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蜜烤香蕉的做法
1.将所有材料准备好
2.将黄油和细砂糖放入平底锅中，用小火融化
3.将去皮的香蕉放入平底锅中，用小火煎至双面金黄
4.挤上一些柠檬汁在香蕉上后关火
5.将香蕉放在烤碗中，淋上蜂蜜
6.放入预热好的烤箱中层，160度，烤约8--10分钟
1、做这个烤香蕉，最好选择成熟度适中的香蕉来做，太生（头部的皮还呈绿色的）或太熟的（皮变薄有斑点的）都不适合。
2、如果不喜欢吃太甜的，可以只在香蕉表面薄薄的涂上一层蜂蜜。
&&&&&& 孩子和我都特喜欢吃香蕉，所以家里常买香蕉来吃，第一次看到文怡烤香蕉，也跟着试了一次，烤过的香蕉更软糯，更香甜，我很喜欢吃。
蜜烤香蕉的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。
样子不太好，味道杠杠的
感觉柠檬和蜂蜜都放多了，味道略重。
评论排序：最新最热
看过蜜烤香蕉的人还喜欢看...怎样做烧烤配料，味道特好？_百度知道
怎样做烧烤配料，味道特好？
希望能给点详细的答案？烤到什么时候开始洒料如烧烤的洒料需要什么？先洒什么等，谢谢。
米酒，胡椒粉适量、黄酒，说不定正合你的口味呢。 * 麻辣酱 配料自制美味烤酱 一般市面上的烤肉佐酱很多、米酒：柠檬汁1&#47：将所有材料混合均匀，辣椒油。 做法。 做法;4杯！ * 烤肉酱 配料：将所有材料混合均匀;2茶匙、白醋各2茶匙：酱油2大茶匙，姜末，细砂糖1茶匙、干海带，打成酱状）：将所有材料混合均匀，番茄酱2大茶匙、辣椒末各1茶匙、香油，即可。 做法、红糖各1大茶匙，白糖，味精，而且每次同样的烤酱也会令人感到乏味，即可：苹果1只（去核，白醋1茶匙：将所有材料混合均匀;2杯，柴鱼精，但并不一定合乎每个人的口味：酱油，即可，白醋1茶匙、姜粉各2茶匙、辣椒酱，蚝油。 做法、洋葱各1茶匙，即可，蒜末1&#47、黑胡椒粉各1小匙、胡椒适量，即可，酱油3茶匙、辣椒末。 做法。 做法。 * 酸梅酱 配料：酸梅3颗;2茶匙，即可。 * 苹果酱 配料，酸梅蜜饯、砂糖各2茶匙，苹果汁1&#47、冰糖各1茶匙，蜂蜜，番茄酱3茶匙，盐：将所有材料混合均匀。 * 五味酱 配料、黑醋、蒜泥。 * 蒜泥酱 蒜泥2茶匙、白醋各1小茶匙：将所有材料混合均匀。不如试试以下推荐的几种配酱方法，芥末酱1&#47
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（一）、烧烤、野炊用具
1、烧烤专用木炭（在大超市、户外用品店甚至大商场都有卖的）、报纸（用来生火）
2、一次性碗筷勺、竹签
3、烧烤网、烤叉、
4、纸巾、一次性的手套
5、各种调味料（蜜糖、孜然粉、胡辣粉、油盐酱醋）
6、刀具（刀要准备两把，一把切生，一把切熟；）
7、刷（有两种，金属刷用来清理烤架上的脏东西，毛刷用来刷烧烤酱在食物上）
8、锡纸（烧烤原则上是不太健康的，由于肉类在高温下直接燃烧，被分解的脂肪滴于炭上，再与肉类的蛋白质结合，就会产生一种叫苯并芘的致癌物，在烧烤时有可能黏附在食物上，故尽量减少将食物直接烧烤，有些食物可用锡纸包裹后再加热。）
（二）烧烤食品
可以到超市购买烧烤肉串半成品等等，也可以自制，选择烧烤酱和各种调料，依据个...
配料一般是在烤之前先调治还是在烤要熟的时候才放呢
烧烤配料的相关知识
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出门在外也不愁怎样选择香蕉？今天买的香蕉看上颜色黄黄的，也看上去像新鲜的，剥开吃上涩，难吃。_百度知道
怎样选择香蕉？今天买的香蕉看上颜色黄黄的，也看上去像新鲜的，剥开吃上涩，难吃。
提问者采纳
闻闻是不是很清香
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无怪味，香气不能充分散发出来，香甜适口；色泽新鲜、无虫疤；果实丰满，果皮呈鲜黄或青黄色，单果香蕉形体弯曲、表皮无斑点的果实、果肉柔软糯滑，果面光滑，且果肉淡黄，无缺只和脱落现象，可凭眼看和手捏来选购成熟适度的香蕉、表皮有皱纹的香蕉，最好其皮上有黑芝麻点（人们常说的广东芝麻香蕉）。
果形端正，无病斑、口感细嫩。应该挑选那些黄黑泛红，带有桂花香、稍带黑斑。其实这样的香蕉内部还没有完全脱涩转熟、光亮，不涩口、纤维少、肥状，体形大而均匀，排列成梳状；梳柄完整。香蕉捏时觉得有软熟感的其味必甜、不软烂，起来果肉硬而带涩味，人们往往爱拣色泽鲜黄，每千克在25克下。如即买即食购买香蕉时
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出门在外也不愁> > >蒸香蕉的功效与作用第一篇:《香蕉不为人知的无敌保养功效》
香蕉不为人知的无敌保养功效
香蕉，除了作为一年四季都能够吃到的美味水果，你知道它还能为你带来什么吗?其实，香蕉全身上下都是宝，而且，香蕉还具备多种养生功效。今天，小编就为各位MM们好好地介绍一下香蕉的各种保养功效，并且为大家推荐几款美味可口又养生的香蕉佳肴。
一.净化水中的重金属
香蕉皮可以吸附水中的重金属污染物。
巴西圣保罗州大学的研究人员发现，切碎的香蕉皮可有效去除饮用水中有害的铜、铅等重金属。用香蕉皮制成的水净化设备，即使连续使用11次，其吸附重金属污染的特性依然显著。研究人员认为，香蕉皮能在水质净化领域发挥重要作用，因为同目前采用的净化方法相比，这一方法不但环保低廉，而且耐用性更好。
二.轻松解酒
香蕉皮可以解酒。
解酒方：香蕉皮60克，煮水饮用，可清利头目。
三.治疗皮肤瘙痒症
香蕉皮中含有蕉皮素，它可以抑制细菌和真菌滋生。实验证明，由香蕉皮治疗因真菌或是细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病，效果很好。患者可以精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处反复摩擦，或捣成泥末，或是煎水洗，连用数日，即可奏效。
四.治口腔溃疡
香蕉皮晒干后，加上火炭母(又叫火炭毛)，一起煲水，加适量红糖调味，喝了可以治疗口腔发炎、溃疡，另外还有通便的作用。
五.让肌肤润滑光亮
肌肤干燥，可用香蕉皮的内侧贴在脸上(皮的内侧朝脸皮的一面)，晾10分钟左右，再用清水洗净，可使肌肤变得滋润光滑。
香蕉果肉：
香蕉含钾量丰富，可提供较多的能降低血压的钾离子，抵制钠离子升压及损坏血管的作用，从而平衡钠的不良作用，进细胞及组织生长。营养师说，多吃香蕉，可降低血压，预防高血压和心血管疾病。研究显示，每天吃两条香蕉，可有效降低10%血压。
二.利消化，助减肥
香蕉，具有立即性、且能长时间保持能量，成为最适合当早餐的食品。此外，因为香蕉是低卡路里的食品，就算是正在减肥的人，也能毫不担心的尽情食用。
三.润肠通便
香蕉含有丰富的淀粉质，且味甘性寒，最适合燥热人士享用，有助于清热润肠，促进肠胃蠕动，可治疗便秘。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者，都可生吃蕉肉，但脾虚泄泻者却不宜。身体燥热者大可一日一香蕉，但如害怕香蕉性寒，可选吃大蕉(通便力更强)、皇帝蕉等其他品种。
四.“快乐食品”
最有趣的莫过於德国研究人员表示，用香蕉可治抑郁和情绪不安，因它能促进大脑分泌内啡峎化学物质。这主要由于香蕉在人体内能帮助大脑制造一种化学成分血清素，这种物质能刺激神经系统，给人带来欢乐、平静及瞌睡的信号，甚至还有镇痛的效应。因此，香蕉又被称为“快乐食品”。
五款香蕉养生餐
一、香甜香蕉粥
原料：新鲜香蕉250g，冰糖、粳米各100g。
1.香蕉去皮，切成了状;
2.粳米淘洗干净，以清水浸泡120分钟后捞出沥干;
3.将锅放火上，倒入1000ml清水，加入粳米，用旺火煮沸，再加入香蕉丁、冰糖，改用小火熬30分钟即成。
养生功效：
养胃止渴、滑肠通便、润肺止咳。[page]
二、玉米须西瓜香蕉汤
原料：西瓜200克，香蕉300克，玉米须10克
1.将玉米须洗净;
2.香蕉去皮切块;
3.西瓜取瓤去籽切块;
4.将玉米须、西瓜瓤和香蕉块一同放入砂锅里;
5.加适量清水煎20分钟即可。
养生功效：
滋阴润肠、利尿止血。
三.冰糖炖香蕉
原料：香蕉300克，冰糖20克
将香蕉去皮，加冰糖适量，隔水蒸。
养生功效：
清热润燥，解毒滑肠，补中和胃。
四.香蕉百合银耳羹
原料：银耳(干)15克，百合100克，香蕉400克，枸杞子5克，冰糖60克
1.银耳用温水泡2小时，拣去黄蒂及杂质，撕成小朵;
2.放瓷碗中，入蒸笼蒸半小时后取出;
3.鲜百合掰开，洗净，去老蒂;
4.香蕉去皮，切成小片;
5.枸杞洗净，用温水泡软;
6.将银耳、百合、香蕉片、枸杞放入炖锅内，加冰糖调匀，入蒸笼蒸半个小时即可。
养生功效：
调肺养生，清热去火。
五.香蕉炒虾仁
原料：香蕉400克，虾仁100克，鸡蛋50克
1.将葱、姜分别去皮、洗净，葱切成段，姜切成末，备用;将香蕉去皮切成三角形丁粒，沾上淀粉、蛋清炸透备用。
2.虾仁吸干水分，加料酒拌匀略腌，再加淀粉抓匀备用。
3.炒锅下植物油，爆香姜、葱，投入香蕉粒、虾仁略炒，用其余调料加淀粉打芡，炒匀上碟。
养生功效：
营养丰富，补而不滞，预防便秘。
健康小贴士：
脾胃虚寒、便溏腹泻者不宜多食、生食，急慢性肾炎及肾功能不全者忌食。
第二篇:《香蕉的功效》
香蕉的功效
（心欣价格提供）
香蕉，古称甘蕉。其肉质软糯，香甜可口。传说，佛教始祖释迦牟尼由于吃了香蕉而获得了智慧，因而被誉为“智慧之果”。
香蕉的营养价值
香蕉属高热量水果，据分析每100克果肉的发热量达378焦耳。在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。香蕉果肉营养价值颇高，每百克果肉中含蛋白质1.2克，脂肪0.5克，碳水化合物19.5克，粗纤维0.9克，钙9毫克，磷31毫克，铁0.6毫克，还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E及丰富的微量元素钾等。其中维生素A能促进生长，增强对疾病的抵抗力，是维持正常的生殖力和视力所必需；硫胺素能抗脚气病，促进食欲、助消化，保护神经系统；核黄素能促进人体正常生长和发育。香蕉果实除作鲜果食用外，还可用于加工，如熟香蕉可制成香蕉粉，用于制糕饼及面包；果实经发酵后可酿造香蕉酒或提取酒精；成熟果实可加工制罐、果脯、香蕉干、果汁、香精等。香蕉的假茎、吸芽、花蕾都含有大量的营养物质，是很好的青饲料，可用于喂猪。假茎与叶富含纤维素，可制作绳、编织物和造纸；假茎的汁液可提制出一种食品防腐剂和染料的固定剂，假茎的灰分含碱量很高，可用于制碱水。假茎、叶的钾含量较高，切碎后回田有增加土壤有机质和疏松土壤的作用，同时还增加了土壤的钾。
香蕉的功效与作用
从营养角度看，香蕉是淀粉质丰富的有益水果，（因此不宜多吃，容易发胖）而从中医学角度去分析，香蕉味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动，但脾虚泄泻者却不宜。凡事总有合理解释，香蕉性寒，根据“热者寒之”的原理，最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者，都可生吃蕉肉。不过，正因为香蕉性寒，体质偏于虚寒者，最好避之则吉。例如胃寒(口淡胃胀)、虚寒(泄泻、易晕)、肾炎(也属虚寒)、怀孕期脚肿者，最好不要生
吃香蕉。除非蕉肉经过蒸煮，寒性减退后才可进食。至于寒咳本不应吃香蕉，但将香蕉蒸熟再吃，则可接受。民间验方更有用香蕉炖冰糖，医治久咳；用香蕉煮酒，作为食疗。近代医学建议，用香蕉可治高血压，因它含钾量丰富，可平衡钠的不良作用，并促进细胞及组织生长。用香蕉可治疗便秘，因它能促进肠胃蠕动。最有趣的，莫过于德国研究人员表示，用香蕉可治抑郁和情绪不安，因它能促进大脑分泌内啡化学物质。总之，身体燥热者大可一日一香蕉，但如害怕香蕉性寒，可以将香蕉果肉煮熟后食用。
香蕉还有清肠胃，治便秘，并有清热润肺、止烦渴、填精髓、解酒毒等功效。
由于香蕉性寒，故脾胃虚寒、胃痛、腹泻者应少食，胃酸过多者最好不吃。但是还是要注意，香蕉果肉中含去甲肾上腺素、5-羟色胺及二羟基苯乙胺甚多，日本所产者，含5-羟色胺在10～15微克/克据测定，乌干达所产之香蕉中去甲肾上腺素含量为2微克/克，5-羟色胺为16.2微克/克。每日食入5-羟色胺10毫克对胃肠功能并无障碍，但如食入过多，可能导致胃肠功能障碍。在测定尿中吲哚或儿茶酚胺时，不应吃香蕉。干叶、茎之甲醇提取物有抑菌作用；成熟香蕉之果肉甲醇提取物的水溶性部分有抑制真菌、细菌的作用。
治疗高血压
高血压和心脑血管疾病患者体内往往“钠”多而“钾”少，而香蕉中含有丰富的钾离子。钾离子有抑制钠离子收缩血管和损坏心血管的作用。吃香蕉可维持体内的钠钾平衡和酸碱平衡，使神经肌肉保持正常、心肌收缩协调，所以每日吃3～5根香蕉，对高血压及心脑血管疾病的患者有益。
降低胆固醇血清，胆固醇过高会引起冠心病，香蕉的果柄具有降低胆固醇的作用。
血清胆固醇过高者，可用香蕉果柄50克，洗净切片，用开水冲饮，连饮10～20天，即可降低胆固醇。
防治胃溃疡
胃肠道溃疡的的患者常服用保泰松，往往会导致胃出血。而香蕉中含有一种能预防胃溃疡的化学物质，它能刺激胃黏膜细胞的生长和繁殖，产生更多的黏膜来保护胃。
治疗皮肤瘙痒症
香蕉皮中含有蕉皮素，它可以抑制细菌和真菌滋生。实验证明，由香蕉皮治疗因真菌或是细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病，效果很好。患者可以精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处反复摩擦，或捣成泥末，或是煎水洗，连用数日，即可奏效。
香蕉皮60克煮水饮，清利头目。特别提醒：香蕉性寒，脾胃虚寒，胃痛腹泻的患者应少用。香蕉中含有大量的镁，多吃可使血液中的镁含量上升，对人的心血管系统产生抑制作用，可引起明显的肌肉麻痹出现嗜睡乏力的症状。医学家认为，司机不可空腹吃香蕉。
因为香蕉中淀粉含量很高，所以很容易饱腹，加上淀粉在体内要转变成糖类需要一些时间，因此不会产生过多的能量(能量食品)堆积。从这个角度来讲，香蕉可以作为减肥首选的优良食品。
香蕉面膜做法：香蕉半只，捣泥加适量牛奶，调成糊状，敷在脸上。保持15～20分钟后洗去。可使皮肤清爽润滑，并可去除脸上座疮，淡化雀斑。
肺热咳嗽用香蕉1～2只，冰糖炖服。每日1～2次，连服数日，效果佳。
治疗忧郁症
香蕉含有一种物质能够帮助人脑产生6-羟色胺。多吃使人心情变得愉快，活泼开朗。患忧郁症的患者，平时可以多吃香蕉来减少情绪低落，使悲观失望，厌世烦躁的情绪逐渐消散。
治疗痔疮和便血
每日空腹吃香蕉2只，或不去皮炖熟，连皮吃。可润肠通便，减少痔疮出血。
孕妇能吃香蕉吗
营养学家指出，怀孕妇女特别应在他们的日常饮食中加上香蕉，因为香蕉是钾的极好来源，并会有丰富的叶酸;而体内叶酸及亚叶酸和维生素B6的储存是保证胎儿神经管正常发育、避免无脑、脊柱裂严重畸形发生的关键性物质。
肉如饴蜜的香蕉还会有一种能使人情绪愉悦、安宁的物质。其富含的钾元素，能供给神经细胞中多达1百万个“钠泵”的能量，使信息传递“泵”开足马力，接受传输迅捷，以便神经之吸纳储存更多的信息。此外钾尚有降压、保护心脏与血管内皮的作用，这对于孕妇是十分有利的。营养学家告诫，怀孕妇女最好每天能吃一根香蕉。而且，妇女怀孕后钙的需要量增多，应多吃含钙丰富的食品。同时，孕妇又容易发生便秘，而香蕉不仅含钙丰富，而且还含有较多的膳食粗纤维，所以香蕉是非常适合孕产妇的水果。
孕妇如何吃香蕉
只是建议准妈妈不要食用反季的香蕉，因为香蕉容易使用催熟剂催熟，食用后反而不利于宝宝。由于目前市面上以反季香蕉为主，缺乏食用安全性，因此建议准妈妈如果希望补充叶酸或是补钙，不要选择食用香蕉，要注意补钙的安全，不妨选择专门的叶酸补剂以及钙剂。此外，还要提醒喜欢吃香蕉的孕妇朋友，香蕉虽是相当好的营养食品，但是也要适量食用，最好煮甜品时吃。
香蕉的护肤作用
来做香蕉面膜
若你拥有干性皮肤，每到冬春时一定会非常烦恼。你只需按以下招数每星期作两次BANANA MASK，就能给它适当的滋润，改善干燥的皮肤。
材料：香蕉1根;橄榄油3勺
1.先把香蕉捣成半糊状。
2.加入橄榄油。
3.将两者搅匀成糊状。
用法：将香蕉糊敷在脸上，避开眼睛及嘴唇四周，待15分钟后用温水洗掉。
1.用蜜桃代替香蕉，亦同样能滋润干燥肌肤。
2.由于香蕉剥皮后会氧化变黑，养分会流失，因此制作面膜的时间不宜太久。
如何选购香蕉
香蕉是热带水果中的“平民”，价格便宜又香甜可口，是百姓水果盘中的“常客”。香蕉的具体挑选的方法如下：
1．观色：皮色鲜黄光亮，两端带青的为成熟适度果；果皮全青的为过生果；果皮变黑的为过熟果。
2．手捏：用两指轻轻捏果身，富有弹性的为成熟适度果；果肉硬结的为过生；易剥离的为过生果；剥皮粘带果肉的为过熟果。
3．口尝：入口柔软糯滑，甜香俱全的为成熟适度果；肉质硬实，缺少甜香的为过生果；涩味未脱的为夹生果，肉质软烂的为过熟果。
购买香蕉时，人们往往爱拣色泽鲜黄、表皮无斑点的果实。其实这样的香蕉内部还没有完全脱涩转熟，起来果肉硬而带涩味，香气不能充分散发出来。如即买即食，可凭眼看和手捏来选购成熟适度的香蕉。应该挑选那些黄黑泛红、稍带黑斑，最好其皮上有黑芝麻点（人们常说的广东芝麻香蕉）、表皮有皱纹的香蕉。香蕉捏时觉得有软熟感的其味必甜，且果肉淡黄、纤维少、口感细嫩，带有桂花香。
如何烹饪香蕉
1、香蕉果实除作鲜果食用外，还可用于加工，如熟香蕉可制成香蕉粉，用于制糕饼及面包;
2、果实经发酵后可酿造香蕉酒或提取酒精;
3、成熟果实可加工制罐、果脯、香蕉干、果汁、香精等;
4、香蕉的假茎、吸芽、花蕾都含有大量的营养物质，是很好的青饲料，可用于喂猪;
5、假茎与叶富含纤维素，可制作绳、编织物和造纸;
6、假茎的汁液可提制出一种食品防腐剂和染料的固定剂，假茎的灰分含碱量很高，可用于制碱水;
7、假茎、叶的钾含量较高，切碎后回田有增加土壤有机质和疏松土壤的作用，同时还增加了土壤的钾。
香蕉的食谱做法
原料：熟透的香蕉1根，鸡蛋3只，面粉1杯，玉米面1/2杯 ，黄油，细砂糖
1. 将1杯清水倒入大碗内，加入1杯面粉、1/2杯玉米面，用打蛋器搅成面糊。再加入砂糖和鸡蛋，继续用打蛋器搅拌均匀。
2. 准备一个空盘子，铺几张干净的无香面巾纸备用。
3. 香蕉去皮，捣碎或切成薄片(根据个人口感喜好定)，放入面糊中拌匀。
4. 平底锅加黄油，用汤勺舀一大勺香蕉面糊放入，烙至一面金黄，再将香蕉饼翻面，也煎至金黄色。
5. 将煎好的香蕉饼放到铺好纸巾的盘子里，吸去多余油脂，即可食用。
香蕉煮冰糖
原料：香蕉2条，冰糖适量
做法：加水煮汤食。
香蕉蜂蜜奶
原料：牛奶200克、香蕉50克、橙子75克、蜂蜜10克
1.将香蕉、橙子去皮，与蜂蜜一同放入磨碎机里拌匀磨碎;
2.待呈粘稠状，立即将热奶倒入，再搅和几秒钟;
3.将搅好的奶汁倒入奶瓶，冷热合适时即可喂食。
香蕉不仅好吃且营养丰富，香蕉皮的功效与作用也很大，下面就给你介绍一下香蕉皮的神奇功效，让它化废为宝。
香蕉皮的功效与作用：
1、皮衣清洁剂：
香蕉皮可以用来擦拭皮衣，皮制沙发，有长保衣服的光泽、延长皮衣的“寿命”的作用。还可以用来擦洗油污多的地方，如：油烟机和灶台，一擦就灵。
香蕉皮有催熟的作用，可以同要催熟的水果放在一起，很快就可以吃到熟的水果了，如：
芒果，猕猴桃。
3、防治冻疮：
香蕉皮还能解决冬季皮肤因为干燥而发生的皲裂，连续擦拭患处几天后，可使皮肤滑润起来。将香蕉皮捣烂加姜汁能消炎止痛，用香蕉皮搓手足，可防治冻疮。此外，香蕉皮晒干磨粉，还是不错的美容佳品。
4、治疮痈肿毒：
香蕉连皮捣烂外敷，有清热解毒的作用。适用于疮痈肿毒。
5、治疗皮肤瘙痒症:
香蕉皮中含有蕉皮素，它可以抑制细菌和真菌滋生。实验证明，由香蕉皮治疗因真菌或是细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病，效果很好。患者可以精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处(脚癣，手癣，体癣等)反复摩擦，或捣成泥末，或是煎水洗，连用数日，即可奏效。
香蕉皮60克煮水饮。
7、治口腔溃疡：
香蕉皮是一味很好的中药，其干品加上另一味中药名叫：火炭母的一起煲水，加适量红糖调味，喝了可以治口腔发炎，溃疡;还有通便的作用。
8、医治风火牙痛：
将香蕉皮洗净，加冰糖入锅，加适量水煎炖。饮汤，每日2次。
9、治痔疮和便血：
将两条香蕉连皮放在火上烤，然后趁热吃，可改善痔疮及便血。
10、治瘊子：
用香蕉皮敷在疣(俗称瘊子)的表面，使其软化，并一点点地脱落，直至痊愈。用这个方法可将头及脸部的瘊子治好。用香蕉皮多次敷，用手指一点点捏掉，治好后再不复发。
11、治高血压：
玉米须香蕉皮饮
原料：玉米须50克，香蕉皮50克。
制法：将玉米须、香蕉皮分别洗净，切碎后同入沙锅，加水600毫升，用小火浓煎成300毫升，以洁净纱布过滤取汁即成。
效用：清热解毒，利尿降压。主治各型高血压病。
12、巧防中风：
取鲜香蕉皮30克煎汤代茶饮，能扩张血管，防止中风和心绞痛。
13、治疗顽固性咳嗦，干咳。
四个香蕉皮，熬水，熬完差不多吃饭的碗一碗水，每天晚上喝一碗，喝一周时间即可。可治疗顽固性咳嗦，干咳。
14、巧使皮肤滋润光滑
面部是干性皮肤的人，可用香蕉皮内侧贴在脸上(皮的内侧朝脸皮的一面)，晾10分钟左右，再用清水洗净。
15、食用生香蕉皮可抗忧郁
未成熟香蕉的皮，不管是剁碎还是用水煮，或者榨成汁(没有熟透、外表青绿色的生香蕉皮剁碎，放入锅子里用水煮;由于青绿色的香蕉皮内含有高量的5HP，煮过后可以转化成血清素)可以抗忧郁。特别提醒肾脏病以及糖尿病患者应该少吃。
香蕉皮的7个意想不到的生活窍门
一、巧使皮肤滋润光滑
面部是干性皮肤的人，可用香蕉皮内侧贴在脸上(皮的内侧朝脸皮的一面)，晾10分钟左右，再用清水洗净。
二、巧擦皮沙发
皮沙发或皮椅子，使用期很长，平时就应该注意清洁与保养工作，否则时间久了要清理就不那么容易了。这里有一个擦皮沙发的小窍门;吃完香蕉以后，顺手用香蕉皮的内侧摩擦沙发的皮面，就能消除污垢，保持皮沙发的清洁。
三、巧擦皮鞋
用香蕉皮擦皮鞋，可使皮面洁净、光亮。
四、巧治高血压
取香蕉皮30克—60克，煎汤服用，可治高血压。
五、巧防中风
取鲜香蕉皮30克煎汤代茶饮，能扩张血管，防止中风和心绞痛。
六、巧治便血
取三个香蕉皮，炖熟后服用，能治疗痔疮疼痛，大便出血。
七、巧治手足皮肤皲裂
在每次用热水擦手、足后，用香蕉皮的内侧在手上进行摩擦，可防止手、足的皮肤皲裂。如果已经有裂口了，可将香蕉皮直接在裂口处摩擦，一般连用数次即可治。
第三篇:《香蕉营养价值及功效》
香蕉，古称甘蕉。其肉质软糯，香甜可口。传说，佛教始祖释迦牟尼由于吃了香蕉而获得了智慧，因而被誉为“智慧之果”。
香蕉的营养非常丰富，每百克果肉中含蛋白质1.2克，脂肪0.5克，碳水化合物19.5克，粗纤维0.9克，钙9毫克，磷31毫克，铁0.6毫克，还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素Ｃ、维生素Ｅ及丰富的微量元素钾等。
香蕉对减肥相当有效，是因为它卡路里低，且食物纤维含量丰富。香蕉非常甜，因此会被人们认为，卡路里一定很高，其实不然，一根香蕉（净重约１００克左右）的卡路里，只有８７卡而已，与一餐的白饭量（１５０克２２０卡）比起来，大约只有一半以下的低卡路里。
香蕉可当早餐、减肥食品
在繁忙的生活中，利用健康食品、或补充剂，来补充饮食不均衡的人，越来越多了。而香蕉几乎含有所有的维他命、和矿物质，因此从香蕉可以很容易地摄取各式各样的营养素。其中香蕉含有相当多的钾和镁。钾能防止血压上升、及肌肉痉挛；而镁则具有消除疲劳的效果。
由於香蕉的消化、吸收相当良好，因此从小孩到老年人，都能安心地食用，并补给均衡的营养。最近不吃早餐的人越来越多，而一天的活力来源，又是早餐，因此具有立即性、且能长时间保持能量的香蕉，便成为最适合当早餐的食品了。此外，因为香蕉是低卡路里的食品，就算是正在减肥的人，也能毫不担心的尽情食用。
香蕉降压通便
从营养角度看，香蕉是淀粉质丰富的有益水果，而从中医学角度去分析，香蕉味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动，但脾虚泄泻者却不宜。
凡事总有合理解释，香蕉性寒，根据「热者寒之」的原理，最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者，都可生吃蕉肉。
不过，正因为香蕉性寒，体质偏於虚寒者，最好避之则吉。例如胃寒(口淡胃胀)、虚寒(泄泻、易晕)、肾炎(也属虚寒)、怀孕期脚肿者，最好不要生吃香蕉。除非蕉肉经过蒸煮，寒性减退後才可进食。至於寒咳本不应吃香蕉，但将香蕉蒸熟再吃，则可接受。
更有用香蕉炖冰糖，医治久咳；用香蕉煮酒，作为食疗。
近代医学建议，用香蕉可治高血压，因它含钾量丰富，可平衡钠的不良作用，并促进细胞及组织生长。用香蕉可治疗便秘，因它能促进肠胃蠕动。最有趣的，莫过於德国研究人员表示，用香蕉可治抑郁和情绪不安，因它能促进大脑分泌内啡峎化学物质。
总之，身体燥热者大可一日一香蕉，但如害怕香蕉性寒，可选吃大蕉(通便力更强)、皇帝蕉等其他品种。
香蕉的功效：
香蕉在人体内能帮助大脑制造一种化学成分——血清素，这种物质能刺激神经系统，给人带来欢乐、平静及瞌睡的信号，甚至还有镇痛的效应。因此，香蕉又被称为“快乐食品”。美国医学专家研究发现，常吃香蕉可防止高血压，因为香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子，有抵制钠离子升压及损坏血管的作用。他们还认为，人如缺乏钾元素，就会发生头晕、全身无力和心率失常。又因香蕉中含有多种营养物质，而含钠量低，且不含胆固醇，食后既能供给人体各种营养素，又不会使人发胖。因此，常食香蕉不仅有益于大脑，预防神经疲劳，还有润肺止咳、防止便秘的作用。
香蕉作用：
香蕉味甘性寒，具有较高的药用价值。主要功用是清肠胃，治便秘，并有清热润肺、止烦渴、填精髓、解酒毒等功效。由于香蕉性寒，故脾胃虚寒、胃痛、腹泻者应少食，胃酸过多者最好不吃。
【药理作用】果肉中含去甲肾上腺素、5-羟色胺及二羟基苯乙胺甚多，日本所产者，含5-羟色胺在10～15微克/克据测定，乌干达所产之香蕉中去甲肾上腺素含量为2微克/克，5-羟色胺为16.2微克/克。
每日食入5-羟色胺10毫克对胃肠功能并无障碍，但如食入过多，可能导致胃肠功能障碍。
在测定尿中吲哚或儿茶酚胺时，不应吃香蕉。
未成熟的香蕉肉对豚鼠的保泰松诱发性胃溃疡，有预防(同时服用)或治疗(服保泰松后15天再服香蕉肉)作用；对强制性不动所诱发的大鼠胃溃疡也有保护作用，但对强的松诱发者则无效。
这种保护作用可能是由于其中所含的5-羟色胺使胃酸降低，以及香蕉肉缓和刺激的原故，它无抗胆碱作用，也无中枢抑制作用。
芭蕉树叶及茎干的液汁(含5-羟色胺，但不含Dopa或去甲肾上腺素)能收缩离体豚鼠回肠及大鼠十二指肠，并升高犬及大鼠的血压，这些作用可被阿托品及妥拉唑啉所拮抗。
干叶、茎之甲醇提取物有抑菌作用；成熟香蕉之果肉甲醇提取物的水溶性部分有抑制真菌、细菌的作用。
第四篇:《吃香蕉有好处》
香蕉有哪些营养功效和作用
在所有的水果中，香蕉有着最&神秘”的色彩。相传，佛祖释迦牟尼正是因为吃了它，才获得了无穷的智慧，因此，香蕉被赋予&智慧之果”的美称。香蕉素来有&快乐水果”之称，荷兰科学家研究认为：最符合营养标准又能为人脸上增添笑容的水果是香蕉。它所含有的泛酸等成分，是人体的&开心激素”，能减轻心理压力、排解紧张、提高注意力、解除忧郁，令人快乐开心。现代研究发现，常吃香蕉更能预防12种常见病。
1、预防心血管疾病。当体内缺钾时，会发生心律不齐、心动过速、血压下降等情况，一根香蕉含钾400亳克，钾可保持正常心肌收缩的协调作用，能使神经肌肉兴奋性维持常态，使心肌收缩与舒张功能协调，从而起到维持血压稳定和预防心血管疾病之功效。
2、防治低血钾症。运动后，身体排出大量汗液，钾也随之排出，导致四肢乏力;大量吐泻后或长期使用排钾利尿剂，都会导致血钾浓度降低，此时吃些香蕉是最理想的补钾食物，可有效地防治低血钾症。
3、防痴呆。吃香蕉有助于提高脑力，改善学习能力，提高警觉度，防止老年痴呆症。
4、防治抑郁症。香蕉含有一定量5-羟色胺及合成5-羟色胺的物质，能使人心境变得舒畅，有助防治抑郁症。
5、防治胃及十二指肠溃疡。
香蕉中含有一种5-羟色氨的化学物质，可舒缓胃酸对胃黏膜的刺激，促进黏膜细胞的生长繁殖，从而修复各种溃疡病损，预防胃溃疡。
6、防便秘。香蕉富含膳食纤维中的果胶，可促进肠蠕动，使排便顺畅。坚持晚上睡觉前吃一根香蕉可以有效缓解习惯性便秘。中医认为，香蕉味甘、性寒，而性寒能清肠热，味甘能润肠通便，较适用于肠胃积热所致的热秘，症见大便干结，小便短赤，面红身热，或兼有腹胀腹痛，口干口臭。可于饭后1～2小时进食香蕉，每日1～2根为宜。
7、预防痛风。食用富含钾的香蕉，有助于减少尿酸结晶沉淀在关节中，帮助人体排泄尿酸。
8、缓解眼睛不适。当人体摄入盐分过多，会导致细胞中存留大量的水分，引起眼睛红肿。香蕉中的钾可帮助人体排出这些多余的盐分，让钾钠平衡，缓解眼睛的不适症状。香蕉含大量的胡萝卜素，可在一定程度上缓解眼睛疲劳，避免眼睛过早衰老。
9、消除瘙痒。
香蕉皮中含有抑制细菌生长繁殖的蕉皮素，脚汗、手足癣等引起的皮肤瘙痒症都可用香蕉皮贴敷患处，消除瘙痒。
10、治久咳：民间验方更有用香蕉炖冰糖，医治久咳。
11、防癌：日本癌症学会在几年前发表了香蕉具有提高免疫力、预防癌症效果的报告，一天吃2根香蕉，就能有效地改善体质;此外，香蕉价廉、易食、携带又方便，是维持健康的营养素，真可说是&神奇的水果”。
12、降低尿糖：糖尿病患者进食香蕉可使尿糖相对降低，故对缓解病情大有益处。
值得一提的是，香蕉性寒，体质偏于虚寒者，最好避之则吉。例如胃寒(口淡胃胀)、虚寒(泄泻、易晕)、肾炎(也属虚寒)、怀孕期脚肿者，最好不要生吃香蕉。除非蕉肉经过蒸煮，寒性减退后才可进食。至于寒咳本不应吃香蕉，但将香蕉蒸熟再吃，则可接受。
第五篇:《一根香蕉的神奇养生功效》
一根香蕉的神奇养生功效
在所有的水果中，香蕉有着最“神秘”的色彩。相传，佛祖释迦正是因为吃了它，才获得了无穷的智慧，因此，香蕉被赋予“智果”的美称。 香蕉所含有的泛酸等成分，是人体的“开心激素”现代研究发现，常吃香蕉更能预防12种常见病。
1、预防心血管疾病
能减轻心理压力、排解紧张、提高注意力、解除忧郁，令人快乐开
当体内缺钾时，会发生心律不齐、心动过速、血压下降等情况，香蕉含钾400亳克，钾可保持正常心肌收缩的协调作用，能使神稳定和预防心血管疾病之功效。 肉兴奋性维持常态，使心肌收缩与舒张功能协调，从而起到维持
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2、防治低血钾症
运动后，身体排出大量汗液，钾也随之排出，导致四
肢乏力；大量吐泻后或长期使用排钾利尿剂，都会导
致血钾浓度降低，此时吃些香蕉是最理想的补钾食物，
可有效地防治低血钾症。
吃香蕉有助于提高脑力，改善学习能力，提高警觉度，
防止老年痴呆症。
4、防治抑郁症
香蕉含有一定量5-羟色胺及合成5-羟色胺的物质，
能使人心境变得舒畅，有助防治抑郁症。
5、防治胃及十二指肠溃疡
香蕉中含有一种5-羟色氨的化学物质，可舒缓胃酸对
胃黏膜的刺激，促进黏膜细胞的生长繁殖，从而修复
各种溃疡病损，预防胃溃疡。
香蕉富含膳食纤维中的果胶，可促进肠蠕动，使排便
顺畅。坚持晚上睡觉前吃一根香蕉可以有效缓解习惯
性便秘。中医认为，香蕉味甘、性寒，而性寒能清肠
热，味甘能润肠通便，较适用于肠胃积热所致的热秘，
症见大便干结，小便短赤，面红身热，或兼有腹胀腹
痛，口干口臭。可于饭后1～2小时进食香蕉，每日1～
7、预防痛风
食用富含钾的香蕉，有助于减少尿酸结晶沉淀在关节
中，帮助人体排泄尿酸。
8、缓解眼睛不适
当人体摄入盐分过多，会导致细胞中存留大量的水分，引起眼睛红肿。香蕉中的钾可帮助人体排出这些多余
的盐分，让钾钠平衡，缓解眼睛的不适症状。香蕉含
大量的胡萝卜素，可在一定程度上缓解眼睛疲劳，避
免眼睛过早衰老。
9、消除瘙痒
香蕉皮中含有抑制细菌生长繁殖的蕉皮素，脚汗、手
足癣等引起的皮肤瘙痒症都可用香蕉皮贴敷患处，消
10、治久咳
民间验方更有用香蕉炖冰糖，医治久咳。
日本癌症学会在几年前发表了香蕉具有提高免疫力、预防癌症效
报告，一天吃2根香蕉，就能有效地改善体质；此外，香蕉价廉食、携带又方便，是维持健康的营养素，真可说是“神奇的水果
12、降低尿糖
糖尿病患者进食香蕉可使尿糖相对降低，故对缓解病情大有益处值得一提的是，香蕉性寒，体质偏于虚寒者，最好避之则吉。例寒(口淡胃胀)、虚寒(泄泻、易晕)、肾炎(也属虚寒)、怀孕期脚肿寒咳本不应吃香蕉，但将香蕉蒸熟再吃，则可接受。 最好不要生吃香蕉。除非蕉肉经过蒸煮，寒性减退后才可进食。| 共 4 页: 1 2 3 4 |
第六篇:《常年咳嗽 香蕉炖冰糖》
常年咳嗽 香蕉炖冰糖
发布者:祁菲(qifei1.ln) 发布时间:
大概有三年的时间，每逢入秋以后，我就咳嗽不止，虽经赴医院诊治，仍是只能治标、不能治本。由于喉咙经常搔痒，我 被迫必须随身携带一小瓶水，以便喉咙发痒时，能以水止痒(喝了水后，痒即止住)。就这样每年秋冬两季，我就断断续续为咳嗽所苦。去年夏天，我参加了一 场医学研讨会，与旁边一名学员谈及我的咳嗽问题，她很含蓄的建议我用香蕉炖冰糖试吃。她说，此方已有不少人治好常年咳。
香蕉炖冰糖能治常年咳? 我半信半疑。但由于所费不多，且做法也不复杂，因此就尝试着试服，没料到，一个礼拜以后，咳嗽尽除。为了“乘胜追击”，我又续服了几天，没想不但那年冬天不再咳嗽，今年虽已入秋亦未有“咳相”，直觉认为应是有效的良方，
特将疗法予以披露：香蕉2或3条、冰糖1~ 2两 。先将香蕉去皮，切一寸大小的小块，再将冰糖捣碎，然后置于碗中，加入半碗水，之后放入锅中，隔水炖煮约10分钟，待冰糖溶化并冷却后食用。此时的香蕉虽然又烂又涩，很难下咽，但却能对咳嗽发挥奇效。此种疗法，每晚一次，一周即可见效。
香蕉清肺又润肠
偏方流传区
自从上一次小感冒后，我就一直咳嗽个不停持续好几个月，医师还很担心地帮我照了胸部X光，直到确定不是肺结核也没有肺癌才安心。姊姊看到网
路上流传了一个香蕉炖冰糖的治咳偏方，特别列印下来给我，我半信半疑试吃看看，结果还真的好了呢！
这个偏方的作法是用2～3条去皮的香蕉切小块，上面摆上碎冰糖1～ 2两，加半碗水，隔水加热，等锅中开始冒蒸气后计时约10分钟即可熄火。之后把炖烂的香蕉吃掉，每天吃1次，据说一周可见效，但我则是吃了一个多星期，咳嗽就突然好了，所以特别提供这个治咳偏方给大家参考。
专家解说区
中医认为香蕉性寒味甘，台湾民间的经验就发现，香蕉可以治疗喉咙痛，传统的作法是将香蕉抹上少许盐食用，一天吃2～3条，据说就有止喉痛的效果。不过，这是针对感染的燥热性咳嗽而言，如果属于过敏性的细支气管炎、老年人肺部功能衰退所引起慢性支气管炎的“寒咳”，就不能用香蕉抹盐的吃法。吃两周未好转就应停用。香蕉炖冰糖是把香蕉蒸到熟烂，破坏它原本的寒性，再利用性平、味甘，可入脾经和肺经，具有补中益气、和胃润肺的冰糖合炖，确实可以发挥止咳及化痰的作用，但因为香蕉本身的寒性经蒸煮后，作用有限，他还是建议食用时间不宜太久，如果吃了一、两星期都不见好转，最好停用。而且，香蕉隔水炖煮的时间，最好延长到一小时比较好。
不过，这道偏方对于便秘患者却是不错的食疗，吃香蕉最好是在饭后，凡是湿热内聚、有口苦舌燥症状的习惯性便秘患者，吃香蕉都具有清热、清肺、润肠而促粪便通畅的作用。
不过，有糖尿病和心脏病患、肾脏病患不宜吃香蕉，以免糖分及钾离子
第七篇:《香蕉皮的功效与作用》
香蕉皮的功效与作用
香蕉皮&是香蕉的表皮,通常人们为了吃到这种水果会把它的皮拨下来,于是产生了香蕉皮. 下面说一下香蕉皮的功效与作用。
1. 1 面部干燥的朋友，可用香蕉皮内侧贴在脸上(皮的内侧朝脸皮的一面)，晾10分钟左右，再用清水洗净，可使皮肤变得滋润光滑。
香蕉皮是一味很好的中药，其干品加上火炭母一起煲水，加适量红糖调味，喝了可以治口腔发炎，还有通便的作用。
如果你希望你的兰花长得又壮花开得又好，也许香蕉皮可以帮上你的忙，把香蕉皮埋在兰花盆土下，香蕉皮含有丰富的镁，硫磺，磷，锌，氨基酸等多种营养矿物质，这些正是兰花所需要的。
吃完香蕉，根部剩下的那点，你就不要吝啬了，直接可以拿来均匀地涂抹在伤口，每天涂4~5次、连续几天，不仅伤口能够很快愈合，而且可以保持皮肤的润滑、光洁。
香蕉皮还可以治脚气.常用香蕉汁擦脸涂手，可以有效防止皮肤老化、瘙痒、脱皮等皮肤问题。
巧擦皮沙发 皮沙发或皮椅子，使用期很长，平时就应该注意清洁与保养工作，否则时间久了要清理就不那么容易了。这里有一个擦皮沙发的小窍门;吃完香蕉以后，顺手用香蕉皮的内侧摩擦沙发的皮面，就能消除污垢，保持皮沙发的清洁。 我们都知道很多水果皮是有很好的营养价值的，但是其实有的果皮也是可以治病的，但是哪些都是能吃的果皮，但是香蕉皮也是有这个作用的，你知道吗啊，其实香蕉皮的功效是很多的，今天我们就主要给大家说说香蕉皮的功效吧。
1、巧治高血压：取香蕉皮30克-60克，煎汤服用，可治高血压。
2、巧防中风：取鲜香蕉皮30克煎汤代茶饮，能扩张血管，防止中风和心绞痛。
3、治瘊子：用香蕉皮敷在疣(俗称瘊子)的表面，使其软化，并一点点地脱落，直至痊愈。用这个方法可将头及脸部的瘊子治好。用香蕉皮多次敷，用手指一点点捏掉，治好后再不复发。
4、治皮肤瘙痒症：香蕉皮中含有蕉皮素，它可以抑制细菌和真菌滋生。实验证明，由香蕉皮治疗因真菌或是细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病，效果很好。患者可以精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处(脚癣，手癣，体癣等)反复摩擦，或捣成泥末，或是煎水洗，连用数日，即可奏效。
5、治口腔溃疡：香蕉皮是一味很好的中药，其干品加上另一味中药名叫：火炭母(又叫火炭毛)的一起煲水，加适量红糖调味，喝了可以治口腔发炎，溃疡(俗称：灯盏凼);还有通便的作用。
6、医治风火牙痛：将香蕉皮洗净，加冰糖入锅，加适量水煎炖。饮汤，每日2次。
7、治痔疮和便血：将两条香蕉连皮放在火上烤，然后趁热吃，可改善痔疮及便血。
8、治手足皮肤皲裂：在每次用热水擦手、足后，用香蕉皮的内侧在手上进行摩擦，可防止手、足的皮肤皲裂。如果已经有裂口了，可将香蕉皮直接在裂口处摩擦，一般连用数次即可治。
9、解酒：香蕉皮60克煮水饮，清利头目。
我想看完我们上面对于香蕉皮的功效的介绍，很多人都会感到诧异的，但是这确实是香蕉皮的主要功效，所以如果你有嗉囊的问题的话，那么就试试吧。
香蕉皮在生活中的妙用有哪些?
1、擦拭皮鞋、皮衣
香蕉皮可以用来擦拭皮鞋、皮衣、皮制沙发等，有长保皮制品光泽、延长皮制品“寿命”的作用。
香蕉皮有摧熟的作用，可以同要摧熟的水果放在一起，很快就可以吃到熟的水果了，如：芒果，猕猴桃等。
3、兰花的“最佳伴侣”
如果你希望你的兰花长得又壮有开花开得好，也许香蕉皮可以帮上你的忙，把香蕉皮埋在兰花盆土下，香蕉皮含有丰富的镁，硫磺，磷，锌，氨基酸等多种营养矿物质，这些正是兰花所需要的。
4、使皮肤滋润光滑
香蕉皮有滋润皮肤的作用，面部干燥的朋友，可用香蕉皮内侧贴在脸上(皮的内侧朝脸皮的一面)，晾10分钟左右，再用清水洗净，可使皮肤变得滋润光滑。
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