砒粑叶和雪梨在一起怎么做

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2015-04-13 08:24 标签： 艾叶粑粑的做法
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一只东方格调的梨子——红糖炖雪梨
每天都在吃饭，逢吃必拍已成了习惯，可是真的要发博客时却越发觉得挑不出来了，哪个都好，又哪个都不够好……
这个梨子的制成纯属巧合，之前呼吸道有些感染，一直用冰糖炖雪梨吃的，其实也想买点川贝来炖，一问价，很小很小一丁点儿，最多四次的量吧，40大洋，罢了，只放了黄冰糖炖。后来生理期了，觉得继续吃梨子有点寒，所以那天准备放冰糖之前灵机一动，改了，放了红糖。二者会不会合适，梨子的功效还在不在我都不清楚，只知道这么炖出来的梨子挺好看的。
嘿嘿，西方不是有红酒炖雪梨么，俺这个东方式的红糖炖雪梨没有红酒这种高级材料助阵，但也能披一件红外套，有意思吧。关键是制作也简单，大致看看做法没有谁做不出来的。
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雪梨一只，红糖两大匙，水适量
1、雪梨洗净，去皮，如果煮的时候不准备去柄，洗的时候注意把梨子柄也好好洗洗；
2、锅中放入梨子和红糖，添足水（没过梨子），大火烧开，转小火慢炖一小时，用电饭煲的煮开后转到保温状态，隔十五分钟再煮，重复两几次即可；
3、吃前在糖水锅里一直泡着到降温，如果不急着吃，或者一次煮了多了，可以把梨子和糖水放冰箱里浸泡放置几个小时，这样上色效果更好，我的在电饭锅里浸泡了一夜；
4、如果要吃热的梨子和糖水，从冰箱取出后略微加热就可以食用了；想吃冰甜品的，从冰箱里取出直接吃吧，感觉冰梨子更适合夏天。
1、糖的量随个人喜好吧，太少了颜色可能淡点，糖放多了可以多煮几个梨子一起中和一下，梨子的颜色估计和糖的多少关系很大，梨子煮的时间长短也随各人口感吧，喜欢有脆度的也不用一直煮；
2、如果有合适的炖盅也可以用隔水炖的方式，糖量和水量都可以更省，不浪费，俺只有电饭锅，所以最后剩的糖水太多都喝不完了；
3、浸泡是上色最重的必要的一步，急着吃的就管不了那些了，不急的泡个一夜或者两天的都可以；
4、不追求外形完整的也可以不用整梨而把梨子切块煮，吃起来一样的；
5、这道甜品的健康性我没有细查，大致感觉至少不会相克，要是有朋友有专业的说法表示梨子和红糖的搭配不科学也请小纸条我，我学习一哈，谢谢。
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银耳雪梨汤
[摘要]中国吃网（）是中国餐饮行业第一门户网。栏目为广大厨师朋友、美食爱好者提供一个学习与分享的平台。目前为您提供的是[银耳雪梨汤]做法的图解详细介绍，教您[银耳雪梨汤]怎么做，怎么做[银耳雪梨汤]才好吃。只要按照下面的详细步骤图解一步一步来学，您一定可以学会哦。
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菜系：粥汤
口味：甜味
食疗：清热解毒
　　银耳雪梨汤属于汤，主要原料是银耳、雪梨；工艺是煮，制作简单；如果你按此菜谱制作了，无论成功还是暂时失败，中国吃网欢迎你对此菜谱发表看法，同时也欢迎你分享你的经验哦。
　　银耳雪梨汤的原料：银耳50G、雪梨1个
　　银耳雪梨汤的配料：鲜百合少许
　　银耳雪梨汤的调料：冰糖40G
　　银耳雪梨汤的做法：
　　1、用将银耳泡发，把银耳发黄的根部去除，雪梨去皮切块，鲜百合洗净。
　　2、在锅中加入足量的水，大火烧开后加入银耳，再次开锅后，转中小火煮20分钟。
　　3、放入冰糖，下梨块，煮20分钟后，加入百合，煮15分钟关火，关火后不要马上打开锅盖，再焖10分钟后，便可食用。
　　中国吃网温馨提示：
　　雪梨银耳汤是一道润肺清火的美容靓汤，常喝此汤可以滋润皮肤，淡化色斑。尤其是天气干燥的时候，雪梨银耳汤更是首选的汤水。
　　吃出健康：
　　雪梨有化痰止咳、清热生津、润肺平喘。适用于咳嗽、慢性支气管炎及肠燥便秘、润肺、化痰止咳、清热生津、润肺平喘。适用于咳嗽、慢性支气管炎及肠燥便秘。还有美容、解渴。雪梨有消化功效，雪梨冰糖芝麻泡水可以治疗感冒哦~ 润肺止咳。
　　禁忌：
　　梨性寒凉，一次不要吃得过多。脾胃虚弱的人不宜吃生梨，可把梨切块煮水食用。中国吃网温馨提示：版权所有，转载请注明出处
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丽江粑粑的做法 丽江粑粑怎么做好吃 摘要：丽江粑粑的做法 丽江粑粑是纳西族独具的风味食品，有着悠久的历史，明代《徐霞客游记》中即有记载。其特点之一是色、香、味俱佳。丽江粑粑的第二个特点是不易变质变味，做好后放置数天，不会发霉，无论带着出远门或将它作为礼物馈赠给远方的亲朋好友，你都不用担心，只要到时候把它拿出来随便地蒸或煎一下，它依然酥脆香甜。丽江粑粑过去曾经是马帮商队备用的干粮，就因其放置多日不会变质变味，倍受旅人喜爱。
丽江粑粑的做法： 【主料】面粉150g、核桃40g、芝麻30g、火腿30g、猪油适量
【辅料】小苏打0.5g
步骤： 1.面粉放入盆中，小苏打用少许温水溶化后倒入面粉里； 2.加清水和成稍软的面团。盖上湿布，醒半小时左右； 3.熟芝麻，熟核桃仁碾碎拌匀混合成馅心； 4.火腿切末； 5.把和好的面团放在大理石板上，分成4个小剂子。然后每个分别擀成长条形，抹上猪油，撒上火腿末； 6.先沿面片长边圈成圆筒，将圆筒顺着一头朝另一头卷起； 7.用手压扁，包上步骤3里拌好的馅心，收口捏紧； 8.收口朝下，用面棍把做好的粑粑生坪擀大擀圆，入锅用猪油煎至金黄即可；
烹饪技巧： 做丽江粑粑，猪油很重要，尽量不要用其它油脂来替代。
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轻微的可以吧我建议还是看大夫去打针或者输液吧
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