几条头发搽乜嘢草香油。四季唔使着鞋真正底手，脚头咁搓似一个扒钩。行路失魂，好似风摆柳，舂瘟鸡成队咁摇头。最第一怕阿查来把卯抖，嬲起番嚟闹你做马骝。社人系渠契家长挂在口，咒人监趸与病坏帽头。见渠心口咁高，边个唔想落手，失魂到户正得吉了舟。渠仲诈帝唔食塘捞藕，周时照镜扮面梳头。睇渠老实至诚真正烂口，炒虾唔离不怕羞。有艇唔撑来把难受，拣茶羞辱卖笑风流。持靓同豪唔怕话丑，但凡番拣实在见嬲。拣双窝七带下常时有，但见收拣佬就频频递上额头。屙屎叫做找钱，真正阿茂。俾人去载货，当做祭生幽。揸年当作设鬼将人哭，见闹到面红耳热，咁就气涛涛。睇见你有钱身上，不怕你个尊容丑，古灵精怪共你把香偷。讲几句入骨时文来去入手，已风情卖弄意外温柔。见你荷包有偈，当你知心友。一时破产，又把别人睺。乐极就会生悲难得日久，正系因财生义反面成仇。自古话命薄红颜唔顾后，水鸡咁肖一笔勾。蜜语甜言俱是假柳，唉！将渠数臭。奉劝你哋世人知丑。将弃却呢段残花警戒下后头。
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录自《岭南即事》
注：屈大均《广东新语》、李调元《粤东笔记》中都有提及：“所谓水鸡者，即所谓蛋妇也，……所撑之艇曰沙艇，装璜美丽，洁净非常。每当夕阳西下，则灯火齐明，沿河一带，如西濠口、长堤、沙基等处，济济溶溶，触目皆是。一般青年蛋妇，盛服艳装，坐以待客，或高唱其咸水之歌…….殊令人解颐“
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& 羊城竹枝词十二首
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马到门开惯送迎，金花鸣凤久知名。
百钱狗仔身何贱，始信花残价渐轻。
出城散步上西关，滩号金沙去不还。
赌仔无钱来妓馆，衣裳脱尽买番摊。
金沙滩过带河基，妓女无过价一厘。
赌馆排场烟馆旺，打围烂仔笑微微。
晚景园来道景云，景云已过转洪恩。
从前妓馆多如许，今日烟花无一人。
虹恩未过过湄州，花子栖身春复秋。
剩有铜钱才五十，逍遥税馆觅风流。
楼名红叶有狐狸，败柳残花不疗饥。
况有淫僧逃法戒，菜栏街尾追娥眉。
十八间寮混游多，十五殿里觅嫦娥。
残身未死身先死，白日阎罗殿上过。
谷埠开铺不舍钱，中中价格是新田。
黄金散尽家无悔，又向珠江放画船。
话说阳江秀士姜，海闱润笔碎花场。
朦胧错认船头客，失足珠江尽断肠。
祸淫福善理非虚，海珠无情火一堆。
阿相姑娘齐断送，可怜形象似烧猪。
风月繁华一笔勾，可怜金尽在床头。
花天酒地迷魂阵，从古风流是下流。
竹枝吟罢暗伤神，转眼眼花莫认真。
寄语羊城游冶客，回头便是急流津。
明代广州情歌
官人骑马到林池，斩竿簕竹织莦箕。
莦箕载绿豆，绿豆喂相思。
相思有翼飞开去，只剩空笼挂树枝。
岁晚天寒郎未回，厨中烟冷雪成堆。
竹篙烧火长长炭，炭到天明半作灰。
《粤讴》选
烟花地苦海茫茫，从来难揾个有情郎，
迎新送旧不过还花账，，有谁惜玉及怜香。
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素磬棚下梳横髻，只为贪花不上头。
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十月大禾未入米，问娘花浪几时收。
明.屈大均《素罄曲》
衙门酒鬼醺醺臭，重话当官咪认真。
前头顶马后跟骡，何必裙边靠老婆。
牛气满身谁不怕，生猪半边剩唔多。
想同狗乸掹番鬼，撞破龟公做契哥。
如果军师施棘手，同丧时候见阎罗。
韩信行头佢后跟，打亲七十哒伤痕。
功多皇帝唔帮口，命好房料有替身。
整百藤条嚟教仔，成张花样咁钞人。
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