萝卜的做法，陈醋萝卜怎么做好吃，陈醋萝卜的家常做法窍门

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-04-14 05:12 标签： 陈醋萝卜的家常做法
刚学来的很爽口的菜，嘎嘣嘎嘣的~

1.白萝卜洗干净后用干净的刀，削下约1公分左右的皮晾干
（表面水份干掉即可千万别成了萝卜干）

2.把萝卜皮放在碗中，加入盐、白醋揉搓用凉开水洗干净揉好的萝卜皮

3.新鲜尖椒洗干净用毛巾擦干水分切碎，大蒜剥皮切碎

4.将碎尖椒泡在开水中待水凉后，加入大蒜碎、陈醋、盐、

5.萝卜放在4中置于密封盒中盖上盖子，放冰箱8小时后就可

陈醋萝卜皮的用料  

  • 心里美萝卜切詓头尾清洗干净

  • 用刀将萝卜皮削下来，放进碟子里

  • 倒上陈醋腌制一会儿就可以食用了

洗净的白萝卜改刀处理；陈醋萝卜皮的做法 步骤1

斜刀切厚片的萝卜皮放入食盐拌均匀腌渍让其自然流水份；陈醋萝卜皮的做法 步骤2

待萝卜皮变软转透明时，再把萝卜皮捏搓干萝卜皮的水份再用纯净水冲去盐份沥干水份；陈醋萝卜皮的做法 步骤3

将萝卜皮用带盖的玻璃碗盛上，放入所有腌渍调料搅拌均匀後盖上盖放入冰箱四小时后可以吃用（因不能吃辣所以放了一只辣椒装模作样，喜欢吃辣者就随意加量切碎加入呗）陈醋萝卜皮的做法 步骤4

腌好的陈醋萝卜皮，脆爽开胃好吃到停不下来陈醋萝卜皮的做法 步骤5

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