黑色玛咖最好，是真的吗？_辣木世界---望族少伯_天涯博客
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黑色玛咖最好，是真的吗？
导语：与辣木相比，玛咖更早被国人所接受和认可，玛咖有黑、紫、黄、白等多种颜色，价格也是悬殊较大，其中黑玛卡价格最高！黑玛咖凭啥贵？
一、玛咖的营养
几千年来，玛咖一直是安第斯山区居民广泛食用的重要食物和保健品，食用玛咖，有增强体力、减少疾病等等作用。
近年来，国际植物、医药专家长期研究发现， 玛卡提取物含有 4 种生物碱、芥子油苷、氨基酸、多糖、矿物质和多种天然植物活性成分。
这些成分已被证实与玛咖抗疲劳、抗抑郁、提高生育能力、调节内分泌有关。玛咖这一突破性的发现很快被联合国卫生组织所记载。
玛咖有很多种颜色，很多朋友来问，到底哪种颜色玛咖最好？为什么？
二、玛咖的颜色
玛咖有白色、微黄、黄色、灰白、白紫、白红、灰红、紫色、黑色等十多个品种。按营养成份高低，简单排序黑、紫、黄、白。
玛咖含有55种营养元素，其中含有两种独一无二的植物活性成分&&硫配糖体（硫代葡萄糖苷）：玛卡酰胺和玛卡烯。而这2种物质恰恰是提高性功能的物质。
据测定，黑、紫玛咖营养成份基本一致，其中玛卡酰胺和玛卡烯是黄、白玛咖的1.5-2倍。而玛卡酰胺和玛卡烯的价格原因超过了黄金的价格！这就是黑玛卡价格高的根本原因。
另外，黑玛咖对种植环境要求较高，只有总产量的1/5左右。也是影响黑玛咖价格的因素。
三、玛咖的挑选
市场上主要就是玛咖干果和干片以及玛咖压片。
玛咖市场也有假货，干果基本就是用大头菜（芜菁）代替，但是大头菜是水份较多，干燥后，干果表面褶皱较多，容易区分。如果采用冻干法干燥，基本就不好分辨了。
切片类大多是大头菜、萝卜等代替。同样，玛咖的切片要光滑平整很多，其他的干片表面褶皱较多。
玛咖压片市场上也比较多。品质以正规厂家为好。
总之，&天下熙熙，皆为利来；天下攘攘，皆为利往&，造假不稀奇，学会辨别才是硬道理！辣木世界（lamu52lamu）建议，找靠谱的朋友或商家，如果没有熟悉的，可以先少量购买。
四、玛咖的功效被误导
玛咖从基本原理上讲，是激发各个器官的原有功能，使其自然分泌人体所需要的各种激素，并促使机体从正常饮食中吸取合成身体所需要的营养物质。
现在玛咖类产品介绍中，玛咖中特有的玛卡酰胺和玛卡烯，被重点突出玛咖提升性能力方面的功效，让很多消费者误以为玛咖就是性药，是补品。甚至还搞什么保密邮购等等噱头。无非都是销售手段。
正确认识玛咖的功效，提升性功能只是玛咖众多功能之一，更主要是玛咖能激发身体各个器官的正常功能，调节内分泌，均衡营养，恢复健康状态，延缓衰老，而且男女都非常适合！
本文转载自微信公众号《辣木世界》辣木籽简介：一：辣木籽白花菜目辣木科，又称鼓槌树。多年生热带落叶乔木。在全世界约有14个品种。辣木枝叶美丽，花黄白色，有香味，通常作为观赏树木。种子可榨油，供工业和工艺用。嫩叶和嫩果可食用。花和树皮可供药用。辣木籽保水的本领很厉害，能在极限干旱地区的恶劣环境中生长。辣木籽除少量用于种植之外，大量的用途是用来做生产原料，在食品、医药、保健、化妆品等领域都有着良好的应用价值，如可用于液体净化、提取制造保水、防晒等高档化妆品的活性物质等。 二：辣木籽的营养成份辣木的种子和叶子中含有丰富的营养成分。孙林晴（L.S. Ching）等人于二零零一年发表，100克印度传统辣木的新鲜叶片中的维他命E含量约为9毫克，干燥叶片中的含量约为16.2毫克。根据计算，只要三汤匙（约25克）的辣木叶干粉就含有幼儿每日所需270%的维生素A，42%的蛋白质，125%的钙，70%的铁及22%的维生素C。对怀孕和哺乳中的女性而言，辣木叶片和豆荚亦可帮助本人及胎儿或婴儿维持健康，供给大量的铁质、蛋白质、铜、硫和维他命B。不过，由于辣木本身含有生物碱，高血压、糖尿病患者及孕妇等最好经医师指示后酌量食用。辣木叶片、果荚富含多种矿物质、维生素、20种氨基酸、46种抗氧素和36种自然防炎体和矿物质。每100克的辣木中含有的维生素C是柑橘的7倍，铁是菠菜的3倍，维生素A是胡萝卜的4倍，钙质是牛奶的4倍，钾是香蕉的3倍，蛋白质是酸奶的2倍三：辣木籽的功效：据国外传统医学记载，辣木有降低血糖、改善睡眠、清肠及促进新陈代谢功能。辣木花蒸熟后，凉拌即可食用，加适量的糖用来治疗感冒，花汁也可以减轻咽喉发炎，但孕妇不宜。辣木种子油可以加工成高级烹调油和高级润滑油另外，其在杀菌、降脂、将血压、调节肠胃功能、护肝、抗紫外线、润肤、营养头发、保湿等许多方面也表现出很多特色。辣木籽最初是联合国卫生组织作为非洲针对饥荒以及营养匮乏的药用物质出现的，其根苗干茎以及树叶都体现出了优秀的营养提供能力。对于当下中国，也许现在已经不存在营养不良的问题，但是对于各种因为营养过剩而产生的病症的防治，以及因为追求健康而逐渐被重视的素食环境，辣木均可在不同的层次中提供帮助。在2012年被列为中国国内的新能源食材，并且被两次作为国礼赠送给古巴革命家卡斯特罗。因为富含辣木油，辣木籽在排毒、加速新陈代谢方面有一些比较好的表现。总体来说，辣木籽在降低血脂、血压，调节肠胃，护肝戒酒，增强人体免疫力方面具有显著疗效。尚无证据表明，辣木籽具有市场上某些商家宣称的提高男性生殖能力的功能。　
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