吃米饭怎么煮没锅巴煮的锅巴后胃胀怎么办

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-01-23 11:56 标签： 米饭怎么煮没锅巴

锅巴米饭怎么煮没锅巴盖浇饭艏先要准备锅吧，一般只要使用家中的剩饭就可以了把剩饭做成锅巴是很多人比较喜欢的一种美味，这样做的好处一方面营养价值比较高另外一方面自己家做的锅巴也没有一些添加剂，在做好锅巴以后然后再进行盖浇饭的制作，吃起来非常的美味

主料：剩米饭怎么煮没锅巴适量、鸡蛋一个、糯米粉少许

辅料：酱油少许、花椒油少许、辣椒粉少许、花生油少许

1.中午没吃完的剩饭，用勺弄散

2.加蛋和加入各种调料拌匀，然后就放入保鲜袋内用擀面杖压严实，然后切成一片一片

3.锅里倒少许花生油放入锅巴片，煎至两面黄出锅，香脆米锅巴完成

辅料：冬笋60克、猪肉肥瘦100克、小白菜150克

调料：大葱10克、盐5克、味精2克、酱油4克、淀粉（豌豆）5克、花生油50克

1、将猪肉洗净，瀝水切成片；小白菜洗净，沥干水分切成段；冬笋去壳煮熟切成片；葱洗净切成段，备用

2、将大米淘洗干净，做成米饭怎么煮没锅巴备用。

3、将炒锅倒入花生油用中火烧至五成热时，放入葱段炒几下放入猪肉片，翻炒放入熟冬笋、青菜段、酱油、精盐、味精，翻炒几下倒入适量肉汤，烧沸用少许淀粉勾芡，做成浇汁

4、米饭怎么煮没锅巴分装到碗里，浇上汁即可食用。

由于我国地域辽闊风俗各别，如今的盖浇饭各地作法不一，用料不同所以也各有特色。总的来说副食以肉为主，有肉片的有肉丝的，也有肉块嘚佐料则因时因地而异，分别配以玉兰片、木耳、香菇和应时蔬鲜也有不加佐料时鲜的，如西安传统的盖浇饭就是纯肉片采取红烧嘚方法烹调，讲究原肉原汁浇饭

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