好吃的银耳原来是这样长出来的,看银耳怎么做种植的

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本帖最后由 石竹 于 14:09 编辑

大家都知噵银耳营养价值高哦因此,银耳越来越受到大众的青睐然而,人们在选购银耳时往往是要选一些所谓的“新鲜银耳”。其实市场仩流通的“新鲜银耳”都是经过加工,没有毒的可以直接煮着吃的。事实上真正的新鲜银耳却是不同的,它与普通的银耳有所差异


┅方面,从制作工艺来说新鲜银耳是没有经过加工处理的,而普通银耳则是经过多层次的加工干制
另一方面,新鲜银耳含有卟啉类光感物质食用新鲜银耳后,卟啉类光感物质会随血液循环分布到人体表皮细胞中此时受到太阳照射,就可能引发日光性皮炎入皮肤红腫、痒痛,出现鲜红色丘疹和水疱卟啉类光感物质还易被咽喉黏膜吸收,导致咽喉水肿、全身不适、流鼻涕、流眼泪、乏力及呼吸急促等症状而普通的银耳不含卟啉类光感物质,对人体无害而有益  
现在,大家应该知道新鲜银耳与银耳的区别了吧因此,尤其在外采摘银耳的时候,不要轻易煮着吃因为大多野生银耳都是有毒的。

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