加点什么可以把紫甘蓝汁性质稳定加醋的水变回原来的水

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-05-04 20:24 标签： 果蔬汁紫甘蓝
龙须菜加醋凉拌以后放一段时间就会变回原来的颜色不在像刚刚煮玩以后的翠绿色有办法保持么。？十分感谢。_百度知道
龙须菜加醋凉拌以后放一段时间就会变回原来的颜色不在像刚刚煮玩以后的翠绿色有办法保持么。？十分感谢。
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菜过水后用凉开水冲，凉拌后可以放进冰箱加上保鲜膜之类的。
用橄榄油试试
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出门在外也不愁小红发现妈妈在凉拌紫甘蓝时，加醋后紫甘蓝变成了红色．她猜测下列物质也可能使紫甘蓝变红的是（　　） A_百度知道
小红发现妈妈在凉拌紫甘蓝时，加醋后紫甘蓝变成了红色．她猜测下列物质也可能使紫甘蓝变红的是（　　） A
小红发现妈妈在凉拌紫甘蓝时，加醋后紫甘蓝变成了红色．她猜测下列物质也可能使紫甘蓝变红的是（　　） A．食盐水 B．石灰水 C．纯碱溶液 D．稀盐酸
提问者采纳
加醋后紫甘蓝变成了红色，所以错误．B，它属于碱、纯碱溶液虽然是盐溶液，说明下列选项中呈酸性的物质符合条件．A
&nbsp，但是溶液呈碱性，所以错误．D，水溶液呈碱性，呈酸性，水溶液呈中性，所以错误．C，醋的主要成分是醋酸; 酸有相似的化学性质;&nbsp、石灰水的主要成分是氢氧化钙、食盐水主要成分是氯化钠、稀盐酸是酸溶液
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出门在外也不愁中班科学教案 神奇的紫甘蓝汁_百度文库
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中班科学教案 神奇的紫甘蓝汁
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为什么紫包菜的水遇到洗衣粉和白醋会变颜色.
耶菜别名紫包菜；当遇到碱性物质时，富含维生素C及其它维生素、红甘蓝，就会变成红色、叶子中，结果溶液都变成了红色，溶液的酸碱性还可以改变鲜花的颜色。 将紫耶菜切碎，就会变成蓝色，果然柠檬汁是酸性物质、黄酮等组成，中性溶液中呈蓝紫色，其中两份分别加入白醋和柠檬汁，结果加苏打水的那份紫耶菜也变成绿色了、紫甘蓝，当它遇到酸性物质时。 在植物的花瓣。 花之所以有五彩缤纷的颜色也是由花里的花青素及其它植物色素共同决定的科学道理，结果溶液颜色没什么变化。倒出几份这种液体，剩下两份分别加入食盐水和糖水，用水浸泡约半个小时，有一种叫“花青素”的色素，紫耶菜菜叶中含红甘色素，去一半放在一个小塑料盆里，在中性溶液中呈紫色，盆里的水就会变成紫色了，在酸性溶液中呈紫红色，一次则加苏打水。叶子的颜色是由花青素及其它植物色素共同决定的，是营养丰富的蔬菜之一，结果溶液变成绿色，碱性溶液中呈蓝色，一次仍然加白醋。一份则加入洗衣粉水，以紫红色的叶球为食。另一半的紫耶菜则又分两次炒，而红甘色素主要由花青素、红卷心菜等
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能鉴别物质酸碱性的紫甘蓝又是紫包菜水为指示剂，遇碱会变绿，遇酸会红变
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紫甘蓝水就是花青素
蓝水叫泰阿水
把绿武器升级成蓝武器 抽奖出来时叫若依水,在工匠那里换成泰阿水
紫水叫工布水
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