鲁红18号盆栽辣椒种植技术术

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供应春5月内蒙古辣椒基地大棚育秧北京红鲁红六号大田移栽辣椒苗
产地/厂家:内蒙古新丰禾辣椒成活率:98(%)苗高:18(cm)cm发芽率≥:98.0(%)含水量≤:9.0(%)品种纯度:98.0(%)净度:99.0(%)%品种:辣椒级别:一级良种
'公司拥有农科院退休专家两名,专业技术人员五名,申请发明专利四项,建有脱毒种苗组培实验室,公司所属的现代农业园区有脱毒种苗基地一千余亩。&内蒙古开鲁县县,位于内蒙古东部地。这里昼夜温差大,短日照,水质优良,虫害少,独特的地理环境,使种苗花芽分化充分,种苗根系发达,为广大种植户丰产提供了良好基础。'
内蒙古丰禾辣椒商贸公司道德红干辣椒是经国家工商部门批准注册的经营红辣椒干、速冻辣椒、北京红干、益都椒干、六寸红辣椒干、辣椒酱、内蒙板椒干、二级辣椒花皮、去把精品辣椒、剪把二红花皮干、金塔红鲜椒、速冻一级金塔椒,辣椒碎的私营独资企业,内蒙古丰禾辣椒商贸公司道德红干辣椒具备红辣椒干、速冻辣椒、北京红干、益都椒干、六寸红辣椒干、辣椒酱、内蒙板椒干、二级辣椒花皮、去把精品辣椒、剪把二红花皮干、金塔红鲜椒、辣椒碎的招商代理资格。内蒙古丰禾辣椒商贸公司道德红干辣椒总部设在内蒙古通辽市开鲁县道德镇。可为客户代理收购 加工 包装 运输 储藏 ,专人专项服务解除客户后顾之忧。优质的产品质量,广阔的市场前景,丰厚的代理待遇,强大的代理优势,让您创业投资不再难。内蒙古丰禾辣椒商贸公司道德红干辣椒热诚欢迎各位有志之士前来实地参观和考察。 开鲁县是内蒙古古县之一,土地资源丰富,县内地势平坦土壤肥沃,土质以黑白相间五花土为主,有机质含量适中,光照资源充足,年平均日照时数3100小时左右,年降水在340毫米左右,虽然降水少,但88.6%都集中在作物生长的5~9月份,属雨热同季,条件极适宜红干椒的生长。 据《开鲁县志》记载:红干椒在开鲁已有30多年的种植历史,种植规模遍布全县各个乡镇,是非常有特色的农产品,其皮红肉厚、色质纯正、果实细长、品质优良,除维生素、辣椒素和各种营养物质含量比其他地区生产的同类产品较高外,还具有特别香浓的辣味,被称为“香辣型”,是辣椒中之上品,更是人们生活中必不可少的调味品。 为了保证开鲁红干椒的品质,进一步规范开鲁红干椒的生长、加工和销售,确保开鲁红干椒的优良品牌,开鲁县质监局积极主动围绕红干椒特色产业做文章。在县政府的大力支持和自治区、通辽市质监局的指导下,该局通过自身努力,积极申报开鲁红干椒地理标志产品保护,以提高产品品牌地位。2003年初,经积极争取,县政府拨出专款用于申报工作前期经费,并与有关部门协调,着手制定《开鲁红干椒农业标准》,同年4月正式实施。经过几年的推广,2008年开鲁红干椒地理标志产品保护经初审合格并公告;2009年顺利通过专家评审;2010年终于申报成功。 地理标志产品保护申报成功后,开鲁红干椒闻名全国。开鲁县质监部门也将工作重点转移到了后期监管,研究制定了《开鲁红干椒地理标志产品保护的管理措施》,从监督管理、保护地域、使用单位要求、申请使用专用标志程序、标签使用等方面做了全面的规定。确实做到依法监督、严格管理,按照标准组织生产和销售,不符合标准的产品不给予地理标志产品保护,不准使用地理标志保护产品专用标志。 开鲁县委、县政府以此为契机,提出了“全力打造红干椒特色产业集群”的发展战略,当年开鲁红干椒种植面积近2万公顷,产量1亿公斤,实现产值12亿元,同比增长112%,成为开鲁县乃至全国的一个特色农产品。由于品质优良,在红干椒市场上的销售价格比其他辣椒每公斤高出1元。开鲁红干椒也被评为“绿色食品”,产品销往国内20多个省自治区、直辖市,并出口新加坡、韩国、日本、俄罗斯等国家,建立起长期稳定的供销业务关系。还先后参加了大连、青岛、北京等地的大型农展会。开鲁红干椒协会试验推广的“红干椒高产栽培技术”也获得了自治区“金桥工程”优秀项目一等奖。 开鲁县委、县政府把发展高效特色农业作为全县农村经济工作的主题,并把红干椒作为主导产业突出发展,全县红干椒种植面积已经发展到2.6万公顷,周边辐射1.3万公顷,总产可达1.2亿公斤以上,占全国红干椒种植面积的13%,占总产量的17%,红干椒已成为开鲁县的拳头产品,开鲁县也一跃成为全国最大的县域红干椒生产基地。尝到红干椒种植甜头的开鲁县又有了新的规划,开鲁县道德村红干椒协会负责人孙长久说:“下一步还打算建立一个红干椒合作社和一个红干椒市场,让农民们得到更好的效益。” 为拉长产业链条,开鲁县还研制开发了辣椒酒、辣椒丝、辣椒籽等系列产品。开鲁红干椒经专家评定后获自治区优质产品称号,并注册获国家专利,开鲁已成为名副其实的“中国红干椒之都”。真正形成了“地理标志+龙头企业+农户”的经营模式,提高了开鲁县农产品市场化组织能力和农产品的竞争力,促进和保障了农产品市场秩序,使开鲁红干椒这一红色产业健康迅猛发展。 《中国质量报》
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开鲁红干椒,内蒙古自治区开鲁县特产,中国国家地理标志产品。开鲁县是中国最大的县域红干椒生产基地。开鲁红干椒皮红肉厚、色质纯正、果实细长、品质优良,产品销往中国国内20多个省自治区、直辖市,并出口新加坡、韩国、日本、俄罗斯等国家。
是古县之一,土地资源丰富,县内地势平坦土壤肥沃,土质以黑图1 开鲁红干椒种植基地[1]白相间五花土为主,有机质含量适中,光照资源充足,年平均日照时数3100小时左右,年降水在340毫米左右,虽然降水少,但88.6%都集中在作物生长的5~9月份,属雨热同季,条件极适宜红干椒的生长。[2]据《开鲁县志》记载:红干椒在开鲁已有30多年的种植历史,种植规模遍布全县各个乡镇,是非常有特色的农产品,其皮红肉厚、色质纯正、果实细长、品质优良,除维生素、辣椒素和各种营养物质含量比其他地区生产的同类产品较高外,还具有特别香浓的辣味,被称为“香辣型”,是辣椒中之上品,更是人们生活中必不可少的调味品。[2]早在20世纪70年代末80年代初,就有部分乡镇村在一家一户的庭图2 开鲁县农民收获红干椒[3]院中零星种植,由于价格明显高于玉米每市斤0.20元的四至五倍,农民就对种植红干椒有很好的认识,但当时农副产品处于统供统销,红干椒受到收购量的限制,人们只限于庭院种植,扩大不了生产。进入20世纪80年代中期,随着市场经济的建立,销售红干椒逐步走入市场化运营,种植红干椒的农户,开始试着进入市场自由交易,在逐渐交易良好的情况下,把红干椒也由当地市场摆到了外地市场。如道德镇道德村的几户农民,就把自己种的红干椒加工成各种辣椒碎摆到了沈阳、大连的集贸市场,经过几年交易,得到了可观的经济效益,红干椒的价格也由每市斤1.00元涨到1.50-2.00元,亩效益超过了千元,这在种植业上是个突破。从此,红干椒也由庭院走向了大田,种植面积迅速扩大。但由于当时受到诸多因素的限制,开鲁县红干椒种植直至20世纪90年代末,全县不足1万亩。而且90%以上集中在,其它乡镇如,也有少部分种植。1999年,开鲁县在全县范围内发展订单农业,以最低保护价,红干椒每市斤2.00元的价格与山东等地大客商签订种植合同,确保种植1亩地红干椒收入在1000元以上,保护了农民利益;二引进新品种,从韩国、山东等地引进国内外适销对路的金塔、益都红、红龙三号等优良品种,通过新品种打开国内外市场;三制定规范化红干椒优质高产栽培模式,全部采取育秧移栽,地膜覆盖,以提高红干椒产量、品质,创开鲁品牌;四签订单种红干椒与乡镇实绩考核挂钩,引导农民种红干椒。2000年种植面积达到14万亩,2001年20万亩,2002年35万亩,2003年45万亩,万亩。[4]2009年,开鲁县共种植红干椒20多万亩,其中红鲜椒10万多亩,分布在全县十二个镇场、100多个嘎查村,据估算,亩产平均达到2000斤左右,亩效益达2000元以上,成为开鲁农民致富增收的“铁杆”庄稼。[5]为扩大开放招商和合作领域,使红干椒产品在市场上占有更大的份额,从2000年起,每年8月份,开鲁县开始举办一年一度的“中国·开鲁红干椒节”。这个红干椒的盛会不仅开展丰富多彩的文化活动,还带来了无限商机,各地客商慕名而来,到2011年,山东飞达集团投资2亿元年产4万吨辣椒酱系列产品和辣椒素提取项目已投产达效;开鲁人禾斋红干椒有限公司投资3000万元年产5000吨辣椒系列食品加工项目正开工建设;北京客商投资5000万元年产300吨辣椒红色素生产项目、大连吉锦科技有限公司投资5000万元年产1万吨红干椒系列产品加工项目签约。[2]2001年开鲁县“三鲁”牌红干椒被评为国家级绿色名牌产品,所生产的红干椒名传海内外,中央电视台、人民日报、外经导报等媒体争相播报,成为中国最大的红干椒生产基地,享有“中国红干椒之都”之美誉。[4]2007年开鲁红干椒经专家评定后获自治区优质产品称号,并注册,获国家专利。[6]2010年批准对开鲁红干椒实施地理标志产品保护。[7]开鲁红干椒协会试验推广的“红干椒高产栽培技术”也获得了自治区“金桥工程”优秀项目一等奖。[2]根据《》,组织了对开鲁红干椒地理标志产品保护申请的审查。经审查合格,批准自日起对开鲁红干椒实施地理标志产品保护。[7]开鲁红干椒地理标志产品保护范围为内蒙古自治区通辽市所辖行政区域。[7]开鲁红干椒地理标志产品保护范围内的生产者,可向内蒙古自治区开鲁县质量技术监督局提出使用“”的申请,经内蒙古自治区质量技术监督局审核,由国家质检总局公告批准。开鲁红干椒的法定检测机构由内蒙古自治区质量技术监督局负责指定。[7](一)品种。
、道德红。
(二)立地条件。
土壤类型为黑五花土,有机质含量≥1.2%。土壤质地疏松通透性强;土层厚度达40cm以上,保水保肥、有利于排水;土壤pH值7至8。
(三)栽培管理。
1、种子选择:选择提纯复壮繁育的鲁红一号或道德红辣椒种子,种子质量应符合国家的有关要求。
2、轮作:与茄科蔬菜之间实行3至4年轮作。
3、播种:塑料大棚冷床育苗于4月上旬播种。播种量每公顷栽培面积用种子0.75至1.05kg。每平方米苗床播种5至7g。
4、分苗:当幼苗生长到3至4片真叶时,采取单间单株分苗法,按株行距10cm×10cm于棚内分苗。
5、苗期管理:幼苗出土前应保持棚内温度28℃,幼苗出土后保持棚内温度18℃至22℃;苗期管理前期主要是加强保温,防止冻害;后期主要是通风降温,防止秧苗徒长;当秧苗长到8至10片真叶、子叶部位茎粗达到0.3cm至0.4cm时,可准备定植;定植前7至10天对幼苗进行通风锻炼,到定植时应能够适应外界环境;苗期管理大约需要45天。
6、定植:5月20日左右定植,定植本田前茬应是非茄科作物生产地块。定植密度为6.75至7.5万株/公顷,即做底宽70cm,上宽55cm,高10至15cm的高平畦覆地膜定植。
7、水肥管理:定植前有机肥施入量为每公顷≥7万公斤;开花前磷肥的施用量为每公顷≥150公斤专用肥并浇水。
8、环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。
(四)采收。
1、采收时间:下霜前,当椒果着色量≥80%以上,带根采收。
2、晾晒和烘干:
(1)本田晾晒:先头朝上根朝下晒3至5天,再根朝上头朝下晒3至5天,反复晾晒至椒果干至七成后上垛,先头朝外根朝内垛1.5米高,8至10天翻捣一次垛,改为头朝内根朝外垛10天左右,最后散晒3至5天,达到握不出气手捻不打滑即可出售。
(2)人工烘干:采收后摘下椒果利用烘干塔对椒果进行烘干,烘干标准为椒果的含水量为18%至22%。
(五)质量特色。
1、感官特色:椒果为羊角形,香辣味,颜色紫红色。
2、理化指标:
指
果长
红色素(色价)
辣椒素(mg/kg)
钾(mg/kg)
维生素C(mg/100g)
3、安全要求:产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。[7-8]
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