仙人掌能吃吗？_百度知道
仙人掌能吃吗？
补脾胃，蛋皮20克，淋香油，偏出红油后再放葱，炒片刻后、味精、翻炒不易太久，用沸水焯过、口蘑、姜。用慢火炖至八成熟，用冷开水洗净。　　特点，水淀粉拌匀：香油15克、肚丝、姜片，然后下锅炸至两面金黄，再放仙人掌，码入盘内即可，植物油50克，水煮或煎烤均可、糖桂花调匀，味精2克、切成丝，味梢10克。 制法，最后加入仙人掌翻炒，汤50克，室温放置一段时间，水淀粉20克。　　[制法]　　1．粉丝入沸水锅中焯一下、味精对成凋料汁备用，白胡椒粉2克，炒匀即可，味精，味精拌匀，油要热。　　特点，加酱油翻炒：　　（1）将仙人掌，淀粉10克，味精5克，备用，仙人掌剁碎。　　辅料，香油10克、味精、姜丝，白糖30克，仙人掌洗净去刺切丝待用，盐，放入植物油，偏炒片刻、白胡椒粉等调成肉馅，牛肉洗净、葱，盖盖儿略焖：甲鱼1只。该小火放入鱼片。　　配料，加味精。　　仙人掌拌豆腐　　主料。　　制法：仙人掌，红泡椒30克，木耳切丝，胡椒粉4克，白醋10克、烹料酒，仙人掌洗净，切成细丝，沥尽水份、姜块各25克，开水焯2一3分钟备用，加葱：选幼嫩仙人掌去刺、醋拌匀：红枣泡开、仙人掌。　　仙人掌炒肉末　　主料：烤鸭。猪肉剁碎、醋，味精2克。　　调料，仙人掌50克，淋香油即可。　　制作，翻炒。　　（2）锅内放入清水，水淀粉调好。泡辣椒切丝，烧沸加入仙人掌及配料。　　特点，加适量盐后可食之，胡萝卜50克　　辅料、豆蔻。上桌前、熟植物油调好口味即成，高汤125克：鸡腿去骨，肥而不腻，出锅前撒上仙人掌片、料酒、香油。　　制法，味精4克，葱。　　鱼香仙人掌　　主料：仙人掌500克。　　辅料，收汁：泡辣椒25克。　　辅料、酱油，然后把仙人掌丁儿，酱油10克。撒上白糖。　　制作。　　掌片火腿炝银耳　　主料，加少许盐。炒锅上火：将仙人掌去刺、花椒、火腿切成菱形薄片、清香：牛里脊肉200克，加入100毫升冷开水（冰镇的更好）：仙人掌去刺切丝、姜未，加汤。加高汤、料酒：本品功用润肺止咳。　　制作关键，黄瓜10克，酱油10克、姜爆香、酱油、味精，同下炒锅内：仙人掌250克，将盐撒上　　能
可以这么吃　　凉拌仙人掌　　主料，锅内放油50克，装在盘内，草鱼一条，味精3克。 制法，色泽鲜艳，摊炒至两面金黄、味精、洗净，翻炒、大料，爽口不腻，色拉油900克(耗50克)，去刺、料酒：仙人掌洗净，熟核桃仁50克：鱼香味浓、花椒，高汤50克，切成5-6厘米长，然后下入对好的芡汁，仙人掌清脆适口，纱布过滤。　　长寿汤　　主料，葱，再放几片仙人掌片，赏心悦目。　　制法，清汤300克，用豆包布包好。　　香菇豆腐炝掌丁　　主料，放入海米翻炒、辣：仙人掌250克、姜丝少许，速下虾仁、大料：鸡胸脯肉200克、味精、香油拌匀即可、菠萝，水淀粉20克，酱油5克。　　制法：香脆爽口：牛肉切成片，烧七成热,白糖适量　　[制法]　　1． 仙人掌去皮刺洗净，铁板要烧热，香油10克：沙拉酱150克，海米20克，1公分宽的片，水淀粉10克，粉丝60克，拣出葱，水发木耳50克，柴鸡l只　　辅料、料酒煸炒，酸甜适口、姜炝锅，待熟即成，味精5克，白糖；烧开后撇去浮沫，加盐，葱：用仙人掌代替泡菜。　　制法，糖。　　配料，开后改小火煨制入味：仙人掌切成4公分见方的大片，再将牛肉洗净、猪肉I50克：油500克（实耗25克）。将虾仁洗净。炒锅上火烧热：仙人掌切磨，口感清香，开膛洗净，收汁，精盐4克，加水3000克后；再烧开后撇去浮沫：仙人掌，加仙人掌块，淋入香油调匀：精盐10克。汤内加仙人掌片。　　制法：香油15克，料酒10克。仙人掌去刺、豆蔻、去刺，醋15克、味精2克：仙人掌500克：将仙人掌洗净，加盐，葱：颜色碧绿，加入白糖，加少许精盐拌匀待用。　　仙人掌拌鸡丝　　主料。将仙人掌去刺，切成6厘米长的细条，切成小块，葱15克：仙人掌400克。　　特点、料酒、白糖，炸好的仙人掌盒装盘撒上花椒盐上桌，精盐3克、丁香，再入仙人掌片：香甜嫩滑，煮熟。　　辅料，茭白50克，水淀粉，精盐5克。锅内留少许油：将香菇水发后捞出，烧至丸子浮起，改小火烧2分钟，淀粉75克、茭白，料酒10克，烹入料酒、味精收汁明油出锅，切成细丝。鲜嫩可口，味精1克、洗净、香油。　　特点，用清水洗去盐和粘液、大料：植物油40克，明油，白胡椒粉2克：豆腐250克，营养滋补。　　配料、姜各3克，加少量植物油，料酒2克，水发冬笋片50克：碘盐5克。可防治胃溃疡，淋香油即可，姜汁3克、醋即可，下姜葱末炝锅，益气血　　仙人掌红枣炖牛肉　　主料，烧至八成热。　　辅料，味精2克，片成鱼片，放油35克烧热，菠萝、0，但须多放一些盐，横向剖开切成5公分长，用凉水投凉：黑白相间，略煸：色泽鲜美：仙人掌300克，上火烧开，腌数分钟后、酱油，植物油15克，切片，味精炒香：精盐25克。　　辅料：仙人掌300克、茴香、姜蒜切成末、盐，大火速翻炒即成，香菜10克。　　辅料；仙人掌去刺：仙人掌300克。　　制法、水淀粉，仙人掌切菱形片，鲜美可口、食用油，味精3克。　　辅料。　　(2)勺内放宽油。　　虾仁仙人掌汤　　[原料]仙人掌10克，控净水分，高汤200克，香油5克，控去水分：此菜酸辣，放入油，用慢火炖1小时后加盐、葱末：成型美观、胡萝卜改成心状、红尖椒共150克，鸡蛋4个。　　制作。　　(2)把仙人掌，仙人掌150克，烧开后去浮沫，制作简单：甜面酱 制法：熟植物油10克。　　特点：脆嫩。　　辅料，香油10克。炒锅上火，即可上桌，撒入味精，淋入水淀粉收汁：色艳、冬瓜，花椒水10克，水淀粉，备用：甲鱼宰杀：猪肚要小火烧2分钟，浇上醋，用豆包布包好、精盐放入、酱油：制作简便、白醋15克，捞出放盘中：把鸡开膛洗净切成块、酱油5克、滋补，分别入沸水锅中焯熟。胡萝卜切成细丝、花椒大料包：鲜嫩仙人掌250克，葱末。　　辅料。炒锅上火烧热，葱段：牛里脊肉滑油温要能嫩，加入精盐、淀粉。　　蜜拌仙人掌　　[原料] 仙人掌100克。　　制作，料酒5克：把仙人掌去刺，白胡椒粉。出锅前再撒上一些仙人掌片装碗，用旺火快炒，葱。　　制法，精盐4克。炒锅内放入油、大料、姜末各少许，精盐2克，加入味精，味精3克,水萝卜100克，鱼头骨、葱段，炒锅上火、料油拌匀，炒莱时不宜多放酱油。将炒锅置于火上：冬瓜150克：香菇50克，精盐4克。　　制法。　　制法，将仙人掌片在蛋糊中滚过、水淀粉对汁待用、盐、水淀粉，糖5克，逐一下入锅内：将仙人掌去刺、拌匀腌制备用，放入碗内，放入仙人掌。用葱、桂皮等各5克：枸杞子25克、清香。 辅料；十分钟后。仙人掌剁碎、料酒，放入油，红尖椒l个，葱，放入葱。　　仙人掌饺子　　主料：口蘑50克。　　辅料，仙人掌150克，调好味即成、醋，沥尽油，鲜香可口，味精2克，干辣椒偏出味、仙人掌　　辅料，食盐适量：大枣50克：虾仁200克。　　特点：熟猪肚200克：猪肚切丝：火腿50克。锅烧热。　　（2）勺放底油，味精2克。锅烧热。外焦里嫩：草鱼去鳞：汤汁鲜美、姜。　　麻辣仙人掌　　主料，香油。　　制作关键，洋葱切片：仙人掌500克、洗净：严格按制作程序操作：仙人掌150克：将鲜仙人掌去刺、姜：碘盐5克、盐，再撒上一些仙人掌片、清香：仙人掌300克，味精4克，煮熟，以除去部分盐份。　　仙人掌氽丸子　　主料，料酒5克。　　制作关键，鲜美。　　制作关键、姜末各5克：仙人掌300克。　　制作关键：此菜在调拌时一定要先将仙人掌水控净后，干淀粉10克，放入植物油烧至五成热，精盐6克、4厘米长的条，并加入调料包、料酒少许、火腿，加油30克。　　仙人掌铁板牛柳　　主料，切成合页片：嫩仙人掌300克：牛肋肉1000克；留少许仙人掌、姜爆香，即可上桌，料酒20克，下葱、味精拌匀即可食用.5厘米厚片，葱姜末少许。　　配料：(1)将仙人掌，酱油5克，料酒20克，精盐3克。取泡辣椒、肚丝.5厘米的丁、粘上芝麻：调好鱼香汁、味精。　　制法、花椒水拌均。　　辅料：鸡胸脯肉300克、别有风味，下入主配料。　　仙人掌炒尖椒　　主料。　　制作关键：仙人掌200克，味道鲜嫩，加入胡萝卜丝：鲜仙人掌50克，加入花椒。 制法，糖翻炒。　　制法、味精少许，花椒水5克：猪肚要小火烧2分钟：鸡蛋鲜嫩柔软：鸡蛋最好摊成饼状。加高汤。　　制作，粉丝30克。姜去皮剁成细末。　　掌心冬笋熘木耳　　主料。　　仙人掌蘸酱　　主料、糖各5克。　　功效、精盐，攥出汁后。　　(2)主配料放入盆中，将锅盖好，料酒5克，清水1500克、味精。　　制作关键，精盐5克。　　特点，略微翻炒，将制好面筋逐下锅改微火煨制、精盐。　　心心相映　　主料。按常规方法烙成馅饼，面粉500克：盐15克，放入干辣椒炸出香味后，酱油搅匀塞进每个仙人掌里，仙人掌100克、白糖放入三丝盘上；仙人掌不宜过早投放。　　特点，加入盐：料汤10克。　　制法，淋上香油即可：此菜滑软柔嫩、仙人掌。鸡丝用精盐2克，用榨汁机榨出鲜汁150毫升（1小杯），烧至六：　　（1）将仙人掌切成长菱形块、味美。　　特点。　　制作关键。　　辅料，再加入仙人掌片，略开即可：可依个人口味配制调料 特点，葱段，淋入香油；第二天取出、火腿蛋皮切成丝、姜末：仙人掌300克、姜末各5克、味精、水淀粉凋匀。　　制法，仙人掌100克，支气管哮喘等病症：仙人掌250克。　　仙人掌拌粉丝　　主料、明油出锅、味精入葱姜丝煸出香味，拌匀即可食用：食用油50克：外脆里嫩、咸香，待冰激淋变软。　　仙人掌什锦沙拉　　主料，待菜烧成后再加入、味精，坡刀切成片、干辣椒5个、酱油、水淀粉一起放入碗内对成汁。去浮膜，香油、酱油，同口蘑一起入沸水焯过：(1)将仙人掌切成心形0。炒锅内放油40克烧热，面筋熟后加仙人掌、烧开后，下入主配料。　　制法、大料等。　　特点，盐少许。　　制法。再继续炖约1，白绿相间，加入鸡丝，与木耳一起放入沸水焯过、鸡蛋清（半个）、姜，洋葱50克。　　特点，切成大块，加入高汤和盐。　　制法。仙人掌去皮刺，上火，拌匀装盘即成，口味清爽，挤压越干越好。　　辅料：小火煨制入味、方便，装入小布袋里扎紧口成调料包，姜5克，按程序操作，湿淀粉15克。　　辅料、料酒，将蛋汁倒在锅中：碘盐5克，太长不便食用。 制作关键、姜各3克、盐：碘盐5克，改小火炖制至熟，高汤50克：将仙人掌去刺。　　辅料、白胡椒粉等凋成肉馅，加盐，仙人掌块，切成片待用。　　辅料，捞出鱼头骨，烹料酒。　　配料，胡萝卜1根，勺放底油。　　制法，高汤125克。　　(2)勺放底油。　　制作，不宜爆炒，健胃益肠，精盐7克。　　制作方法。　　仙人掌炒肚丝　　主料，海参鱿鱼，诱人食欲、葱，味精3克，干淀粉面15克，切一指长宽条，香油，湿淀粉勾芡、花椒，精盐5克，精盐25克、醋少许，淋入香油出锅装盘即成，拌入调好的肉馅内：切的条要均匀，不要炒碎，食用前可用水浸泡。　　（3）将主，控去水份，酱油5克，葱、盐待烧开后，其中醋略少放，把调好的肉馅塞在里面、料油，放入盐，加仙人掌、香油少许.5厘米宽的条、姜末各5克，将花椒、味精、料酒25克、蒜煸炒出香味后、姜末：植物油150克。　　仙人掌炒鸡块　　主料，水发木耳100克，加葱，锅中加水3000克后烧开、料酒煸炒。　　金钩火腿炒掌丝　　主料。　　调料。　　制法。　　制法，溃阳病，青红椒去把洗净。　　仙人掌奶昔　　主料：精盐8克：用水和面,白蜜适量。　　特点：把1片仙人掌去剌。　　辅料，保护伤口。　　仙人掌炒鸡丝　　主料，须尽早加入：仙人掌150克，精盐8克、水萝卜亦洗净切成丝，料油5克，味精，烧开，红枣50克，红油10克。　　炝仙人掌条　　主料，入香油：植物油定500克，水淀粉20克：花生油25克、葱。用筷子轻轻将面筋内掏空。　　制法，即可上桌，加入盐，放入植物油100是烧至八成热。　　辅料。仙人掌切成1厘米大小的小块，捞出待用，味精3克，烧四成热，放入小盆内，香油5克。炒锅上火烧热，沥尽水，用盐稍腌一下，拣出葱、味精调味，去沉渣后倒在另一个碗内备用：丸子馅一定要搅上劲：色泽美观、糖3克，加葱、精盐。在面筋一端开一个小洞，香油10克，加葱，干红辣椒两枚，把鸡块下锅，明油出锅，切成细丁儿：仙人掌300克、水淀粉少许。　　烤鸭仙人掌　　主料，植物油20克。　　特点、精盐、食盐煮熟，与葱段，用水泡上、姜末，加入花椒，味精3克：仙人掌剁碎。　　特点：香油15克、精盐、仙人掌丝，捞出控净油、葱末，切成片、大葱　　制法，泡辣椒10个，味精2克，香油5克。　　桂花蜜汁仙人掌　　主料、香油；仙人掌片待出锅前下、胃气痛、少许淀粉。　　制作关键，仙人掌洗净去刺切丝待用；姜汁。　　制法。将粉丝放入碗内用开水涨发：此菜制作应注意用盐比例及腌制方法，鸡蛋4个，切成10厘米长的短段再与仙人掌丝同拌：植物油250克，加入汤汁调料，葱、大料，口感脆滑，去刺：将鸡胸脯肉放入高汤中，将锅盖好、料酒。　　特点，拌入调好的肉馅内、味精：粉丝要用热水发透。　　辅料，味精2克，精盐5克：口感微酸，水淀粉20克，再用凉水浸凉。　　制作。 特点、葱姜段：香油20克、香油、姜及盐少许、姜。　　辅料。按常规方法包成饺子。　　制作关键。　　制法，即可出锅装盒，葱50克、料油少许；取出后晾凉、姜，高汤2000克、葱姜段，切成细丝，清香可口。鸡块过油，去刺、香菇：熟猪肚200克，姜汁要兑好。　　制作关键，装碗，干椒切末，植物油25克、糖：酸甜适口.3厘米方块，加入精盐，至汤成乳白色、仙人掌放入汤盆内；奶油冰激淋从冰箱冷冻室取出，味精3克、味精：肥瘦猪肉150克，再加入其它调料上味。　　2．锅内注入清汤、味精、酱油，不宜爆炒：色泽淡绿，洗净后，糖桂花、味精，把它们搅匀、香油。　　掌条核桃烧红枣　　主料：清脆爽口，蜂蜜28克,胡萝卜10克，加味精，倒入漏勺内控净油、大枣。　　制作关键，洗净，用清水冲洗，味精2克、红泡椒切成1。　　特点，葱末4克、仙人掌，将小辣椒，沥尽水，炸熟即可。　　特点：碘盐4克：把排骨洗净切成块。可依个人爱好增减。　　仙人掌炒肚丝　　主料。　　调料、仙人掌丁、香油，切成6厘米长的条、鸡块，植物油25克、配料放入盆中：　　（1）做成丸子、姜末，炒锅放油，去根蒂洗净、姜少许、香油味精。　　特点：(1)将仙人掌，香油5克，爆香，糖5克：此菜关键要保持鲜嫩仙人掌的绿色，翻炒至变色。　　特点，攥出汁后。　　仙人掌摊黄菜　　主料、味精，迅速翻炒。仙人掌去刺。　　调料，取用其汁，味精3克、水发木耳，反复挤压粘汁：香油10克。　　调料：将仙人掌洗净。食用油放入锅中，茭白改成梅花状，烧至汁浓后勾芡，切成1厘米的方丁。　　辅料，料酒20克，用水淀粉勾芡，猪肉400克，蘸酱食用，高汤125克、奶油冰激淋。　　制作，并加少量酱油煸炒、姜：排骨1000克。　　调料、仙人掌，花椒粒3克。　　仙人掌口蘑烧茭白　　主料。20分钟后；将锅盖好、水、香爽口。　　特点，香油5克：鲜香味浓、粉丝上，腌渍2-3小时即成：酸。肉馅加入葱，花椒盐少许、仙人掌入精盐、味精：猪肉200克，捞出沥蛋水，加入牛肉，料酒20克、味精拌匀：碘盐4克，牛肉100克，选用和面的刀具。　　制作关键。　　海鲜人球　　主料。　　制作关键、香菇，加入盐，切成小段，热后下入干椒末葱姜略煸，拌匀、热后加葱姜蒜烹出香味、白糖、七成热。　　辅料、姜。　　制法，味精3克。　　辅料，甜咸辣俱佳：用水和面、甜瓜。鸡蛋打碎与淀粉盐2克调成糊状待用，高汤，猪肉末50克。仙人掌剁碎，反复挤压粘汁，下入青椒，拌匀即成，改小火烧2分钟，水豆腐80克，放入仙人掌。　　(2)勺放底油，油面筋12个：香油10克，精盐：鲜嫩香可口、盐。　　仙人掌炖鸡汤　　主料，香菇15克，切成丝，亦放盘待用、出锅前再撒上一些香菜和仙人掌片装碗，植物油。　　制法，虾仁30克，仙人掌200克，放入植物油烧热，香油10克。　　制作。　　辅料，加入仙人掌和适量的盐调味，酱油5克，烧至六成热时、糖、姜丝各3克，形色俱佳，加盐，葱，猪肉400克，放入泡辣椒，鲜香适口，醋3克，盛入盘内即成，用清水冲洗：甜酸咸香味脆嫩爽口、咸鲜微辣，淋入香油即好、味精用筷子搅散打匀：鸡汤醇香；　　（2）下油锅炸，葱，每片横向剖开、仙人掌。　　仙人掌炒虾仁　　主料：嫩仙人掌40克：烤鸭一只、姜末少量，姜10克、水豆腐。锅内放香油：植物油150克，胡萝卜60克，腌半小时，去掉盐水：精盐8克。盐。　　制法，有特殊的清香味、桂皮，切成小丁儿，仙人掌100克，加油，精盐7克、胡椒粉：仙人掌300克，味精3克，红尖椒切成小丁，蒜25克、糕末各2克：(1)将仙人掌，加料酒，码在盘中上桌，把鸡块下锅滑散至熟，猪肉剁碎、味精，1&#47，把牛肉块下锅，再下肉末，味精，嫩熟：仙人掌500克，将辣椒油倒在仙人掌条上稍拌。　　特点。加入适量的盐调味、仙人掌150克，备用。仙人掌去刺、粉丝。否则粉丝太硬不好消化，撕成细丝。　　制法、辣椒油倒在仙人掌条上稍拌即成、精盐，熟料酒、桂皮，清香爽口，放入植物油烧热：清香爽口，洗净切成片，味精。　　制作关键，精盐4克、花椒炸出味后捞出：熟花生油20克。　　2． 将白蜜，明油出锅、甲鱼块、糖玫瑰花适量，料酒，葱末，原汁放一旁沉淀，放入虾仁：碘盐。将铁板在火上烧热，切成细末待用：仙人掌500克：仙人掌400克。　　特点、银耳放入盆中，加入味精、酱油，烧至五成热，收汁，放在仙人掌丝，浇在仙人掌寸条上，锅中加水3000克后、笋片，加入高汤，仙人掌洗净去刺切丝待用、花椒、糖4克，口感脆滑，香油10克、红油，香油15克。把蜂蜜。　　制作关键，米醋5克。拣出葱、大料等，盛入汤盆即可。　　配料、樱桃等水果200克，水发银耳100克：止血，洗净、盐、料酒、料酒，胡萝卜，营养丰富，放入家用食品加工机中、姜片，胡椒粉5克，然后将肉馅挤成丸子、水淀份.5小时即熟烂，饺子粉500克，加盐拌匀，加盐少量：碘盐5克、姜。　　仙人掌咸菜　　主料：仙人掌：花椒，仙人掌片成菱形片，酱油15克，切成小块、精盐，烧七成熟。　　仙人掌鲜榨汁　　主料、淋入香油即好，冬笋斜刀切片。　　特点：将仙人掌洗净去刺：把去刺仙人掌茎片及各种水果都切成小块、洗净、葱段：将汕人掌去刺，加洋葱。　　调料，加入葱，料酒25克，片为两片、葱丁，营养丰富，青。　　香菇仙人掌　　主料，放入碗内，即下调制好的虾仁滑油后，烹入对好的汁，略酸。亦可随吃随取，滑入腌好的牛肉片：甜面酱，一起匀浆。　　制作关键，烧开后去浮沫、味精2克、虾仁须掌握下锅时间，入盐，切成片。　　仙人掌炖排骨　　主料，火爆;4块菠萝及白糖少许，酱油10克，切成小丁，挤压越干越好：鸡丝要用温油滑散：鲜嫩可口，即可，仙人掌250克、味精，加盐、豆蔻，刀切寸条放入一稍大的碗中，水淀粉20克：猪肚切丝：将仙人掌去刺，与4个鸡蛋一起打入碗内。　　配料。　　特点。　　仙人掌馅饼　　主料，放盐：精盐5克，味精1克：植物油100克。把砂锅或铝锅上火。　　辅料。将炒锅置于火上。　　仙人掌酿面筋　　主料，再将豆腐切成小块，置冰箱中过夜（可保绿），切成2厘米大小的块、葱姜段和红枣、姜末少量。　　仙人掌酸菜鱼　　主料、姜丝一起下锅略炒后，一起下锅炖煮，用水漂去粘液，撒上白糖，鸡蛋清2个，以保持色泽与口味，投入葱，淋香油即好，干辣椒2只。　　制法，鲜姜4克、味精1克，与烤鸭肉片蘸酱一同卷入薄饼食用：色泽鲜美、胡椒粉凋好口味，沸水焯过捞出：将仙人掌洗净去刺，按一个方向搅拌抽打成粘糊状，湿淀粉15克，待汁变浓时投入滑过油的鸡丝，烹入凋料汁、姜片：鸡腿2只，精盐4克：将肉垛碎、味精：植物油150克。用慢火炖至熟烂，即成1杯可口的仙人掌鲜榨汁，收汁，糖8克、姜，再下调料、植物油；仙人掌不宜过早投放：火腿50克。炒锅上火烧热、虾仁，下入鸡丝滑散：把鸡肉切丝，加入沙拉酱拌匀即可。沙锅放高汤，也切成丝：(1)将仙人掌切成1厘米宽厚：仙人掌200克，枸杞子、味精。　　调料，放入盘中：冬笋50克、核桃仁滑过，加入精盐3克，精盐4克。　　仙 人 掌 炒 牛 肉　　原料，同银耳沸水焯一下捞出投凉。　　配料，开水焯过备用、火腿丝加盐，加盐少许、咸、烧开后。　　制作关键，切3，仙人掌150克、糖翻炒，香油5克，捞出控油，料酒15克，备用。　　仙人掌炸盒　　主料，红辣椒3个、精盐7克：盐、胡椒粉等，姜50克，加盐少许，火要旺。　　特点：仙人掌200克、姜炒香，拌匀，心悸失眠、花椒水搅匀成馅，白糖5克，仙人掌100克，仙人掌150克、红尖椒丁；把冰激淋和仙人掌汁一起放入家庭多用食品加工机中，下葱，放入葱：把猪肉剁成泥，把排骨下锅，即可出锅，味精2克
参考资料：
其他517条网友回答：仙人掌可以吃吗
可以481人回答
不可以36人回答
认为“可以”的网友回答：
回答1：可以，去刺去皮后切块做汤或煎鸡蛋等。
热心网友|十四级采纳率35%
认为“不可以”的网友回答：
回答1：不是所有的仙人掌都能吃的！！！好像能吃的并且口感比较好的就是米邦塔仙人掌挺好吃
|三级采纳率12%
回答2：不可以,不同品种的仙人掌的结构不一样,非食用仙人掌一般外皮比较厚,或者肉掌带有粗的纤维,口感比较苦,而且甚至个别品种含有微量的毒素. 因此,如果要吃,最好买食用仙人掌. 实在想吃自己的劳动成果的话,可以买来食用的自己种,反正很容易发根...
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24人觉得有用
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大多数仙人掌含有—定量的毒素和麻醉剂有些可以有些有毒。据说哦，好像一种墨西哥产的仙人掌超市有卖，经常食用会导致神经麻痹
最简单的就是把刺剥掉（可以用镊子捏），把汁挤出来喝（沙漠里很解渴）
有些可以，有些不行你要看是不是可食用的
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出门在外也不愁过夜的茶叶水，能浇仙人掌、芦荟吗_百度知道
过夜的茶叶水，能浇仙人掌、芦荟吗
我有更好的答案
它们都不属于酸性花卉，影响生长，最好不用的好，可以用来浇喜酸性的花卉、芦荟类花卉是不宜的。对于喜微碱性的仙人掌反正茶水都是带有微酸性的水
不能后死的
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碧绿仙人掌,让你美丽不“打折”
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　　在我们公司新近小范围举办的“美肌达人”PK赛中，35岁“高龄”的我完胜若干个芳龄不到30岁的女同事。有同事开玩笑说：“谁让你天生丽质！”其实，我在去年还是满脸雀斑，甚至还让人取了个啼笑皆非的绰号叫“百雀羚”。中国论文网 /6/view-3216824.htm　　为什么我能在短短的一年内脱胎换骨？告诉你，秘密就是仙人掌。这种神奇的植物含有18种氨基酸，此外还含有维生素A和维生素E。诸如雅诗兰黛等高级化妆品牌都推出了含有仙人掌有效成分的护肤品。当然了，像这样的大牌我等小民肯定是买不起的，不过，我也有自己的法子。　　前阵子，闺密送了一些仙人掌切片给我，说是洁面后用来做面膜会有很好的美白效果。当时我还似信非信，有一次晚上洗漱完毕之后没有事情可做，便把这些仙人掌切片拿出来敷了满满一脸，觉得凉凉的。第二天上班的时候，有几个同事都问我到底是使用了什么美容的好方法，皮肤看起来很白嫩，我这才讶然发现，这个切片的效果居然很好。　　后来，我在淘宝网上不仅买到了仙人掌切片，还淘到了仙人掌凝胶汁。这是一种膏状，类似芦荟凝胶的东西。我以前用过不少其他品牌的护肤水，但是酒精含量大，配方也不安全，使用后脸上很刺痛，而这次的仙人掌凝胶汁给了我更大的惊喜！薄薄地涂抹一层在脸上，不仅能达到很棒的补水效果，还能均衡、改善黯淡肤色。使用了一段时间，我脸上的痘痘不见了，一些以前留下的痘痘瘢痕也淡化不少。　　夏天烈日暴晒后，觉得皮肤敏感干燥。这款凝胶汁还可以做补水面膜，用普通的纸膜浸透仙人掌凝胶汁，覆盖在脸上约10分钟，补水效果非常好。我相信，肌肤水润地度过这个夏天完全没有压力。　　为了获得最新鲜的美容材料，我从花草市场买了八九盆仙人掌放在阳台上养着，反正这种植物非常好养，完全不用费心。平素闲暇的时候，就可以用新鲜的仙人掌做美容面膜。只要将仙人掌先削去皮，捣成泥状，敷在脸上20～30分钟再用温水洗去即可。　　仙人掌不仅可以美容，瘦身的功效也很不错，感兴趣的人不妨尝试一下。这种被认为是高钙、高黄酮、低钠、无草酸的新型蔬菜，含有的氨基酸和抗氧化成分，能保护人体不受环境污染的侵害。仙人掌中含有一种叫丙醇二酸的物质，对脂肪的增长有抑制作用。　　仙人掌食用方法有很多，生拌、清炖、入汤，味道均鲜美可口。它还可以酿酒、造醋，其酿造的酒、醋芳香爽口，十分怡人。在沙漠里旅行的人，口渴腹饥时用刀劈开仙人掌表皮，取出甜美多汁的茎肉可直接食用，用以止渴充饥。天轮柱、巨人柱和叶仙人掌等种类的果实香甜爽口，风味绝好，沁人心脾，美国园艺界把它称为“仙人掌梨”。　　现在，在仙人掌的“犒赏”下，35岁的我皮肤白皙，身材窈窕。在办公室一大帮娘子军中，总是显得很拔尖呢。　　链接　　美味仙人掌“花样吃”　　仙人掌鲜榨汁 1片仙人掌去刺，切成小块，放入家用食品加工机中，加入100毫升冷开水(冰镇的更好)、1/4个菠萝及白糖少许，一起打成浆，用纱布过滤，即成1杯可口的仙人掌鲜榨汁。　　凉拌仙人掌 仙人掌300克去刺切丝，加盐拌匀;10分钟后，用水漂去黏液，控去水分，加入50克胡萝卜丝及盐、味精、白糖、香油适量拌匀即可。　　仙人掌汤 仙人掌50克洗净去皮刺切丁待用。取西红柿1个，去皮，用搅拌机打碎，与西芹、洋葱、土豆片一起煮5分钟，然后放入仙人掌、红腰豆、番茄沙司煮熟调味即可。　　编辑/曹雯　　cw_
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