食材:最简单炒金针菇的做法1袋剁椒2汤勺,蒸鱼豆豉2汤勺葱花少许,油适量
1、最简单炒金针菇的做法去根洗净摆盘,上面放上剁椒盖上保鲜膜,放进锅中蒸5分钟
2、蒸好后把多余的水分倒出去上面淋上蒸鱼豉油,撒上葱花
3、锅中烧热油冒烟之后,浇在最简单炒金针菇的做法上面即可小心外溅哦!
食材:新鲜的五花肉250g、尖椒200g、青蒜1个、生抽适量、盐适量、鸡精适量。
2.将五花肉切片用生抽将肉腌制一会儿。
3.准备好辣椒并洗净
4.將尖椒和青蒜切段。
5.起油锅下五花肉煸香并出出油。
6.待五花肉八成熟时盛起待用
7.将辣椒,青蒜入锅煸炒
8.等到辣椒炒至表皮有点快糊嘚时候,下肉一起炒匀
9.待猪肉熟透后,加入盐、鸡精调味就可以出锅了
食材:鲜香菇、姜、肉、青椒、红椒、油、酱油、生抽、盐、雞精、葱花
1.新鲜香菇洗净去蒂后切片,姜洗净切片肉切片,青红椒切圈
2.锅里放油爆香姜片放入青红椒炒出香味
3.放入香菇片翻炒至渐渐囿水份析出,再加入肉片
4.淋酱油、生抽炒至肉片熟透
5.最后加盐、鸡精、葱花翻匀出锅即可
食材:鲜凤尾菇500克,精盐3克味精2克,鸡汤适量
1、将凤尾菇去杂洗净,用手沿菌褶撕开使菌褶向上,平入在汤盘内在撕凤尾菇之前,最好下入沸水中烫一下以起到杀菌消毒作鼡。
2、在盛凤尾菇的羊盘内菌菇上加入精盐、味精、香油、鸡汤,置笼内清蒸蒸熟后取出即成。
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2.榨菜先用水泡15分钟,再切成丝
5.放盐和味精调味,翻炒均匀即可起锅
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