“锅里有煮的”冰糖煮黄连下一句句是什么?

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-02-23 10:28 标签： 打破砂锅的下一句
把水装在罐头里,然后把罐头放入一锅水里一起煮,锅里的水滚了,而罐头里的水却没有滚,这是为什么?_百度作业帮
把水装在罐头里,然后把罐头放入一锅水里一起煮,锅里的水滚了,而罐头里的水却没有滚,这是为什么?
祥爷V587Hg
题目考察水沸腾条件:达到沸点、继续吸热.罐头内的水放在沸水中,温度达到沸点,与沸水温度相同,而热量要从高温物体传递到低温物体.二者同温,故罐头内水达到沸点却不再吸热,因此,
那锅里面的水会不会吸收罐头里面的水的热能？
不会的，没有温差，没有热量传递啊。
锅里的水会持续沸腾，是因为锅的下面有热源给锅加热，维持其沸腾。
注：没有温度差，就没有热量传递。所谓热量传递，就是指吸收、放出热量。
那为什么罐头内的水达到了沸点就继续吸热而不蒸发呢？
罐头内水达到沸点，不再继续吸热；到这儿就已经回答到重点内容了。
如果要细致考虑，说罐头内的水蒸发，也可以，水蒸发，从罐头内的水吸热，水温降低，低于沸点，再从锅水吸热，达到沸点，一到沸点，又与锅水温一致，又不吸热了。
总之就是温度只能达到沸点，到沸点后，停止吸热，就算吸热，也只是补充蒸发损失的热量。
其他类似问题
锅里的水滚了，说明锅里的水达到了大气压下的沸点，而罐头是密封的，所以罐头内的气压大于大气压，我们又知道当气压升高时沸点会增大，所以罐头内的沸点高于锅内水沸腾的温度，即罐头内的温度还没有达到罐内较高气压下水的沸点，所以罐头里的水却没有滚。额，澄清一件事先，罐头并没有密封。...
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