羊腿700克、老抽4茶勺、葱10克
2姜葱(家裏没有葱了用的洋葱代替的)、八角、香叶、花椒粒备好
3羊腿焯水,然后洗净备用
4把洗净的羊腿放入高压锅中放入除香菜外的所有作料,加适量水盖上盖子开始焖。喷气后再焖30分钟关火。