特色小吃四川有什么特色小吃好吃的

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我是长沙人,在南京读书,女友是南京本地人。五一我准备带我的吃货小女友好好逛逛,争取在休闲小吃,街边特色小吃方面尽情扫!请问下,长沙有哪些特色美食?地址都在哪?好吃在什么地方?
第一味,香飘万里的臭豆腐
臭豆腐,四四方方的小块,大多数为黑色,也有白色和黄色的,软硬程度随个人喜好可以让老板炸焦或炸嫩,我吃过最硬的是可以在碗边敲得有如石头般响的,不过还是很好吃的,配上各式佐料,是来湖南一定不可错过的美食呢。
第二味,油粑粑
这也是不可多得的小吃美食哦,炸出来金灿灿的外酥内软,外面甜酥酥里面香软软,也是我的最爱,喜欢吃甜食的朋友一定不能放过。
第三味,唆螺
主料是河螺,田螺,湖南的河螺都长得细细小小的,个头绝对不大。个头大的全是田螺。店主会先用钳子把它的屁屁去掉,然后带壳洗净,随着各店秘制的调料一起煮,调料的味道会煮进壳里的肉中去。吃的时候,对着田螺的开口处轻轻一唆,就可以把美味的田螺肉和渗进壳中的调料汁一起吃下。那个美味呀,一个字:赞!
由于湖南较能吃辣,味道浓厚,所以请不能吃辣的朋友,慎用,选微辣的口味较为不错。
第四味,口味虾
主料龙虾,有干锅和水煮两种。既然是口味虾,所以味道都重,很符合湖南人口味的夜宵首选。我同学一次可以吃12斤,很不错的推荐说。
第五味,口味蟹
和口味虾一样,夜宵首选,也是很不错的推荐。
第六味,酱板鸭
这是一种用中草药熬制的鸭子,外表看起来是黑色的,才吃不觉得辣,等吃上两口你就会只呼过瘾,很是有嚼劲。
配料:纯土鸭,酱油,食盐,桂皮,八角。
第七味,饭茶
用大米磨成粉后加水加芝麻、黄豆、香料、盐等揉成团后做成各种漂亮的形状,再放入油中炸成微黄就可以吃了。有的像一朵花、有的像螃蟹,有的像花瓣,所以名字也形象,口味各一,有甜有咸的两种口味。湘南一带做的比较多。
第八味,甜酒糍粑
配料:自制甜酒、糍粑、红枣、白糖
喜欢吃甜品的比较适合,有养味补血之功效!
第九味,槟榔
不知道大家吃过没有,在我们老家很多人喜欢吃,特别是冬天天气冷嚼槟榔嚼得全身暖和,有的满头大汗。第一次吃觉得味道怪怪的,多次两次就觉得味道很好!
第十味,栖枫渡鱼粉
是湖南郴州的招牌粉,汤是用鲜活鲢鱼熬制而成,味鲜而极有营养,很多住在郴州市的一些人特意从市里面开车带上一家大小到栖枫渡来吃鱼粉。哦,忘了先跟大家说栖枫渡是郴州的一个小镇的名字,郴州是湖南的南大门,和广东韶关交界。正宗的鱼粉是用纯手工制作的米粉做出来的。
五一新干线楼下附近有家火宫殿,但大家去得多的是坡子街那家,火宫殿在长沙人心中算不上特别好吃的店,但是里面长沙小吃算是比较全的,如果只是想试试长沙小吃的味,又不想跑很多地方,倒是可以在里面一次吃个大概,坡子街也算是饭馆比较集中的地方,真正好吃的店一般都在小巷子里面,没有当地人带,估计找不太到~
楼上有人说的蒸虾和油爆虾,是在人民路靠河边路口那里,叫老长沙龙虾馆,基本上饭点去吃,都要排长队。
我EX是外地的,以前来长沙每次都要吃大盆牛蛙,在解放路上,三王街口子正对的那个巷子里面,叫昱龙牛蛙,他每次必点大盆牛蛙和凉拌腰花,PS:他也是江苏人,哈哈哈~
然后太平街,贾谊故居旁边有家老长沙油炸社,也是人非常多的。
其实坡子街往南走,南门口那一线也有蛮多好吃的夜宵店
话说我很多江浙的朋友比较喜欢让我给他们带一家叫金湘权的卤味店的卤猪蹄,另外他们都觉得杨裕兴的面特别的好吃,虽然我们本地人觉得一般般~
暂时只想到这些,因为好吃的比较多,我以前每次带外地朋友出去吃饭,都会挑比较偏的店子,如果你一个人,建议还是就在住的附近找美食比较好一点~
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关注: 4 人【杭州美食】杭州有什么特色美食?杭州哪里有好吃的?----杭州美食游
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春天到了,杭州又将迎来一波又一波的游客。今天看到报道,说太子湾的早起的樱花已经开放了,郁金香也冒头了,估计再过半个月,那边又是旺季了!哈哈,闲话小说,下面来介绍下杭州的特色美食,因为我们出来玩一趟出了当地的美景,当然特色美食也不能错过啊!
苏东坡曾说过:天下酒宴之盛未有杭城也。杭州,当然就是杭州菜了,它是全国八大菜系之一,是浙菜的代表和主流,选种讲究,味道醇美,清淡适口。我自己吃过的,感觉有点偏甜的。
杭州的小吃街主要在吴山广场,吴山路。另外还有小河直街,运河广场,胜利河美食街,杭州大厦,银泰百货6楼货7楼,解百顶楼,杭州百货大楼的顶楼处,也是没事聚集地。最近新开的和睦小区旁边的台湾美食街也还不错,但个人感觉价格偏贵,当然环境不错!如果想要吃正宗的杭州小吃还得去“新风”知味观,奎元店或者吴山路小吃一条街。
杭州小吃:
蒸煮类 虾肉小笼,蟹肉包子,猪油豆沙八宝饭,鸡肉线粉,大枣莲子山药粥,豆腐圆子,桂花糯米藕,鱼厨面等。(图片从左往右)
煎炒类 吴山酥油饼,肉丝春卷,奉芋煎饼,麻糍摊蛋,糯米素烧鹅,油煎苔菜饼等。(图片从左往右)
烤烙类 白蛇烧饼,虾米套饼,马蹄酥,苔菜千层饼等。(图片从左往右)
糕点类 地栗糕,重阳栗糕,龙凤金团,白糖蜂糕,十景糕,雪团,斋糕等。(图片从左往右)
特色菜 东坡肉 西湖醋鱼 龙井虾仁 叫花童鸡 宋嫂鱼羹 西湖莼菜汤 火踵神仙鸭 (图片从上往下)
最后给大家推荐几家店:楼外楼,川味观,九佰碗,奎元馆,新丰小吃店,江南屯,知味观,天香楼,杭州人家大酒店,山水山餐厅。
以上内容不全,也没有个别巷子里的小吃或者小清新点,更多详细杭州小吃指导,可以访问本人网站!欢迎大家补充,相互交流,吃货都是朋友!
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香港有什么好吃的 香港美食十大特色小吃推荐
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  除了享有&购物天堂&的美称之外,也享有&美食之都&之称,许多经典的特色小吃,烹饪方法花样百出。今天小编就给大家推荐香港的特色小吃,MMGG们在血拼之余,也别忘品尝这些地道的美食喔。  1、鱼蛋粉  鱼蛋又叫鱼肉丸子,味道细腻鲜美。鱼蛋粉是以爽滑幼细的米粉为主料,以大地鱼干、猪骨熬汤作为汤底,再加上鱼蛋、牛丸、炸肉卷、鱼块等配料制成。米粉入口香滑,配料则各有风味。  推荐店:德昌鱼蛋粉店。  推荐理由:是香港出名的鱼蛋粉小吃店,曾获香港“美食最大赏”小吃组至高荣誉奖。这里的鱼蛋全部纯肉制作,不加淀粉,滚圆个大,口感细腻。  地址:天后电气道75号,地铁天后站A2出口。  2、鲜虾云吞面  香港的鲜虾云吞面就像的小笼包一样,是不得不尝的美食杰作。云吞个个有婴儿拳头大,馅全部是完整的大个鲜虾做的。面条要用鸡蛋面做成,口感筋道。汤面也十分讲究,要用猪骨、大地鱼干、虾皮熬至而成。具备了这些工艺,才可称得上是正宗的港式云吞面。  推荐店:池记云吞。  推荐理由:是香港有名的经典小吃,曾获“ 香港美食大赏”的殊荣。面条和云吞馅都按配料比例严格制成,汤料味道鲜香醇厚,回味无穷。  地址:铜锣湾51号,地铁铜锣湾站A出口。  3、牛肉丸  香港牛肉丸以筋道多汁闻名,咬劲十足,在周星驰的电影《食神》被夸张到可以用来当乒乓球打。传说清顺治年间,江南王家精心研制出了特色牛丸,后王家后人辗转来到香港,牛丸也就成了香港的名小吃,甚至得到女王的喜爱,也称“贡丸”。牛肉丸一般与河粉一起煮食,也可以用虾仁、腰果等配料烹熘,或是佐以鹌鹑蛋、球一起油炸,吃起来外酥里嫩,甜润可口。  推荐店:德发牛肉丸。  推荐理由:德发是香港老字号牛肉丸店,牛肉丸口感脆爽弹牙,汤味鲜香醇厚,顾客盈门。  地址:尖沙i咀道临时街市内,地铁尖沙咀站A1出口。  4、龟苓膏  龟苓膏以鹰嘴龟、土茯苓、生地、蒲公英、银花的药材做出的中药冰品,因为味苦,不少店家还在其中加入甜甜的红豆沙,使这款中药也有了甜品的味道。香港天气炎热,吃龟苓膏来清热解毒是很流行的方式。  推荐店:恭和堂。  推荐理由:百年老店,以地道的龟苓膏闻名,味道纯正,有开胃、助消化、通便功效。如果味道太苦,店家还配备了蜂蜜供搭配食用。  地址:铜锣湾波斯富街87号,地铁铜锣湾站A出口。  5、凉茶  凉茶是、港澳地区民间用复方或单味土产草药煎熬而成的饮料,民间流传着“饮一杯凉茶,不用找医家”之说。香港饮茶风气盛行,大大小小的凉茶铺成为香港的标志之一。凉茶历史悠久,品种繁多,有王老吉凉茶、三虎堂凉茶、黄振龙凉茶、大声公凉茶、二十四味凉茶等品牌,口味和功效也不同。  推荐店:春回堂药行。  推荐理由:凉茶老字号,茶品分凉茶(苦茶)和五花茶(甜茶)两种,有清热泻火、安神醒脑的功效。  地址:阁麟街8号地下,地铁中环站D2出口。[page]6、碗仔翅  香港常见的街头小吃之一,以前通常由小贩在街边贩卖,因以小碗盛载而得名。在从前,不少小贩向酒家拿些零散的鱼翅,加入冬菇、木耳、猪肉丝、高入味精、马蹄粉等煮成。吃时通常加入胡椒粉、浙醋、麻油等调味,亦可以加入鱼肉、生菜丝等。现在的碗仔翅以粉丝做主料,已经没有鱼翅的成分,但风味依然不容错过。  推荐店:吕仔记。  推荐理由:吕仔记的碗仔翅是加足各种料后熬炖三小时后制成,鱼肉更是用各种新鲜鱼料细致烹调。到吕仔记最经典的吃法是吃“三沟”,把碗仔翅、鱼肉、生菜混在一起吃,味道鲜香可口。  地址:筲箕湾东大街121号A.地铁筲箕湾站C出口。  7、车仔面  是香港一种廉价面食。贩卖熟食的小档挤满街道,贩卖车仔面的木头车中放置金属造的“煮食格”,分别装有面条和配料,配料通常有鱼蛋、牛丸、猪皮、猪红、萝卜等平价菜色。顾客可为面条自由选择配料,通常十多块钱就可饱吃一顿。  推荐店:车仔面。  推荐理由:虽是隐藏在路边的小店铺,不论是粉面或配料的选择都非常多。猪皮的味道一流,酱汁有不同口味,面汤别出心裁,有萝卜清鸡汤、鲨鱼骨汤、猪骨汤或合并汤底等选择。旺角21号地下。地址:地铁旺角站D3出口直走转右极之好车仔面。  极之好如今已转型为茶餐厅,但车仔面仍是店里的招牌,至今已传至第二代的秘制高汤更是店里的秘密武器。地址:旺角豉油街地下。  地址:地铁旺角站D3出口,沿西洋菜南街转豉油街即。  8、鸡蛋仔  香港地道街头小吃之一。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液,倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间,放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色,有蛋糕的香味,加上中间是半空的,咬下时口感特别。现在有些店家在传统的鸡蛋仔中增添了巧克力、椰丝、黑芝麻等不同口味。  推荐店:利强记鸡蛋仔。  推荐理由:这里的鸡蛋仔全用新鲜鸡蛋制作,口感软绵,蛋香浓郁,热腾腾的鸡蛋仔一出炉就被一抢而空。  地址:尖沙咀弥敦道178号。地铁佐敦站D出口。  9、牛腩  牛腩是牛的肚皮部分,周围有筋膜,具有美容养颜的功效,是经典的粤菜材料,特色小吃之一。在香港,牛腩的吃法一般为咖喱牛腩和清汤牛腩,并衍生出牛腩面、牛腩河粉。正牌的牛腩一定要将牛腩与牛骨一起煲熬数小时,使牛腩绵软可口,同时使精华溶于汤中。清汤牛腩还会加入白萝卜,更加美味爽口。  推荐店:九记牛腩。  推荐理由:香港最出名的牛腩店,首创清汤牛腩闻名全港,牛腩伊面、咖喱牛腩也味道很不错。九记从中午一直营业到23点,但19:30时会打扫卫生一个小时。  地址:中环歌赋街21号。地铁站A2出口。  10、杨枝甘露  杨枝甘露是一种港式甜品,于1984年由香港利苑酒家首创。柚子拆成肉,芒果则切粒,拌在西米、椰汁及糖水中,雪冻后食用。有些甜品店更在杨枝甘露中加入杂果或燕窝。杨枝甘露的味道,又被制作成其他食品,例如杨枝甘露蛋糕、杨枝甘露布甸、杨枝甘露雪条等。  推荐店:利苑酒家。  推荐理由:目前在港有8家分店,在AMP商场中的新店,特聘设计师操盘,展现摩登新派粤菜馆的时尚风格。  地址:观塘道418号AMP购物中心5楼L5-8号铺。地铁观塘站有冷气天桥直达AMP购物中心。旅行告一段落,还意犹未尽?更多攻略指南,都在这里:
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